क्या भिंडी के कोई स्वास्थ्य लाभ है
1. पाचन में मदद करता है
भिंडी आहार फाइबर से भरपूर होती है। यदि आप अपने आहार को नियंत्रित करने की योजना बना रहे हैं, तो भोजनभिंडीआपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराएंगे। इससे भोजन के बीच में अन्य भोजन की लालसा को रोका जा सकेगा। फाइबर पाचन में काफी मददगार होता है और कब्ज को रोकने में मदद करता है और आम तौर पर आपको स्वस्थ बनाता है।
2. मोटापे को नियंत्रित करता है
भिंडी में कैलोरी भी कम होती है। इसका मतलब यह है कि आप अपनी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं और अभी भी अपना वजन बनाए रख सकते हैं।
3. दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है
भिंडी में पेक्टिन होता है। यह एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, और इसलिए हृदय कार्य में सुधार करता है।
4. कैंसर से लड़ने में मदद करता है
भिंडी एंटीऑक्सीडेंट के साथ पैक किया जाता है और इसलिए कोशिकाओं को समर्थन प्रदान करने के लिए बंद मुक्त कण है कि कैंसर के लिए नेतृत्व कर सकते है लड़ सकते हैं ।
5. प्रतिरक्षा को मजबूत करता है
भिंडी विटामिन सी और अन्य एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर है। ये हमारे शरीर में हानिकारक मुक्त कणों के खिलाफ अभिनय करके हमारे शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करते हैं। विटामिन सी अधिक सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है जो विदेशी रोगजनकों और अन्य सामग्रियों के खिलाफ हमारे शरीर के प्राथमिक रक्षा तंत्र हैं।
6. प्रजनन क्षमता और गर्भावस्था में मदद करता है
भिंडी में उच्च फोलेट राशि गर्भाधान आहार में महत्वपूर्ण है क्योंकि यह संतान में तंत्रिका ट्यूब दोषों की घटनाओं को कम करता है। इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान फोलेट्स का सेवन एक स्वस्थ मां और बच्चे का समर्थन करने में मदद करता है।
7. मधुमेह और गुर्दे की बीमारी को नियंत्रित करने में मदद करता है
भिंडी में घुलनशील फाइबर की उच्च मात्रा रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करती है। यह मधुमेह को प्रबंधित करने में मदद करता है क्योंकि घुलनशील फाइबर आंत में शर्करा के अवशोषण को प्रभावित करता है। इसके अलावा, यह गुर्दे की बीमारी के विकास की संभावना को कम करता है क्योंकि ऐसी आधी बीमारियां मधुमेह से विकसित होती हैं।
8. अस्थमा को नियंत्रित करता है
अस्थमा से पीड़ित लोगों के लिए भिंडी को अपने आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। भिंडी ने अस्थमा के इलाज में कुछ सकारात्मक प्रभाव दिखाए हैं। भिंडी विटामिन सी की शक्तिशाली खुराक को अस्थमा जैसे श्वसन मुद्दों को आसान बनाने से जोड़ा गया है ।
9. विरोधी भड़काऊ
भिंडी स्वास्थ्य लाभ ों में इसकी विरोधी भड़काऊ संपत्ति शामिल है जो इसे जोड़ों के लिए अच्छा बनाती है, साथ ही फेफड़ों की सूजन, गले में खराश और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का इलाज करती है।
10. आंखों के स्वास्थ्य में सुधार
भिंडी में विटामिन ए और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है जो हमारे शरीर में मुक्त कणों के खिलाफ कार्य करती है। ये मुक्त कण सेलुलर मेटाबोलिज्म के परिणामस्वरूप बनते हैं और कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं जो हमारी दृष्टि में मदद करते हैं। इसलिए, भिंडी पाउडर इन मुक्त कणों के खतरनाक प्रभावों से हमारी आंखों की रक्षा करने और मैकुलर अध: पतन और मोतियाबिंद की शुरुआत को रोकने में मदद करता है।
भिंडी के पोषक तत्व जैसे विटामिन सी और ए को मोतियाबिंद और मैकुलर डिजनरेशन के खतरे में कमी से जोड़ा गया है । ये पोषक तत्व भिंडी के भारी स्वास्थ्य लाभों में योगदान देते हैं।
11. हड्डियों को मजबूत
विटामिन के और फोलेट्स भिंडी है हड्डी के नुकसान को रोकने और ऑस्टियोपोरोसिस को दूर करने के लिए प्रभावी है।
12. त्वचा में सुधार
भिंडी में विटामिन सी शरीर के ऊतकों की मरम्मत और आपकी त्वचा को छोटे और अधिक जीवंत देखने में मदद करता है। भिंडी में मौजूद पोषक तत्व त्वचा के पिगमेंटेशन को भी रोकते हैं और आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद करते हैं।
13. वनस्पति प्रोटीन का स्रोत
भिंडी वेजिटेबल प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है और इसलिए शाकाहारी आहार में यह बहुत अच्छा घटक है। प्रति कप 2 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह भरने का एक आसानी से पचने योग्य, शाकाहारी स्रोत, एक रेशेदार प्रोटीन है।
14. अल्सर का उपचार
भिंडी का सेवन करने पर पाचन तंत्र को कोट करता है। यह पेप्टिक अल्सर के उपचार की गति में मदद करता है।
क्या हर रोज भिंडी खाना सुरक्षित है?
