हेस्परिडिन पाउडर क्या है?
हेस्परिडिन पाउडरएक सामान्य रूप से होने वाला बायोफ्लेवोनॉइड मुख्य रूप से नींबू और संतरे में पाया जाता है, फिर भी अन्य पत्तेदार खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। शरीर अकेले ही हिक्परिडिन नहीं देता है, इसलिए यह केवल खाद्य स्रोतों या एक हिक्परिडिन पूरक के माध्यम से खुला है। विटामिन सी और हेस्परिडिन पाउडर कैंसर की रोकथाम के एजेंट हैं, और इसके अलावा पौधों को विविधता, स्वाद और सुगंध देते हैं। हेस्परिडिन और तुलनात्मक बायोफ्लेवोनोइड्स को आमतौर पर पोषक तत्व पी के रूप में जाना जाता है, हालांकि वे वास्तव में पोषक तत्व नहीं हैं।
मीठे संतरे में हेस्परिडिन पाउडर प्राथमिक फ्लेवोनोइड है और उबाऊ और नरम दोनों है। यह निष्पक्ष व्यवस्था में घुलनशील नहीं है, फिर भी खट्टे के रस जैसे अम्लीय व्यवस्था में मामूली विलायक है। Hesperidin पॉलीफेनोल्स नामक मिश्रण के एक बड़े वर्ग का एक टुकड़ा है। पौधों में पॉलीफेनोल्स अविश्वसनीय रूप से उतार-चढ़ाव करते हैं और, बड़े पैमाने पर, पौधों में विभिन्न पॉलीफेनोल्स होते हैं। सेब, चाय और साइट्रस में प्रोसायनिडिन, कैटेचिन और क्वेरसेटिन के बावजूद सामान्य वर्गीकरण में हेस्पेरिडिन शामिल है।

विशिष्टता:
| प्रोडक्ट का नाम: | हेस्परिडिन मिथाइल चाल्कोन | प्रयुक्त भाग: | फल |
| लैटिन नाम: | कैमेलिया साइनेंसिस | सॉल्वेंट निकालें | पानी और इथेनॉल |
| विश्लेषण | विनिर्देश | जाँचने का तरीका |
| उपस्थिति | नारंगी-पीला से पीला पाउडर | तस्वीर |
| परख (सुखाकर) | 98.0-102.0 प्रतिशत | यूवी |
| पहचान (एबी) | सकारात्मक | टीएलसी |
| घुलनशीलता | पानी में आसान घुलनशील | तस्वीर |
| सूखने पर नुक्सान | 5 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | जीबी 5009.3 |
| सलफेट युक्त राख | 0.5 प्रतिशत से कम या बराबर | जीबी 5009.4 |
| पीएच मान | 4.5-6.5 | पीएच मीटर |
| जैसा | 1.0पीपीएम मैक्स | जीबी 5009.11 |
| पंजाब | 2.0पीपीएम मैक्स | जीबी 5009.12 |
| एचजी | 1.0पीपीएम मैक्स। | जीबी 5009.17 |
| जीवाणुतत्व-संबंधी | ||
| कुल प्लेट गिनती | 10000cfu/जी मैक्स। | जीबी 4789.2 |
| खमीर और मोल्ड | 100cfu/जी मैक्स | जीबी 4789.15 |
| ई कोलाई | नकारात्मक | जीबी 4789.3 |
| Staphylococcus | नकारात्मक | जीबी 29921 |

हेस्परिडिन पाउडर लाभ:
आगे विकसित हृदय स्वास्थ्य। एचएस्परिडिन पाउडर आपकी नसों को वासोडिलेट या आराम देने की सेवा करके एक स्वस्थ हृदय को बनाए रखता है, जो कम नाड़ी को प्रेरित कर सकता है। हेस्परिडिन को नसों को लाइन करने वाली एंडोथेलियल कोशिकाओं को निश्चित रूप से बनाए रखने के लिए भी प्रदर्शित किया गया है, जो अतिरिक्त रूप से कोरोनरी बीमारी के जोखिम को कम कर सकता है।
मन की रक्षा।विटामिन सी और हेस्परिडिन पाउडर रक्त-दिमाग की रुकावट को पार कर सकते हैं और जलन को कम करने, मस्तिष्क में रक्त प्रवाह को आगे बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, और अन्तर्ग्रथन भलाई के साथ बनाए रख सकते हैं, ये सभी संज्ञान को जोरदार रूप से प्रभावित कर सकते हैं। हेस्परिडिन को मानसिक तीक्ष्णता के साथ बनाए रखने, स्मृति और विचार जैसी नेता की कार्य क्षमताओं का समर्थन करने और विकास और समन्वय जैसी मनो-समन्वित क्षमताओं की मदद करने सहित कुछ सेरेब्रम लाभों के लिए प्रदर्शित किया गया है।
ग्लूकोज नियंत्रण।चीनी hesperidin पाउडर ग्लूकोज नियंत्रण को बनाए रखने और इंसुलिन अवरोध को कम करने में एक भूमिका निभा सकता है। साइट्रस में हेस्परिडिन और अन्य बायोफ्लेवोनोइड्स का प्रवेश अतिरिक्त रूप से टाइप 2 मधुमेह की संभावना को कम करने के लिए जुड़ा हुआ है।

हेस्परिडिन पाउडर आवेदन:
Hesperidin पाउडर का उपयोग स्वास्थ्य उत्पादों के क्षेत्र में किया जा सकता है। Hesperidin में आसमाटिक दबाव बनाए रखने, केशिका की कठोरता को बढ़ाने, रक्तस्राव के समय को कम करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के कार्य हैं।
खाद्य उद्योग में विटामिन सी और हेस्परिडिन पाउडर का उपयोग प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जा सकता है।
कॉस्मेटिक उद्योग में चीन के हेस्परिडिन पाउडर का भी उपयोग किया जा सकता है।
प्रासंगिक अध्ययनों से पता चला है कि हेस्परिडिन के अर्क का आम खाद्य दूषित बैक्टीरिया पर एक व्यापक स्पेक्ट्रम जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, और बैसिलस सबटिलिस, साल्मोनेला टाइफिम्यूरियम, शिगेला फ्लेक्सनेरी, स्ट्रेप्टोकोकस हेमोलिटिकस और विब्रियो कोलेरा पर एक महत्वपूर्ण निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है। , तो यह व्यापक रूप से खाद्य योजक और खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है।
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