ऑर्गेनिक इनुलिन

ऑर्गेनिक इनुलिन क्या है?

ऑर्गेनिक इनुलिनसदियों पहले पाया गया था और कई किस्म के पौधों में पाया जाता था। फलों और सब्जियों के कुछ उदाहरण जिनमें इनुलिन होता है, वे लहसुन, गेहूं, प्याज, गेहूं, लीक, राई और जौ हैं। पिछले दशकों में, कई शोधकर्ताओं ने इनुलिन को विभिन्न स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले अनुप्रयोगों के साथ एक बहुमुखी पदार्थ पाया है। इसका उपयोग शिशु पोषण के लिए भी सावधानीपूर्वक किया गया है। अंततः, यह अमेरिकी आम तौर पर 1990 के दशक में पोषण का एक सुरक्षित स्रोत के रूप में inulin पहचानने के लिए नेतृत्व किया ।

इनुलिन, एक फ्रक्टोओलिगोसैकराइड, एक घुलनशील प्रीबायोटिक फाइबर है जो पाचन के लिए प्रतिरोधी है और बड़ी आंत तक अनिवार्य रूप से बरकरार है। आंतों के प्रोबायोटिक बैक्टीरिया इनुलिन का उपभोग करते हैं और बदले में, छोटी श्रृंखला फैटी एसिड का उत्पादन करते हैं जो कोलन को अस्तर कोशिकाओं को पोषण देते हैं। इस प्रकार कार्बनिक इनुलिन फाइबर आंतों के स्वास्थ्य और कार्य को बनाए रखने में मदद करता है। Inulin एक सुखद स्वाद है कि खाद्य पदार्थों और पेय के लिए एक हल्की मिठास कहते हैं, लेकिन एक बहुत कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है और नकारात्मक सीरम ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित नहीं करेगा ।

बुनियादी जानकारी:

विश्लेषण का प्रमाण पत्र

ऑर्गेनिक इनुलिन लाभ:

1. हमारे पेट के स्वस्थ रखने में मदद करता है

हमारे पेट दोनों अच्छे और बुरे बैक्टीरिया के लिए घर है, और लाभकारी बैक्टीरिया की एक पर्याप्त मात्रा में होने अच्छा आंत स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है । जैसा कि हम जानते हैं, कार्बनिक Inulin गैर पच है । यह हमारी आंत की यात्रा करता है और वहां रहने वाले स्वस्थ बैक्टीरिया के लिए 'भोजन' के रूप में कार्य करता है। विशेष रूप से, बिफिडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैक्टिली, जो बैक्टीरिया हैं जो अवांछित रोगजनकों (हानिकारक बैक्टीरिया) को दूर करने में मदद करते हैं, संक्रमण को रोकते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं।

जब हमारे पेट में अवांछित रोगजनकों की संख्या में वृद्धि, यह हमारे मूड, प्रतिरक्षा प्रणाली और वजन पर एक नकारात्मक प्रभाव हो सकता है । तो उपभोग Inulin, चाहे वह भोजन या पूरक रूप से हो, बैक्टीरिया का एक अच्छा संतुलन का उत्पादन करने में मदद कर सकते हैं । इस स्वस्थ आंत बैक्टीरिया संतुलन होने रोगजनकों के खिलाफ एक मजबूत रक्षा बनाता है और हमारे पाचन तंत्र के लिए ईंधन प्रदान करता है ।

कार्बनिक इनुलिन हमारे पाचन को धीमा कर देता है, जबकि हमारे आंत्र आंदोलनों की आवृत्ति को भी बढ़ाता है, जो हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण की अनुमति देता है, जिससे हमारे समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद होती है।