एक ऊंचा रक्त शर्करा स्तर के साथ लोगों को निश्चित रूप से अपने दैनिक आहार में भिंडी शामिल करना चाहिए। भिंडी फाइबर से भरपूर होती है, इसलिए यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में मदद करती है और शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित और बनाए रखने में भी मदद करती है। लेडीफिंगर में मायरिसेटिन नामक पदार्थ होता है, जो मांसपेशियों द्वारा चीनी अवशोषण में सुधार और वृद्धि करने के लिए जाना जाता है और इस प्रकार, रक्त में उच्च शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
भिंडी के लाभ यौन
भिंडी प्यार की एक और नामी सब्जी है। मैग्नीशियम से भरपूर, यह एक प्राकृतिक आराम है। यह आयरन, फोलेट, जिंक और विटामिन बी से भी भरा हुआ है, सभी पोषक तत्व जो आपके यौन अंगों को स्वस्थ और खुश रखते हैं।
सुबह भिंडी का पानी पीना
दरअसल भिंडी एक आम आयुर्वेदिक भोजन है जिसका इस्तेमाल ब्लड शुगर लेवल कम करने और विभिन्न प्रकार के डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करने के लिए किया जा रहा है। डायबिटीज से लदा कुछ लोगों ने बताया कि सुबह भिंडी का पानी खाली पेट पीने से ब्लड शुगर कंट्रोल में सुधार होता है।
क्या भिंडी के साइड इफेक्ट हैं
जोखिम और सावधानियां। बहुत ज्यादा भिंडी खाने से कुछ लोगों पर बुरा असर पड़ सकता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं: भिंडी में फ्रक्टेन होते हैं, जो एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट होता है। फ्रक्टेन्स मौजूदा आंत्र समस्याओं वाले लोगों में दस्त, गैस, ऐंठन और सूजन का कारण बन सकता है।
एक आदमी को भिंडी के साइड इफेक्ट
भिंडी एक पौष्टिक और औषधीय सब्जी है जो कई परिवारों द्वारा विशेष रूप से एशिया और अफ्रीका में उपयोग की जाती है। इसके पोषण और औषधीय मूल्यों के बावजूद, भिंडी बीज में गॉसीपोल की उपस्थिति के कारण मनुष्यों में विशेष रूप से पुरुषों में बंध्यता से जुड़ी हुई है। हाल ही में, कुछ अध्ययनों में दावा किया गया है कि भिंडी की अधिक खपत शुक्राणु मापदंडों, वृषण वजन, और वृषण ऊतकों पर हानिकारक प्रभाव हो सकता है ।
स्वास्थ्य लाभ के लिए भिंडी का उपयोग कैसे करें
अपने आहार में जोड़ना आसान
हालांकि भिंडी आपकी रसोई में एक प्रधान नहीं हो सकता है, यह खाना बनाना काफी आसान है।
भिंडी खरीदते समय, भूरे धब्बे या सूखे सिरों के बिना चिकनी और निविदा हरी फली की तलाश करें। उन्हें खाना पकाने से पहले चार दिन तक फ्रिज में स्टोर करें।
आमतौर पर भिंडी का इस्तेमाल सूप और स्टू जैसे गम्बो में किया जाता है। इसमें म्यूसिलेज होता है, एक मोटा पदार्थ होता है जो गर्म होने पर गुमसुम हो जाता है। घिनौना भिंडी से बचने के लिए, इन सरल खाना पकाने की तकनीक का पालन करें:
भिंडी को तेज आंच पर पकाएं।
अपने पैन या लजकों को भीड़ से बचें, क्योंकि इससे गर्मी कम हो जाएगी और पतलापन पैदा होगा।
अचार भिंडी कीचड़ कारक को कम कर सकते हैं।
इसे एसिड की तरह टोमैटो सॉस में पकाने से गमीनेस कम होती है।
बस टुकड़ा और अपने ओवन में भिंडी भुना।
इसे तब तक ग्रिल करें जब तक कि यह थोड़ा जले न हो।
संदर्भ: https://nobowa.com/भिंडी-स्वास्थ्य लाभ/
https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/benefits-of-eating-okra/articleshow/70242019.cms
https://www.webmd.com/sex-relationships/features/want-better-sex
https://www.medicalnewstoday.com/articles/311977