अदरक का अर्क पानी में घुलनशील अनुपात निकालने, शराब घुलनशील अनुपात निकालने और सामग्री निकालने में शामिल हैं
1. अनुपात अर्क यहाँ वर्णित नहीं हैं और वेबसाइट www.underherb.com पर वर्णित हैं। अदरक के आवश्यक तेल, अदरक ओलेरोसिन और अदरक के बारे में कुछ जानकारी यहाँ दी गई है।
2. अदरक आवश्यक तेल में अदरक के अनूठे सुगंध घटक और अन्य रासायनिक घटक होते हैं, उपयोग में आसान होते हैं, और लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। यह भोजन, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य उद्योगों के लिए एक महत्वपूर्ण औद्योगिक कच्चा माल है। प्रक्रिया आम तौर पर भाप-आसुत होती है, इसके बाद स्थैतिक स्तरीकरण या कम-ध्रुवीय विलायक निष्कर्षण, और अन्य आवश्यक तेल भी आम तौर पर उत्पादित होते हैं।
3. अदरक ओलेरोसिन एक गहरे भूरे रंग के चिपचिपे तरल को संदर्भित करता है जिसे कच्चे माल के रूप में अदरक से निकाला या निकाला जाता है। यह विभिन्न रासायनिक घटकों से युक्त मिश्रण है। वाष्पशील तेल, जिंजरोल और डिपेनिलहेप्टेन बुनियादी हैं। रचना।
आधुनिक निष्कर्षण और निष्कर्षण प्रक्रियाओं की परिपक्वता के साथ, प्रक्रिया में वाष्पशील तेलों का वर्तमान निष्कर्षण ज्यादातर सुपरक्रिटिकल सीओ 2 निष्कर्षण है। पदार्थ की आकृति और घुलनशीलता को बदलने के लिए बाहरी स्थिति के तापमान और दबाव को समायोजित करके, वाष्पशील तेल और सीओ 2 एक साथ सुपरक्रिटिकल राज्य द्रव तक पहुंच सकते हैं, और फिर तरल पदार्थ प्राप्त होता है, और अंत में दबाव या तापमान सीओ 2 रिलीज करने के लिए समायोजित किया जाता है। और कोई विलायक अवशेष प्राप्त नहीं किया जा सकता है। वाष्पशील तेल।
4. जिंजरोल अदरक ओलेरोसिन के मध्य और उच्च क्वथनांक का मुख्य घटक है। यह अदरक का एक मसालेदार घटक है और विभिन्न पदार्थों का मिश्रण है। इसकी संरचना में 3-मेथॉक्सी-4-हाइड्रोक्सीफेनिल कार्यात्मक समूह हैं। जिंजरोल को विभिन्न प्रकारों जैसे जिंजरोल, शोगोल्स, जिंजरोन, जिंजरडियोन, जिंजरडिओल्स, आदि में वर्गीकृत किया जा सकता है, जो आर-आधारित फैटी श्रृंखला पर निर्भर करता है जिससे कार्यात्मक समूह जुड़ा हुआ है।