2. वजन घटाने में सहायता में मदद कर सकते हैं

ऑर्गेनिक इनुलिन फाइबर में घुलनशील फाइबर होता है, जो पेट में घुल जाता है और फिर जिलेटिन पदार्थ बनाता है। यह जेल जैसा पदार्थ हमें लंबे समय तक फुलर महसूस करके उपभोग किए जाने वाले भोजन की मात्रा को कम कर देता है। हमारी भूख को विनियमित करना वजन कम करना शुरू करने का एक शानदार तरीका है।

ऑर्गेनिक इनुलिन यह सुनिश्चित करने में भी मदद करता है कि हमारा शरीर वसा को स्टोर नहीं करता है। हमारे शरीर के बजाय, वसा जलता है या यह सही के माध्यम से चलता है । एक अध्ययन (3) से यह भी पता चला है कि जिन लोगों ने Inulin का सेवन किया, उन लोगों की तुलना में काफी अधिक वजन कम हो गया जो नहीं थे ।

वसा अवशोषण में परिवर्तन के साथ-साथ हम कितना खाते हैं, इसे विनियमित करने की क्षमता के कारण, इनुलिन का उपभोग वजन घटाने के लिए एक व्यवहार्य विकल्प है।

3. कम रक्त शर्करा के स्तर में मदद कर सकते हैं

अध्ययन (4) से पता चलता है कि ऑर्गेनिक इनुलिन का सेवन आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। Inulin मानव एंजाइमों द्वारा पचा नहीं है, जिसका अर्थ है वहां अपने खून में किसी भी ग्लूकोज रिहाई के लिए कोई मौका नहीं है । भोजन में कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर में ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाते हैं और ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम करते हैं। यदि हमारा शरीर हमारी कोशिकाओं में ग्लूकोज को अवशोषित नहीं कर सकता है, तो हमारे शरीर में ग्लूकागन और इंसुलिन के असंतुलन के कारण, रक्त शर्करा का स्तर अधिक होगा। पर्याप्त Inulin लेने हमारी कोशिकाओं को ग्लूकोज के अधिक अवशोषित करने की क्षमता में परिणाम होगा, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और ऊर्जा की मात्रा में वृद्धि हमारे पास है । इनुलिन पाउडर चीनी या स्टार्च कार्बोहाइड्रेट के लिए एक कम कैलोरी विकल्प है

बेकिंग और अन्य खाना पकाने में इनुलिन पाउडर ढूंढना इन दिनों काफी आम है, क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से मीठा है और चीनी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प (5) बनाता है। इनुलिन कैलोरी में कम है और कई व्यंजनों में मिठास जोड़ता है।

चूंकि इनुलिन एक फाइबर है, इसलिए यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चीनी को 1:1 अनुपात में इनुलिन पाउडर से प्रतिस्थापित न करना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, यदि कोई नुस्खा 1 कप चीनी के लिए कहता है, तो इसे 1 कप इनुलिन पाउडर से न बदलें, क्योंकि आप जल्दी से शौचालय बनाने के लिए खुद को दौड़ते हुए पाएंगे। जब हम बहुत अधिक इनुलिन कार्बनिक का उपभोग करते हैं, तो कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इन दुष्प्रभावों में डायरिया, कब्ज, सूजन और पेट में ऐंठन शामिल है। किसी भी नए सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।

वहां कई व्यंजनों कि चीनी के लिए विकल्प Inulin ध्यान से कर रहे हैं, तो उनके लिए बाहर देखने के लिए यदि आप अपने पसंदीदा व्यवहार का एक स्वस्थ संस्करण के बाद कर रहे है सुनिश्चित करें । उदाहरण के लिए, ब्रिडले के स्वस्थ हेराफेरी ब्राउनी बॉल्स में इनुलिन पाउडर की सही मात्रा के साथ-साथ अन्य अपराध मुक्त सामग्री शामिल हैं।

4. हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं

कार्बनिक इनुलिन फाइबर मजबूत हड्डियों को बनाने का एक बड़ा प्राकृतिक तरीका हो सकता है, क्योंकि अनुसंधान (6) से पता चलता है कि इनुलिन की खपत शरीर को कैल्शियम को बेहतर तरह से अवशोषित करने की अनुमति देती है। और जैसा कि हम जानते हैं, कैल्शियम एक अधिक मजबूत कंकाल प्रणाली बनाता है ।

