कार्बनिक अंगूर बीज पाउडर क्या है?
अंगूर के बीजों में विटामिन ई, फ्लेवोनोइड्स, लिनोलेइक एसिड, और ओपीसी अत्यधिक केंद्रित होते हैं। इन यौगिकों की कम सांद्रता अंगूर की त्वचा के साथ-साथ अंगूर के रस और शराब में भी उपलब्ध हैं। Resveratrol अंगूर और अंगूर की खाल में एक और रचना है जो OPCs से संबंधित है। रेसवेराट्रॉल एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गया है और विभिन्न रोगों के संबंध में अध्ययन किया जा रहा है।
इसे असाधारण माना जाता है जैविक अंगूर के बीज का पाउडर बढ़ाया प्रभाव के साथ, हंगरी में एक अनूठी विधि के अनुसार उत्पादित: UNPRESSED अंगूर के बीज जमीन हैं, इस प्रकार पाउडर अत्यधिक मूल्यवान अंगूर की तेल सामग्री रखता है और इसमें उन उत्पादों की तुलना में अधिक गुण हैं जो पारंपरिक प्रसंस्करण का पालन करते हैं, जब दबाए गए बीज होते हैं। जमीन।
जैविक अंगूर के बीज का पाउडर पूरा अंगूर के बीज को पीसकर बनाया जाता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें मुक्त कणों को प्राप्त करने में सक्षम उन पदार्थों के गैलिक एसिड-एस्टर के एस्टर में से एक शामिल है- जो अध्ययनों के अनुसार केवल अंगूर के बीज के कोट और पूर्णांक में पाया जा सकता है। पाउडर में 50-600 माइक्रोन के कण होते हैं, इस प्रकार यह उच्च आहार-फाइबर सामग्री पाचन और पाचन क्रिया को सामान्य बनाने के लिए फायदेमंद है।
मूलभूत जानकारी:
प्रोडक्ट का नाम | ऑर्गेनिक अंगूर बीज पाउडर |
लैटिन नाम | विटिस विनीफेरा एल। |
भाग का उपयोग किया | बीज |
फसल के मौसम | पतझड़ |
निष्कर्षण प्रकार | सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन |
सक्रिय इंग्रेडिएंट्स | प्रोन्थोसाइनिडिन्स (मोनोमर्स, ऑलिगोमर्स, पॉलिमर) |
CAS संख्या | 4852-22-6 |
आण्विक सूत्र | C30H26O13 |
विधि भार | 594.52 |
समानार्थक शब्द | अंगूर बीज निकालने, अंगूर बीज निकालने पाउडर, अंगूर बीज निकालने कैप्सूल, अंगूर बीज तेल निकालने, अंगूर बीज निकालने softgel कैप्सूल, ओपीसी, प्रोन्थोसाइनिडिन्स |
परिक्षण विधि | यूवी, एचपीएलसी |
सूत्र संरचना |
proanthocyanidins |
विशेष विवरण | प्रोन्थोसाइनिडिन्स: 95% लाल भूरे रंग का महीन पाउडर |
पॉलीफेनोल्स: 70-95% लाल भूरे रंग का महीन पाउडर |
जैविक अंगूर बीज पाउडर लाभ:
उन सभी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट इतने सेल ऑक्सीकरण को खत्म करने में मदद करते हैं, जिन स्वास्थ्य लाभों का आप आनंद उठा सकते हैं, उनकी सूची निम्न सहित है:
1. एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट
एंटीऑक्सिडेंट पौधे रसायन होते हैं जो मुक्त कणों या 'ऑक्सीडेंट' को रोकने में मदद करते हैं - हानिकारक अणु उम्र बढ़ने और उम्र से संबंधित बीमारियों जैसे हृदय रोग में योगदान करने के लिए सोचते हैं - हमारे डीएनए को नुकसान पहुंचाने से। और अंगूर के बीज एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों के साथ पैक किए जाते हैं जिन्हें ओलिगोमेरिक प्रोएन्थोसाइनिन कॉम्प्लेक्स (ओपीसीसी) कहा जाता है।
अमेरिकी शोधकर्ताओं के अनुसार, ओपीसी में विटामिन सी और ई सहित अधिक प्रसिद्ध एंटीऑक्सिडेंट की तुलना में एक बेहतर एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव हो सकता है। 1998 के एक छोटे से अध्ययन में, बर्मिंघम विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि 20 स्वस्थ स्वयंसेवक जो प्रति दिन 300 मिलीग्राम अंगूर का रस निकालते हैं। पांच दिनों के भीतर उनकी रक्त एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में वृद्धि हुई।
2. अपने नेत्र स्वास्थ्य की रक्षा करें
अंगूर के बीजों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट विशेष रूप से हमारी आंखों को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में अच्छे हो सकते हैं। 2012 में करंट आई रिसर्च में प्रकाशित एक कोरियाई प्रयोगशाला के अध्ययन में, अंगूर के अर्क को ऑक्सीडेटिव क्षति से रेटिना कोशिकाओं को 'बचाव' करने में सक्षम पाया गया ।3
3. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करें
अंगूर के बीज एंटीऑक्सिडेंट हमारे हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में भी मदद कर सकते हैं। 2004 में हृदय रोग के उच्च जोखिम वाले 36 लोगों के क्लिनिकल परीक्षण में, ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने पाया कि चार सप्ताह तक हर दिन 2 ग्राम अंगूर निकालने से प्लेसबो की तुलना में रक्त के प्रवाह में सुधार हुआ।
4. पोषक तत्वों और विटामिन के साथ पैक
अंगूर कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरे होते हैं जिन्हें हमें अपने आहार में शामिल करना चाहिए। नीचे लाल या हरे अंगूर: 8 के 151 ग्राम के लिए पोषण संबंधी जानकारी दी गई है
104 कैलोरी
3mg सोडियम
1 ग्राम प्रोटीन
28% विटामिन के
27% विटामिन सी
2% विटामिन ए
2% कैल्शियम
3% लोहा
6% विटामिन बी 6
288mg पोटेशियम
जैसा कि आप देख सकते हैं, अंगूर विटामिन सी में सबसे अधिक हैं और के। विटामिन के रक्त के थक्के बनाने और सामान्य हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, कार्टिलेज और हड्डियों के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है।
5. निम्न रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल कम करना
अंगूर में 288mg पोटेशियम होता है जो अनुशंसित दैनिक भत्ता (RDA) का 6% है। अपने आहार में पर्याप्त पोटेशियम नहीं होने से उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और स्ट्रोक के साथ संबंध पाया गया है।
12,000 से अधिक वयस्कों के साथ एक अध्ययन किया गया था, उनके शरीर में पोटेशियम के उच्च स्तर वाले लोग हृदय रोगों से पीड़ित होने की संभावना कम थे, जब उनके शरीर में पोटेशियम का स्तर अधिक था।
इसके अतिरिक्त, अंगूर में यौगिक कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने के लिए पाए गए हैं। एक अध्ययन में, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले 69 लोगों को खाने के लिए 500 ग्राम लाल अंगूर दिए गए थे, आठ सप्ताह के लिए दिन में तीन बार। अध्ययन के अंत में, अंगूर ने कुल और खराब कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल को कम किया।
6. अपनी याददाश्त, ध्यान और मूड का समर्थन करना
अंगूर खाने और किसी व्यक्ति की याददाश्त, ध्यान और मूड में सुधार के बीच संबंध रहे हैं।
आवेदन:
खाद्य क्षेत्र
1. यह स्वस्थ भोजन के रूप में कैप्सूल, ट्रेंच और ग्रेन्युल में बनाया जा सकता है।
2. उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर के बीज का अर्क, जिसमें पानी और इथेनॉल में अच्छी घुलनशीलता है और साथ ही समाधान की पारदर्शिता और चमक रंग है, को व्यापक रूप से पेय और शराब, सौंदर्य प्रसाधन में कार्यात्मक सामग्री के रूप में जोड़ा गया है।
3. मजबूत एंटी-ऑक्सीडेंट के कार्य के लिए, यह व्यापक रूप से सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों जैसे कि केक, पनीर के पोषण, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्राकृतिक एंटीसेप्टिक में जोड़ा जाता है, और इसने भोजन की सुरक्षा को बढ़ा दिया है।
स्वास्थ्य देखभाल क्षेत्र
इसमें मौजूद प्रोथोसायनडाइन्स विटामिन सी और विटामिन ई की तुलना में पचास गुना तक प्रभावी है, इसका उपयोग हृदय और रक्तवाहिका की रक्षा के लिए किया जा सकता है, मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, सूजन और उम्र बढ़ने, सुधारक प्रदर्शन, स्मृति और स्वस्थ जीवन शैली, रोकथाम और उपचार के कारण रेटिनोपैथी में सुधार करता है। अल्जाइमर रोग को उलटना, यौन समारोह में सुधार, पीएमएस और मासिक धर्म संबंधी विकार और एडीडी / एडीएचडी के इलाज में मदद करना
कॉस्मेटिक क्षेत्र
यह सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक है जो मुक्त कणों से लड़ता है, यह त्वचा की लोच और पानी बनाए रख सकता है। यह झुर्रियों, एंटी-एजिंग और एंटी-रिंकल।-कैंसर, एंटी-इंफ्लेमेशन और एंटी- की उपस्थिति में देरी करता है। एलर्जी गतिविधि।
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