प्याज निकालने क्या है?
प्याज का अर्कजीनस लिलियासी के प्याज के बल्ब से निकाला जाता है। इसमें स्टेरॉइडल सैपोनिन, सल्फर यौगिक, फ्लेवोनोइड और पॉलीसेकेराइड जैसे सक्रिय पदार्थ शामिल हैं। रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल में कमी जैसे विभिन्न कार्य।
प्याज के अर्क का उत्पादन अल्लियम सेपा के बल्बों से किया जाता है। कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों में शुद्ध करना, एंटीसेप्टिक, एंटी-एजिंग, फोटो-सुरक्षा, बालों का रंग संरक्षण, जलन-विरोधी और बाल विकास उत्तेजक गतिविधि शामिल हैं।
प्याज गर्म और मीठा होता है। थूक, मूत्रवर्धक, पेट और आंतों, विषहरण और कीटनाशक हैं। यह भूख में कमी, मल, पेचिश, आंत्रशोथ, पेट दर्द, घाव और लालिमा जैसे लक्षणों को ठीक कर सकता है।
प्याज में निहित प्रोस्टाग्लैंडिन ए में एक महत्वपूर्ण एंटीहाइपरटेन्सिव प्रभाव होता है, और इसी तरह के पदार्थ में मेटोक्लोबामाइड होता है जो एक निश्चित रक्त शर्करा को कम करता है। यह उच्च वसा वाले आहार के कारण रक्त लिपिड की वृद्धि को रोक सकता है, और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोक सकता है और इलाज कर सकता है।प्याजअर्क में एक जीवाणुनाशक प्रभाव भी होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल तनाव को बढ़ा सकता है और पाचन तंत्र के स्राव को बढ़ा सकता है। प्याज में एक पेप्टाइड पदार्थ होता है जो कैंसर की घटनाओं को कम करता है।

मूलभूत जानकारी:
परीक्षा | मानक | परिणाम |
दिखावट | पीला, क्रिस्टलीय पाउडर | पीला, क्रिस्टलीय पाउडर |
घुलनशीलता | पानी में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील | अनुपालन |
जलीय क्षारीय सोल में घुलनशील। | अनुपालन | |
परीक्षण | ||
सूखने पर नुक्सान | ≤12.0% | 10.89% |
सलफेट युक्त राख | ≤0.5% | 0.32% |
गलनांक | 305-315°C | 310-312°C |
भारी धातु | M20PPM | जीजी लेफ्टिनेंट; 10PPM |
मेष का आकार | 95% पास 80 जाल | 100% पास 80 जाल |
परख (निर्जल पदार्थ) यूवी | ≥98% | 98.92% |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण | ||
कुल प्लेट गिनती | ≤1000cfu / जी | जीजी लेफ्टिनेंट; 1000cfu / जी |
खमीर जीजी amp; ढालना | ≤100cfu / जी | जीजी लेफ्टिनेंट; 100cfu / जी |
ई कोलाई | अनुपस्थित | अनुपस्थित |
स्यूडोमोनास एरुगिनोसा | अनुपस्थित | अनुपस्थित |
निष्कर्ष: परीक्षण के परिणाम 98% मानक के अनुरूप हैं। |

UNDERSUN' प्याज निकालने का पाउडर प्याज के बल्ब में कुल पॉलीफेनोल और मुख्य फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सिडेंट का लक्ष्य रखता है। मुख्य सामग्री इस प्रकार हैं:
| सामग्री के | लाल प्याज में मिलीग्राम / किग्रा | पीले प्याज में मिलीग्राम / किग्रा | सफेद प्याज में मिलीग्राम / किग्रा |
| Spiraeoside | 32234 | 23283 | 265 |
| रुतिन | 157 | 64 | 15 |
| Quercetin | 163 | 56 | 1.3 |
प्याज निकालने के फायदे:
1. पोषक तत्वों के साथ पैक
प्याज का अर्क पोषक तत्वों से भरपूर है, जिसका अर्थ है कि वे कैलोरी में कम लेकिन विटामिन और खनिजों में उच्च हैं।
2. दिल का स्वास्थ्य लाभ हो सकता है
अनुसंधान से पता चलता है कि प्याज खाने से हृदय रोग के जोखिम के कारकों को कम करने में मदद मिल सकती है, जैसे कि उच्च रक्तचाप, ऊंचा ट्राइग्लिसराइड का स्तर और सूजन।
3. एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई
लाल प्याज एंथोसायनिन से समृद्ध होते हैं, जो कि शक्तिशाली पौधे रंजक हैं जो हृदय रोग, कुछ कैंसर और मधुमेह से बचा सकते हैं।
4. कैंसर से लड़ने वाले यौगिक
प्याज जैसे एलियम सब्जियों से भरपूर आहार से कुछ कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
5. ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करें
प्याज में पाए जाने वाले कई लाभकारी यौगिकों के कारण, इनका सेवन करने से उच्च रक्त शर्करा को कम करने में मदद मिल सकती है।
6. अस्थि घनत्व को बढ़ा सकते हैं
अध्ययन से पता चलता है कि प्याज की खपत में सुधार अस्थि खनिज घनत्व के साथ जुड़ा हुआ है।
7. जीवाणुरोधी गुण है
ई। कोलाई और एस ऑरियस जैसे संभावित हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए प्याज के अर्क को दिखाया गया है।
8. पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है
प्याज का अर्क प्रीबायोटिक्स का एक समृद्ध स्रोत है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, आपके पेट में बैक्टीरिया के संतुलन में सुधार करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को लाभ पहुंचाने में मदद करता है।
9. आसान अपने आहार में जोड़ें
अंडे, गुआमकोल, मांस व्यंजन, सूप और बेक्ड माल सहित प्याज को आसानी से दिलकश व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।
संपर्क करें:
फोन: -1-626-371-6327
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