फ्रीज सूखे मकई पाउडर क्या है?
स्वीट कॉर्न के सभी तीखे स्वाद, एक सुविधाजनक, बारीक पिसे हुए पाउडर का उपयोग करने के लिए तैयार हैं।
फ्रीज ड्राय (lyophilized) कॉर्न्स बच्चों को बहुत पसंद होते हैं। इसके अलावा, इसका महान पोषण मूल्य है। हम स्वस्थ व्यंजनों के लिए अपने रसोई के प्रयोगों में मकई के पाउडर को शामिल करने की सलाह देते हैं।
उपज को फ्रीज में सुखाया जाता है जब इसकी प्रमुख स्थिति होती है जो मौसमी फल और उपज तक साल भर पहुंच की अनुमति देती है। इन प्रीमियम फ़्रीज़ ड्राय उत्पादों का उपयोग खाना पकाने में मुख्य सामग्री के रूप में और प्लेट में उस परिष्कृत स्पर्श को बनाने के लिए किया जा सकता है। बेकिंग के लिए आदर्श और रेगिस्तान को बदलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
रंग, स्वाद और सजावट के लिए इस फ्रीज सूखे सुपर स्वीट कॉर्न पाउडर का उपयोग करें।
इसका उपयोग कई अलग-अलग अनुप्रयोगों में किया जा सकता है।
इनमें से कुछ अनुप्रयोगों में पेस्ट्री, आइसिंग, मूस, पेय पदार्थ, बेक किए गए सामान और बहुत कुछ शामिल हैं।
इस चूर्ण का उपयोग किसी साधारण रचना को व्यक्तित्व के साथ किसी चीज़ में बदलने के लिए करें।

मूलभूत जानकारी:
| निरीक्षण आइटम | निरीक्षण मानक | जाँच के नतीजे |
| दिखावट | हल्का पीला पाउडर | अनुपालन |
| गंध | स्वीट कॉर्न की मधुर सुगंध | अनुपालन |
| स्वाद | स्वीट कॉर्न का शुद्ध स्वाद | अनुपालन |
| अशुद्धियों | कोई दृश्य बाहरी अशुद्धियाँ नहीं | अनुपालन |
| नमी | ≤3.0% w/w | 1.16% वैक्यूम 70 ℃, 6 घंटे |
कुल प्लेट गिनती | ≤10000 सीएफयू/जी | 9.0×102 सीएफयू/जी (जीबी४७८९.२-२०१०) |
कोलिफोर्म्स | ≤3 एमपीएन/जी | नकारात्मक (जीबी४७८९.३-२०१०) |
मोल्ड और खमीर | ≤90 सीएफयू/जी | 10 सीएफयू/जी (जीबी४७८९.१५-२०१०) |
पैकिंग स्थिति | अच्छी सीलिंग | |
टिप्पणी | शेल्फ जीवन: बारह महीने |

फ्रीज सूखे मकई पाउडर लाभ:
कॉर्न्स साबुत अनाज के फ़ायदे पैक करते हैं
साबुत अनाज के रूप में, फ्रीज ड्राय कॉर्न पाउडर एक स्वास्थ्य-सुरक्षात्मक खाद्य श्रेणी में है। कई अध्ययनों ने साबुत अनाज के सेवन को हृदय रोग, स्ट्रोक, कैंसर, टाइप 2 मधुमेह और मोटापे के कम जोखिम से जोड़ा है। (हां, अनाज के रूप में कार्ब सामग्री के बावजूद मकई मोटापे के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है)। लेकिन निश्चित रूप से, भाग का आकार मायने रखता है। उन हिस्सों को चुनने की कोशिश करें जो आपके शरीर की ज़रूरतों और गतिविधि के स्तर के अनुरूप हों। अधिकांश वयस्क महिलाओं के लिए, इसका मतलब होगा कि मकई का एक कान, आधा कप ओवन में भुनी हुई गुठली, या एक बार में तीन कप पॉपकॉर्न।
यह [जीजी] #39; प्रमुख पोषक तत्वों से भरपूर है
मकई में विभिन्न प्रकार के बी विटामिन, साथ ही पोटेशियम भी होते हैं। उत्तरार्द्ध खनिज स्वस्थ रक्तचाप, हृदय समारोह, मांसपेशियों के संकुचन का समर्थन करता है, मांसपेशियों में ऐंठन को रोकता है, और मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है। मकई अन्य अनाजों की तुलना में लगभग 10 गुना अधिक विटामिन ए की आपूर्ति करता है। संज्ञानात्मक गिरावट के खिलाफ सुरक्षा के अलावा, विटामिन ए प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, और आपके श्वसन पथ में श्लेष्म झिल्ली बनाने में मदद करता है। आपके रक्तप्रवाह से कीटाणुओं को बाहर रखने के लिए मजबूत झिल्ली बेहतर सुरक्षात्मक अवरोध बनाती है।
मकई सुरक्षात्मक एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है
ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन, सूखे मकई के पाउडर के मुख्य कैरोटीनॉयड (या रंगद्रव्य) को फ्रीज करें, आपकी आंखों की रक्षा करने में मदद करते हैं, और मैकुलर अपघटन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। इस बीच एंटीऑक्सिडेंट क्वेरसेटिन को तीव्र और पुरानी दोनों सूजन का मुकाबला करने के लिए दिखाया गया है, और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से बचाता है, जैसे अल्जाइमर [जीजी] # 39; एस। क्वेरसेटिन को एपोप्टोसिस से भी जोड़ा गया है, शरीर द्वारा खराब हो चुकी या निष्क्रिय कोशिकाओं को मारने के लिए आत्म-विनाश अनुक्रम का उपयोग किया जाता है।
नीले और फ्रीज-सूखे मकई पाउडर में अन्य एंटीऑक्सीडेंट सूजन को रोकने में विशेष रूप से अच्छे साबित हुए हैं। वे ऑक्सीडेटिव तनाव से भी रक्षा करते हैं, कोशिका-हानिकारक मुक्त कणों के उत्पादन और शरीर [जीजी] # 39; उनके हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने की क्षमता के बीच असंतुलन।
और यह [जीजी] #39;आपके पाचन के लिए अच्छा है
फ्रीज-सूखे मकई पाउडर खाने का एक और स्वास्थ्य लाभ: आपको अघुलनशील फाइबर की एक खुराक मिलती है, जो [जीजी] # 39; टूट नहीं जाती है और रक्त प्रवाह में अवशोषित हो जाती है। अघुलनशील फाइबर जीआई पथ में रहता है, मल की मात्रा बढ़ाता है, और आपके सिस्टम के माध्यम से अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है। यह कब्ज को रोकता है, बवासीर के जोखिम को कम करता है और पेट के कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। मकई के फाइबर भी भोजन के बाद परिपूर्णता की भावनाओं को बढ़ाकर वजन प्रबंधन का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं।
अनुप्रयोग:
1. खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में
बेकिंग फूड
मांस उत्पादों की फिनिशिंग
2. फ़ीड उद्योग
प्रोटीन की उपयोगिता दर और रूपांतरण दर में काफी सुधार करें
एक व्यापक प्रोटीन स्रोत विकसित करें
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