सूखे भिंडी पाउडर

सूखे भिंडी पाउडर क्या है?

भिंडी में विटामिन ए, बी, सी, ई और के के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक सहित विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है । इसके अलावा, भिंडी में उच्च स्तर के mucilaginous फाइबर होते हैं। भिंडी के ज्यादातर स्वास्थ्य लाभ इसमें पाए जाने वाले मिनरल्स, विटामिन और ऑर्गेनिक यौगिकों के कारण होते हैं।

इससूखे भिंडी पाउडर(Djounblé) भिंडी मसाला जो काजुन, Creole और अफ्रीकी आहार की एक ठेठ सब्जी है से बनाया जाता है ।

फाइबर में समृद्ध, भिंडी पाचन का एक सहयोगी है और इसके एंटीस्पामोडिक गुणों से कम एक रेचक प्रभाव भी है। यह वियाग्रा का एक गंभीर विकल्प भी है, क्योंकि इसमें बहुत सारे घुलनशील आहार फाइबर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल पर इसके लाभकारी प्रभावों के लिए जाना जाता है। यह एक सब्जी है जो एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिजों का एक दिलचस्प योगदान प्रदान करती है।

सूखे भिंडी पाउडर का उपयोग सफेद मांस या चिकन के साथ सॉस में भी किया जाता है। यह बहुत कम कैलोरी वाली सब्जी है, जो विटामिन और ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है। इसकी उच्च म्यूसिलेज सामग्री (एक प्रकार का जिलेटिन जो कुछ खाद्य पदार्थों में बनाता है जब उनके कार्बोहाइड्रेट पानी के साथ फूल जाते हैं) इसे स्वाभाविक रूप से स्लिमिंग आहार के लिए विशेष रूप से उपयुक्त बनाता है। इसका सेवन पेट दर्द से पीड़ित लोगों के लिए भी फायदेमंद है।

बुनियादी जानकारी:

सूखे भिंडी पाउडर लाभ:

वजन घटाने को बढ़ावा देता है

भिंडी फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो न केवल आपके पाचन में सुधार करेगा, बल्कि आपको लंबे समय तक तृप्त भी रखेगा, इस प्रकार आपके भोजन की लालसा को कम करेगा। इसके अलावा यह आवश्यक पोषक तत्वों से भी भरा हुआ है जो आपके शरीर के चयापचय को बढ़ा देता है और आपकी मूल मांसपेशियों को मजबूत करता है।

मधुमेह के लिए अच्छा

एक ऊंचा रक्त शर्करा स्तर के साथ लोगों को निश्चित रूप से अपने दैनिक आहार में भिंडी शामिल करना चाहिए। भिंडी फाइबर से भरपूर होती है, इसलिए यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में मदद करती है और शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित और बनाए रखने में भी मदद करती है। लेडीफिंगर में मायरिसेटिन नामक पदार्थ होता है, जो मांसपेशियों द्वारा चीनी अवशोषण में सुधार और वृद्धि करने के लिए जाना जाता है और इस प्रकार, रक्त में उच्च शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

हृदय रोगों के जोखिम को कम करती है

सूखे भिंडी पाउडर उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जिन्हें कोलेस्ट्रॉल या दिल की कोई अन्य बीमारी है क्योंकि इस वेजी में मौजूद फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने और शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने में मदद करेगा। फाइबर आंतों में पित्त के रस के उत्पादन को संशोधित करते हैं, इस प्रकार, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। इसके अलावा भिंडी मैग्नीशियम से भरपूर है और इसलिए, शरीर में आपके रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने और विनियमित करने में मदद करता है।

कैंसर विरोधी गुण है

सूखे भिंडी पाउडर में लेक्टिन नामक प्रोटीन होता है जो स्तन कैंसर से लड़ने से जुड़ा होता है। यह भी कहा जाता है कि भिंडी कैंसर सेल ग्रोथ को दबाती है और कैंसर को रोकने में मदद करती है। फोलेट भी एक आवश्यक पोषक तत्व है जो विभिन्न कैंसर के जोखिम को रोकने में मदद करता है।

पाचन को बढ़ा देता है

ड्राई भिंडी पाउडर में मौजूद आहार फाइबर प्रभावी पाचन में सहायक होते हैं और आंत्र आंदोलन में सुधार करते हैं। फाइबर कब्ज, आईबीएस और यहां तक कि अपच जैसे पेट की बीमारियों को ठीक करने के लिए जाना जाता है।

एक स्वस्थ त्वचा को प्राप्त करने में मदद करता है

भिंडी में एंटीऑक्सीडेंट की अच्छी मात्रा होती है जो न केवल ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करती है बल्कि शरीर में मौजूद मुक्त कणों को भी प्रभावी ढंग से समाप्त करती है। एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के नुकसान को पीछे करने में सहायक होते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं, इस प्रकार, आपको एक युवा त्वचा देते हैं।

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