कैरोब पाउडर

कैरोब पाउडर क्या है?

कैरोब पाउडरटोस्ट से बनाया जाता है, फिर जमीन, कैरोब पेड़ (सेराटोनिया सिलिक्वा) के बीज। Carob चॉकलेट के लिए एक विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है, हालांकि यह एक पूरी तरह से अलग पदार्थ है । कैरोब पाउडर में कोई कैफीन नहीं है इसलिए यह पालतू व्यवहार में उपयोग के लिए और चॉकलेट के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए सुरक्षित है। कैरोब पाउडर कार्बनिक या पारंपरिक रूप से उगाया जाता है।

कैरोब पाउडर, जिसे कैरोब आटा भी कहा जाता है, एक चॉकलेट रंगीन पाउडर है जो भुना हुआ कैरब बीज पीसने से बना होता है। इसका उपयोग खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों और बेकरी सिस्टम में किया जाता है।

सेराटोनिया सिलिका, जिसे आमतौर पर कैरोब ट्री या टिड्डी बीन्स कहा जाता है, परिवारफैबसी में एक फूल सदाबहार पेड़ है। यह दक्षिणी यूरोप, उत्तरी अफ्रीका, और पश्चिमी एशिया सहित भूमध्य क्षेत्र के मूल निवासी है । यह भोजन और दवा दोनों के लिए उपयोग का एक लंबा इतिहास है । पके हुए फली खाने योग्य हैं, और कोको पाउडर के लिए कैरोब पाउडर के लिए जमीन । कैरब का स्वाद मीठा होता है और इसका उपयोग खाद्य सामग्री के रूप में इंपोडर, चिप या सिरप रूपों से किया जाता है। औषधीय रूप से, इसका उपयोग दस्त, मोटापा, उल्टी और उच्च कोलेस्ट्रॉल के इलाज के लिए किया जाता है।

कैरोब फली में बहुत सारे पॉलीफेनॉल होते हैं, विशेष रूप से टैनिन। कैरोब लकड़ी की टैनिन संरचना का विश्लेषण गैलोटेनिन और प्रोएंथोसायनिडिन की प्रमुख मात्रा को दिखाने के लिए किया गया था, जो विभिन्न लाभों का सुझाव देता है। एसेटोन और मेथनॉल के अर्क में फाइटोपैथोजेनिक बैक्टीरिया के खिलाफ एंटी बैक्टीरियल गतिविधियां भी दिखाई दीं । तंत्र अभी भी अज्ञात है, लेकिन फाइटोलेक्सिन में से एक, सोलवेटिवोनमिघित सुरक्षात्मक प्रभाव के लिए जिम्मेदार है। हाल ही में, कैरोब पेड़ की छाल निकालने से टायरोसिनेज-बाधा गतिविधि की सूचना दी गई थी और इसके अलावा, नैदानिक अध्ययन ने इसकी त्वचा को चमकाने के प्रभाव की पुष्टि की।

बुनियादी जानकारी:

कैरोब पाउडर लाभ:

1. सोडियम में कम

कैरब पाउडर में बिल्कुल कोई सोडियम नहीं होता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, प्रति दिन 1500 मिलीग्राम या उससे भी कम सोडियम होने की सिफारिश की जाती है। आहार में बहुत अधिक सोडियम के साथ, स्ट्रोक, ऑस्टियोपोरोसिस, उच्च रक्तचाप, गुर्दे की समस्या और दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ जाता है।

2. फाइबर में उच्च

फाइबर आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने, अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है, आपको फुलर बना सकता है जिससे आप कम खाते हैं और स्वस्थ आंत बनाए रखते हैं। कैरब पाउडर के दो बड़े चम्मच में 5 ग्राम फाइबर होता है जो आरडीए का 20 प्रतिशत होता है।

3. कैफीन मुक्त

बहुत ज्यादा कैफीन मांसपेशियों के आतंक, पेट खराब, घबराहट, तेज हृदय गति, अनिद्रा और चिड़चिड़ापन का कारण बन सकता है। इस प्रकार कैरब पाउडर कैफीन के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि इसमें कैफीन नहीं होता है।

4. कोलेस्ट्रॉल को कम करता है

एक अध्ययन के अनुसार, 4 सप्ताह तक कैरब की खपत रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती है। इस प्रकार यह पाया गया है कि कैरोब में उच्च फाइबर सामग्री कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर से जुड़ी हुई है।

5. टायरामाइन से मुक्त

नेशनल सिरदर्द फाउंडेशन के अनुसार, टायरामाइन से युक्त खाद्य पदार्थ माइग्रेन सिरदर्द को ट्रिगर कर सकते हैं । उन लोगों के लिए चॉकलेट की सिफारिश नहीं की जाती है जिन्हें माइग्रेन मिलता है क्योंकि इसमें टायरामाइन होता है। हालांकि, कैरब में टायरामाइन शामिल नहीं होता है और इस प्रकार माइग्रेन प्राप्त करने वाले लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है।

6. एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत

कैरोब पाउडर पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है। 2003 के एक अध्ययन के अनुसार, कैरोब फाइबर में 24 पॉलीफेनॉल यौगिकों की पहचान की गई थी, जिनमें से मुख्य रूप से गैलिक एसिड और फ्लेवोनॉइड दोनों को ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए दिखाया गया है। इसके अलावा, शोध के अनुसार फ्लेवोनॉइड में कैंसर, एंटीडायबेटिक, एंटी-भड़काऊ और न्यूरोप्रोटेक्टिव क्षमताएं होती हैं।

7. पाचन में मदद करता है

कैरोब पाउडर गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्थितियों को रोकने में प्रभावी हो सकता है। यह समृद्ध आहार फाइबर शरीर की पाचन गतिविधियों में मदद करता है जो आंत्र आंदोलन को नियंत्रित करता है, गैस्ट्रिक रस स्राव और परिष्टीय आंदोलन की उत्तेजना में भी मदद करता है।

8. फ्लू और ठंड के लिए अच्छा

कैरब में पाए जाने वाले गाजर एसिड में एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। इस प्रकार यह खांसी और एनीमिया जैसी स्थितियों के इलाज के लिए प्रभावी है। वहां असाधारण मामलों के रूप में अच्छी तरह से कर रहे है जब यह जिगर के कैंसर के इलाज में मदद कर सकते हैं ।

9. ग्लूटेन-मुक्त

सीलिएक रोग एक ऐसी स्थिति है जिसमें लस छोटी आंतों पर हमला करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को ट्रिगर करता है। यदि आपकी यह स्थिति है, तो आपको लस युक्त खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। और अच्छी खबर यह है कि कैरोब पाउडर लस मुक्त है।

10. कैल्शियम शामिल है, लेकिन कोई Oxalates

सर्वश्रेष्ठ कारोब पाउडर के दो बड़े चम्मच में 42 मिलीग्राम कैल्शियम या आरडीए का 4 प्रतिशत शामिल है। कैल्शियम हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है और आपकी नसों, दिल और मांसपेशियों को अच्छी तरह से काम करने में मदद करता है। कैरब पाउडर में कोई ऑक्सलेट नहीं होता है। ऑक्सलेट्स में उच्च आहार जो गुर्दे की पथरी विकसित करने के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है, कोको में ऑक्सलेट होते हैं, जो शरीर की कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता को कम करते हैं।

अनुप्रयोग:

1. उम्र बढ़ने से संबंधित मैकुलर अध: पतन की रोकथाम (बुजुर्गों में अंधापन का प्रमुख कारण);

2. मोतियाबिंद, इंतिमा-मीडिया मोटा, हृदय रोग को रोकने के लिए;

3. रेटिनाइटिस पिगमेंटोसा के रोगियों में लक्षणों में सुधार करने के लिए;

4. रंग अंतर को कम करें, ताकि दृष्टि अधिक सटीक हो; रेटिना की सुरक्षा, जब ऑक्सीडेटिव क्षति से प्रकाश का अवशोषण;

5. एंटीकैर्सिनोजेनिक प्रभाव और कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकने के लिए। व्यापक रूप से भोजन में इस्तेमाल किया (GB2760-86 प्रदान करता है: ०.५%), स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन, दवा और चारे की अधिकतम राशि ।

सबसे अच्छा कैरोब पाउडर आपूर्तिकर्ता

अंडरसन हमारे ग्राहकों के साथ दीर्घकालिक संबंध प्राप्त करते हैं क्योंकि हम ग्राहक सेवा पर ध्यान केंद्रित करते हैं और महान उत्पाद प्रदान करते हैं। यदि आप हमारे उत्पादों में रुचि रखते हैं, तो हम आपकी विशिष्ट आवश्यकता के अनुरूप आदेशों के अनुकूलन के साथ लचीले हैं और ऑर्डर पर हमारा त्वरित नेतृत्व समय गारंटी देता है कि आपके पास हमारे उत्पादों को समय पर बहुत चखने होंगे।

हम मूल्य वर्धित सेवाओं पर भी ध्यान केंद्रित करते हैं। हम आपके व्यवसाय का समर्थन करने के लिए सेवा प्रश्नों और जानकारी के लिए उपलब्ध हैं।

अंडरसन कैरोब पाउडर क्यों चुनें?

अंडरसन कई वर्षों के लिए कार्बनिक कच्चे कैरोब पाउडर थोक में विशेषज्ञ, हम प्रतिस्पर्धी मूल्य के साथ उत्पादों की आपूर्ति करते हैं, और हमारा उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता का है और यह सुनिश्चित करने के लिए सख्त, स्वतंत्र परीक्षण से गुजरता है कि यह दुनिया भर में खपत के लिए सुरक्षित है।

कैरोब पाउडर कहां खरीदें?

बस ईमेल भेजेंherbext@undersun.com.cn, या नीचे के रूप में अपनी आवश्यकता प्रस्तुत करते हैं, हम किसी भी समय सेवा के हैं!