शकरकंद की पत्ती का अर्क

शकरकंद की पत्ती का अर्क क्या है?

शकरकंद की पत्ती का अर्क एक प्राकृतिक पौधे का अर्क है जो इपोमिया बटाटा की पत्तियों से प्राप्त होता है, जिसे आमतौर पर शकरकंद के नाम से जाना जाता है। स्टार्चयुक्त जड़ के विपरीत, पत्तियां बायोएक्टिव यौगिकों जैसे पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, विटामिन (विशेष रूप से विटामिन ए, सी और के) और आवश्यक खनिजों से समृद्ध होती हैं। यह अर्क अपने मजबूत एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी और प्रतिरक्षा सहायक गुणों के लिए मूल्यवान है, जो इसे आहार पूरक, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में एक लोकप्रिय घटक बनाता है।

पॉलीफेनोल्स शकरकंद की पत्तियों के स्वास्थ्य लाभों के प्रमुख घटक हैं। क्लोरोजेनिक एसिड, कैफिक एसिड और 3,4{7}}डिकैफॉयलक्विनिक एसिड सहित इन यौगिकों की कुल सामग्री 1.42{8}}17.1 ग्राम/100 ग्राम शुष्क वजन है. 3,5{12}}डि-ओ-कैफॉयलक्विनिक एसिड उच्चतम (1528 मिलीग्राम/100 ग्राम) है। माना जाता है कि यौगिकों का यह समूह मुक्त कणों को ख़त्म करके और ऑक्सीडेटिव तनाव को रोककर कैंसर विरोधी प्रभाव डालता है।

शकरकंद की पत्ती का अर्क निर्माता विशिष्टता

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शकरकंद की पत्ती निकालने के अनुप्रयोग

• आहार अनुपूरक (गोलियाँ, कैप्सूल, पाउडर)
• हर्बल चाय
• कार्यात्मक खाद्य पदार्थों
• पेय

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न