इनुलिन कार्बनिक की सही मात्रा का उपभोग भी मैग्नीशियम जैसे अन्य खनिजों के अवशोषण की उच्च दर के लिए अनुमति देता है। खपत शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (अच्छी वसा) के उत्पादन में भी मदद करती है। ये फैटी एसिड बड़ी आंत में पीएच के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है, कैल्शियम की घुलनशीलता को बढ़ाता है, जिससे प्रभावी अवशोषण की अनुमति मिलती है।

आपके शरीर की आवश्यक खनिजों को अवशोषित करने की क्षमता, जैसे हड्डियों की ताकत और विकास के लिए कैल्शियम, इंसुलिन जैसे फाइबर का सेवन करके आपके पाचन तंत्र को संतुलित और स्वस्थ रखने के कारण आहार हेरफेर के लिए अतिसंवेदनशील होता है।

5. कुछ बीमारियों और बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं

आहार फाइबर, कार्बनिक इनुलिन घुलनशील फाइबर की तरह, आपके स्वास्थ्य के अन्य क्षेत्रों में भी सुधार के लिए बहुत अच्छा हो सकता है। Inulin कुछ आंतों की बीमारियों और बीमारियों से बचाने में मदद करने में एक भूमिका निभा सकते हैं । अध्ययनों से पता चलता है कि इनुलिन बाधा समारोह का समर्थन कर सकता है और अच्छे बैक्टीरिया की उपस्थिति को बढ़ा सकता है जो अवांछित रोगजनकों को उपनिवेश बनाने की अनुमति नहीं देकर उन्हें बंद करने में मदद करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वस्थ आंत होती है। एक स्वस्थ आंत का मतलब है बेहतर आंत्र आंदोलन, पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण और एक बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली, जो हमें बेहतर संरक्षित रखता है ।

6. दिल के स्वास्थ्य के साथ मदद कर सकते हैं

हृदय रोग दुनिया में मौत के प्रमुख कारणों में से एक है। अपने दिल के स्वास्थ्य की देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से, इनुलिन का उपभोग करना और अपने पेट के स्वास्थ्य की देखभाल करना भी यहां मदद कर सकता है।

अपने पेट के पारिस्थितिकी तंत्र की देखभाल और बैक्टीरिया का एक स्वस्थ संतुलन होने अपने हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए बंधा जा सकता है । एक मीठा और प्रसंस्कृत भोजन भरा आहार आपके दिल पर तनाव डालता है और यह भी मतलब है कि आपके शरीर में स्वस्थ होने के लिए आवश्यक पोषक तत्व नहीं हो सकते हैं। अपने आहार में कार्बनिक इनुलिन घुलनशील फाइबर जोड़ने से कोलेस्ट्रॉल को मध्यम करने में मदद मिलती है जो हृदय रोग को रोकने में महत्वपूर्ण हो सकता है। अपने आहार को संबोधित करके और ठीक करके, आप हृदय रोगों का एक बहुत से रोक सकते हैं। एक जिम्मेदार और संतुलित प्रीबायोटिक (इनुलिन) का सेवन करना एक शानदार शुरुआत है।

अनुप्रयोग:

- फूड इंडस्ट्री में लागू इनुलिन का इस्तेमाल आमतौर पर फूड एडिटिव्स के तौर पर किया जाता है।

- सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में एप्लाइड इनुलिन पाउडर का इस्तेमाल इम्यून मॉड्यूलर के तौर पर किया जाता है।

- स्वास्थ्य उत्पादों और दवा के क्षेत्रों में लागू, गधा इम्यूनोमोडुलेटरी एजेंट और प्रतिरक्षा उत्तेजक हार्मोन का उपयोग किया जाता है।

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