ब्रोमेलिन एंजाइम क्या है?
ब्रोमेलिन एंजाइमअनानास में मौजूद एंजाइम मिश्रण है। लोग साइनस समस्याओं से राहत, सूजन को कम करने और पाचन में सुधार सहित विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए एक पूरक के रूप में ब्रोमेलिन का उपयोग करते हैं।
ब्रोमेलिन अनानास संयंत्र (एनास कोमोस) के रस और उपजी में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले एंजाइमों का मिश्रण है। आहार पूरक रूप में उपलब्ध, अनानास एंजाइम ब्रोमेलिन को एक प्रोटियोलिटिक एंजाइम माना जाता है, एंजाइमों का एक वर्ग प्रोटीन के पाचन में सहायता करने के लिए सोचा जाता है। ब्रोमेलिन की खुराक को विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य स्थितियों का इलाज करने के लिए कहा जाता है, विशेष रूप से पुरानी सूजन से जुड़े, जैसे एलर्जी, ऑस्टियोआर्थराइटिस, साइनसाइटिस और अल्सर कोलाइटिस।
ब्रोमेलिन एंजाइम को पाचन को प्रोत्साहित करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के साथ-साथ कैंसर के कुछ रूपों से बचाने के लिए भी कहा जाता है। अनानास के औषधीय गुणों को दक्षिण अमेरिका, चीन और दक्षिण पूर्व एशिया में कई परंपराओं में पहचाना जाता है।
बुनियादी जानकारी:
समाचार | विस्तृत जानकारी | परिणाम |
प्रकाशन | हल्का पीला पाउडर | अनुपालन |
गंध | लक्षणात्मक | अनुपालन |
गतिविधि | 100000U/G | 101200U/G |
छलनी विश्लेषण | 100% पास 80 जाल | अनुपालन |
सुखाने पर नुकसान | 5% अधिकतम। | 3.1% |
हैवी मेटल | 5पीपीएम मैक्स | अनुपालन |
जैसा | 2पीपीएम मैक्स | अनुपालन |
अवशिष्ट सॉल्वैंट्स | 0.05% अधिकतम। | अनुपालन |
सूक्ष्मजीवविज्ञान | ||
कुल प्लेट गिनती | 1000/जी अधिकतम | अनुपालन |
खमीर और मोल्ड | 100/जी अधिकतम | अनुपालन |
ई. कोलाई | नेगटिव | अनुपालन |
साल्मोनेला | नेगटिव | अनुपालन |
ब्रोमेलिन एंजाइम लाभ:
1. कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं
अध्ययनों में ब्रोमेलिन एंजाइम में प्राकृतिक कैंसर रोधी प्रभाव पाया गया है, जिसमें एपोटोटिक सेल डेथ को बढ़ावा देना और ट्यूमर के विकास को रोकना शामिल है । (3) यह पशु अध्ययनों में दिखाया गया है कि यह अलग साइटोकिन्स के उत्पादन को प्रेरित कर सकता है, कि इसमें एंटिस्टैटिक प्रभावकारिता है और यह प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम करके मेटास्टेसिस को रोकता है।
अध्ययनों से स्तन और फेफड़ों के कैंसर के खिलाफ सुरक्षा में वृद्धि करने के लिए ब्रोमेलिन से जुड़ा हुआ है, और हाल ही में जर्नल एंटीकैंसर ड्रग्स एक नैदानिक परीक्षण से परिणाम प्रकाशित किया है कि यह घातक पेरिटोनियल मेसोथेलियोमा को प्रभावित करता है-एक दुर्लभ कैंसर अदह जोखिम की वजह से । अध्ययन के अनुसार, यह खुला था कि "ब्रोमेलिन के अलावा कैंसर कोशिकाओं (साइटोटॉक्सिकिटी) के मरने में काफी वृद्धि हुई... ब्रोमेलिन घातक कैंसर के इलाज में एक चिकित्सकीय एजेंट के रूप में विकसित होने की क्षमता है ।
2. पाचन विकारों के इलाज में मदद करता है
यदि आप अपच या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर से पीड़ित हैं तो ब्रोमेलिन आपके लिए अच्छा क्यों है? क्योंकि यह एक एंजाइम है कि विशेष रूप से प्रोटीन पचाने के साथ मदद करता है और आपके शरीर पोषक तत्वों और यहां तक कि दवाओं को और अधिक कुशलता से अवशोषित करने में मदद करने के लिए पाया गया है । अध्ययनों से पता चलता है कि यह उपनिवेशीय सूजन को कम करता है और आंत की परत को नुकसान पहुंचाने वाले समर्थक भड़काऊ साइटोकिन्स के स्राव को कम करता है। क्योंकि यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के भीतर ऊतकों को ठीक करने में बहुत प्रभावी है, अनानास एंजाइम ब्रोमेलिन निम्नलिखित जीआई समस्याओं में से किसी के साथ लोगों के लिए फायदेमंद है:
