ब्रोकोली एक्सट्रैक्ट क्या है?
ब्रोकोली अर्कक्रूसिफेरस परिवार के जीनस ब्रासिका के ब्रोकोली से निकाला गया एक सक्रिय घटक है। इसमें प्रोटीन, शुगर, फैट, विटामिन और कैरोटीन जैसे विभिन्न पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें आइसोथियोसाइनेट्स और फ्लेवोनॉइड (फ्लेवोनॉइड) और अस्थिर तेल और अन्य औषधीय तत्व भी होते हैं।
ब्रोकोली फूलगोभी, गोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के रूप में एक ही परिवार में एक क्रूसिफेरस सब्जी है। ब्रोकोली फाइबर में उच्च होता है, पाचन में मदद करने के लिए महान होता है, और इसमें सल्फोराफेन नामक एक यौगिक भी होता है, जो शरीर में एंजाइम उत्पादन को उत्तेजित करता है। एंजाइम जीवन के लिए आवश्यक हैं, आपको जीवित रखने के लिए आपकी कोशिकाओं में रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करते हैं।
ब्रोकोली अर्क स्तन कैंसर, गुदा कैंसर और गैस्ट्रिक कैंसर और अन्य कैंसर को रोक सकता है, और डीपीपीएच मुक्त कणों को हटाने की एक मजबूत क्षमता भी है; एस्कॉर्बिक एसिड यकृत की विषहरण क्षमता को बढ़ा सकता है और शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है। इसमें निहित फ्लेवोनॉइड उच्च रक्तचाप और हृदय रोग को विनियमित और रोक सकते हैं।ब्रोकोली अर्कइस स्वस्थ क्रूसिफेरस सब्जी के फूलों और उपजी में पाए जाने वाले बायोएक्टिव यौगिक होते हैं। इन पोषक तत्वों में पोटेशियम, आयरन और विटामिन ए, सी और के शामिल हैं।
विश्लेषण
वनस्पति स्रोत: | ब्रासिका ओलरसिया एल वार |
उपयोग किया जाने वाले भाग: | बीज |
समाचार | विस्तृत जानकारी |
या क़िस्म: | |
प्रकाशन | येलो-ग्रीन पाउडर |
स्वाद और गंध | लक्षणात्मक |
कण का आकार | 100% पास 80 जाल |
भौतिक: | |
सुखाने पर नुकसान | ≤5.0% |
थोक घनत्व | 40-60g/100ml |
रसायन: | |
पंजाब | ≤3mg/kg |
माइक्रोबियल: | |
कुल माइक्रोबैक्टीरियल काउंट | ≤1000cfu/g |
खमीर और मोल्ड | ≤100cfu/g |
ब्रोकोली एक्सट्रैक्ट बेनिफिट और उपयोग:
कुछ संभावित स्वास्थ्य लाभ और ब्रोकोली एक्सट्रैक्ट के पारंपरिक उपयोगों में शामिल हो सकते हैं:
ब्रोकोली एक्सट्रैक्ट की विटामिन सी सामग्री बेहद अधिक है, जो मानव विकास और विकास के लिए अनुकूल है। इससे भी महत्वपूर्ण बात, यह मानव प्रतिरक्षा में सुधार, जिगर विषहरण को बढ़ावा देने और मानव काया को बढ़ाने कर सकते हैं ।
विटामिन ए, विटामिन सी और कैरोटीन से भरपूर, त्वचा की नुकसान का विरोध करने की क्षमता को बढ़ा सकते हैं, त्वचा की लोच बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, न केवल स्वास्थ्य लाभ होते हैं, बल्कि युवा प्रकृति को बनाए रखने के लिए त्वचा कायाकल्प को भी मजबूत बढ़ावा देते हैं।
फ्लेवोनॉयड एस की एक निश्चित मात्रा, उच्च रक्तचाप और हृदय समस्याओं को विनियमित और रोकने की क्षमता;
यह एक उच्च फाइबर सब्जी है, प्रभावी ढंग से पेट में ग्लूकोज के अवशोषण को कम कर सकते हैं, और इस तरह कम रक्त शर्करा ।
रिच कैरोटीन शरीर के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल के स्वास्थ्य और पाचन को बढ़ावा दे सकता है। यह ब्लड प्रेशर, ब्लड लिपिड और कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है। समृद्ध आहार फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और अन्य पोषक तत्व गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मोटिविटी को बढ़ावा कर सकते हैं;
बेबी अक्सर ब्रोकोली खाने से विकास को बढ़ावा मिल सकता है, सामान्य दांत और हड्डियां बनाए रख सकते हैं, दृष्टि की रक्षा कर सकते हैं, याददाश्त में सुधार कर सकते हैं।
ब्रोकोली निकालने आवेदन:
त्वचा लोच, एंटी-एजिंग को बनाए रखने के लिए, सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में लागू;
स्वास्थ्य देखभाल के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, मधुमेह की स्थिति को नियंत्रित करें, रक्त शर्करा कम करें।
याददाश्त में सुधार, दृष्टि की रक्षा बच्चे के भोजन की खुराक, नाश्ता करने के लिए लागू किया जा सकता है।
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