शहतूत की पत्ती का अर्क उसके सक्रिय अवयवों की शक्ति क्या है?

स्वास्थ्य देखभाल समारोह शहतूत की पत्तियां हर किसी के लिए अपरिचित नहीं हैं। यह रेशम के कीड़ों का मुख्य राशन है। यह जिआंगसू, झेजियांग और दक्षिणी शानक्सी के दक्षिण में बहुत आम है। पुराना परिवार दक्षिणी शानक्सी पीढ़ी में है। रेशम रेशम में समृद्ध है, और पुराने पत्ते शहतूत के पेड़ों से भरे हुए हैं। रेशम के कीड़े के बच्चे को खाने के लिए बरामद किया गया, उस समय शहतूत के पत्तों की प्रभावकारिता और उपयोग की समझ नहीं थी, आधुनिक अनुसंधान और विकास ने पाया कि शहतूत की पत्ती का अर्क इसमें बहुत सारे अकार्बनिक पदार्थ होते हैं जैसे कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, लेकिन यह भी विटामिन में समृद्ध है और आहार फाइबर का 53% इसमें एक विशेष डीएनजे घटक (जो एक पानी में घुलनशील यौगिक है और केवल शहतूत के पत्तों में मौजूद है) शामिल हैं। हाल के अध्ययनों में पाया गया है कि शहतूत की पत्ती का अर्क ब्लड शुगर के स्तर को बाधित करने और सौंदर्य वजन घटाने के प्रभाव को प्रभावित करता है। सक्रिय अवयवों में से एक शहतूत की पत्ती का अर्क DNJ है। आधुनिक औषधीय अनुसंधान में पाया गया कि DNJ एक α-glucosidase अवरोधक के अंतर्गत आता है। यह ब्लड शुगर के बढ़ने को रोक सकता है। आज हम मुख्य रूप से DNJ की कार्रवाई की प्रभावकारिता और तंत्र को समझते हैं।