लीकोरिस ग्लाइसीराइज़िक एसिड क्या है?
नद्यपान ग्लाइसीरिज़िक एसिडमुलेठी की जड़ और इसके अर्क में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक पदार्थ है। कई खाद्य पदार्थों में जीए होता है। उनकी जीए सामग्री के कारण, यह प्रलेखित किया गया है कि नद्यपान के अत्यधिक सेवन से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। नतीजतन, उपभोक्ताओं को संभावित स्वास्थ्य जोखिमों के प्रति सचेत करने के लिए यूरोपीय संघ के लेबलिंग नियम लागू हैं। इस समीक्षा में, डेनमार्क में मिठाई की दुकान, जमे हुए दही और नद्यपान के साथ चाय के 219 उदाहरणों की जांच की गई और उनकी जीए सामग्री के लिए तोड़ दिया गया। जीए की मात्रा को मापने के लिए एक यूपीएलसी-यूवी पद्धति का उपयोग किया गया था। निष्कर्षों के अनुसार, दस प्रतिशत नमूनों में पर्याप्त लेबलिंग का अभाव था।
मूल जानकारी:
| वस्तु | अनुक्रमणिका |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| पवित्रता | >90 प्रतिशत सफेद पाउडर 40 प्रतिशत पीला भूरा पाउडर |
| शेल्फ जीवन | 24 माह |
| भंडारण | ठंडी सूखी जगह |
नद्यपान Glycyrrhizic एसिड लाभ:
मुलेठी की जड़ में मौजूद कई यौगिक त्वचा और शरीर के अन्य हिस्सों की सूजन को कम कर सकते हैं।
ये मिश्रण कुछ त्वचा स्थितियों के उपचार में सहायता कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक पशु अध्ययन ने प्रदर्शित किया कि नद्यपान ग्लाइसीराइज़िक एसिड एक्जिमा से संबंधित लक्षणों को कम कर सकता है।
यहां, आप प्राकृतिक एक्जिमा उपचारों के बारे में अधिक जान सकते हैं।
पेट की परेशानी और अल्सर
हेलिकोबैक्टर पाइलोरी नामक रोगाणुओं के साथ संदूषण कुछ व्यक्तियों में पेप्टिक अल्सर का कारण बन सकता है। एक 120-व्यक्ति नैदानिक परीक्षण के अनुसार, मानक उपचार में नद्यपान के अर्क को शामिल करने से एच. पाइलोरी उन्मूलन में काफी सुधार हुआ।
लीकोरिस निकालने के रूपों को अन्य समीक्षाओं में एंटी-अल्सर गतिविधि से भी जोड़ा गया है।
एक प्रकार के प्रोसेस्ड लीकोरिस ग्लाइसीराइज़िक एसिड जिसे डिग्लिसराइज़िनेटेड लिकोरिस (DGL) के रूप में जाना जाता है, में ग्लाइसीराइज़िन कम होता है। छोटी परीक्षाएं दिखाती हैं कि डीजीएल सुधार सामान्य गैस्ट्रिक और पाचन विकारों के दुष्प्रभावों को कम कर सकते हैं।
हेपेटाइटिस सी
ग्लाइसीर्रिज़िन हेपेटाइटिस सी के इलाज में सहायता कर सकता है, एक संक्रमण जो यकृत को प्रभावित करता है। यदि उपचार न किया जाए तो हेपेटाइटिस सी समय के साथ जिगर की क्षति और सूजन का कारण बन सकता है।
ग्लाइसीरिज़िक एसिड लीकोरिस को सेल के नमूनों में हेपेटाइटिस सी के खिलाफ रोगाणुरोधी गतिविधि दिखाया गया है, यह सुझाव देता है कि यह भविष्य में इस वायरस के लिए एक संभावित उपचार हो सकता है।
कुछ शोधों के अनुसार मुलेठी का सत्त मुंह के उन बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद कर सकता है जो दांतों की सड़न पैदा करते हैं।
2020 की समीक्षा में पाया गया कि लीकोरिस रूट कॉन्सेंट्रेट मुंह में स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स रोगाणुओं के विकास को कम करने में मदद कर सकता है। बदले में, यह दांतों के आसपास के वातावरण की अम्लता को कम करता है और दांतों में कैविटी को रोकने में मदद करता है।
गला खराब होना
विभिन्न प्रकार के नद्यपान ऊपरी श्वसन संक्रमण और गले में खराश का इलाज कर सकते हैं। लीकोरिस रूट चाय को कई लोगों द्वारा मामूली जलन को कम करने और गले में दर्द को शांत करने के लिए कहा जाता है। हालाँकि, इनमें से अधिकांश दावे व्यक्तिगत अनुभव पर आधारित हैं।
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