भड़काऊ आंत्र रोग
अल्सर कोलाइटिस
हेलिओबैक्टर पाइलोरी संक्रमण के कारण अपच, या पेप्टिक अल्सर
पेट का कैंसर
कब्ज
क्रोन की बीमारी
अम्ल शूल
दस्त
3. सर्जरी और चोटों से तेजी से वसूली का समर्थन करता है
ब्रोमेलिन एंजाइम के विरोधी भड़काऊ गुण इसे दर्द मारने वाली दवाएं लेने के लिए एक महान प्राकृतिक विकल्प बनाते हैं, जैसे एस्पिरिन। एक अध्ययन है कि ब्रोमेलिन के रोगियों को जो तीसरे मोलर्स प्रभावित किया था इलाज करने की क्षमता का मूल्यांकन किया है कि यह घाव भरने का समर्थन किया और रोगियों के संचालन के बाद दर्द और सूजन को कम करने में मदद की ।
अधिकांश रोगियों को जो इस सर्जरी से गुजरना महत्वपूर्ण पोस्ट ऑपरेटिव लक्षणों का अनुभव है, और दुर्भाग्य से, एंटीबायोटिक दवाओं और दर्द निवारक उपचार प्रक्रिया के दौरान संक्रमण या अन्य असुविधा को रोकने में हमेशा प्रभावी नहीं हैं। ८० लोग हैं, जो अध्ययन में भाग लिया, जो bromelain निर्धारित किया गया था की सूचना "काफी कम" के बाद आपरेशन दर्द, सूजन और यहां तक कि नियंत्रण समूह की तुलना में लालिमा एक जेनेरिक दर्द निवारक निर्धारित ।
4. एलर्जी और अस्थमा से लड़ता है
जर्नल साक्ष्य आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा एक अध्ययन है कि जांच कैसे ब्रोमेलिन अस्थमा से पीड़ित चूहों प्रभावित के परिणामों पर प्रकाश डाला । अध्ययन में कुछ दिलचस्प परिणाम सामने आए - उदाहरण के लिए, कि ब्रोमेलिन एलर्जी संवेदीकरण को कम करता है और वायुमार्ग को प्रभावित करने वाली अन्य भड़काऊ प्रतिक्रियाओं के विकास को रोकता है।
इन निष्कर्षों से पता चलता है कि यह अनानास एंजाइम ब्रोमेलिन पूरे प्रतिरक्षा प्रणाली को मिलाना में मदद करता है। यह वास्तव में मूल कारण को संबोधित करके एलर्जी को रोकने में मदद कर सकता है - एक अतिसक्रिय, अति संवेदनशील प्रतिरक्षा प्रणाली। अध्ययन में यह देखा गया कि CD11c (+) डेंड्रिटिक कोशिकाओं और DC44 एंटीजन-पेश कोशिकाओं को ब्रोमेलिन के साथ पूरक करते समय खाड़ी में रखा गया था, एक संकेत है कि यह एंजाइम अस्थमा और एलर्जी के अंतर्निहित कारण को लक्षित करने में सक्षम है । यही कारण है कि यह ज्यादातर लोगों को एक घुटन/बहती नाक, खुजली आंखें, सूजन लिम्फ नोड्स, भीड़ और सांस लेने में परेशानी जैसे लक्षणों से पीड़ित लोगों में मदद करता है ।
5. साइनस संक्रमण (राइनोसिनसाइटिस) को रोकने या इलाज में मदद करता है
यह देखने के लिए कि ब्रोमेलिन (300 एफआईपी इकाइयों, 600 मिलीग्राम गोलियों) की दैनिक खुराक क्रोनिक साइनसाइटिस (साइनस की सूजन) से पीड़ित लोगों की मदद कर सकती है या नहीं, जर्मनी में कोलोन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 12 रोगियों को लिया जिन्होंने पहले से ही साइनस सर्जरी की थी और तीन महीने तक ब्रोमेलिन के साथ उनका इलाज किया था। उन्होंने निम्नलिखित ब्रोमेलिन लाभों की खोज की: कुल लक्षण स्कोर में सुधार हुआ, कुल राइनोस्कोपी स्कोर में सुधार हुआ, जीवन की समग्र गुणवत्ता में वृद्धि हुई और कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं बताया गया ।
क्योंकि सर्जरी अक्सर साइनसाइटिस के इलाज में अप्रभावी हो सकती है, इसलिए यह शोध पुरानी साइनस समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए बहुत उम्मीद लाता है।
6. जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है
अपनी शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक विशेषताओं के कारण, ब्रोमेलिन तीव्र या पुरानी जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए शानदार है। स्वास्थ्य और चिकित्सा में वैकल्पिक चिकित्सा जर्नल एक अनुसंधान परीक्षण है कि अपक्षयी रीढ़ या दर्दनाक संयुक्त स्थितियों के साथ ४२ ऑस्टियोआर्थराइटिस रोगियों का मूल्यांकन प्रकाशित किया ।
ब्रोमेलिन के दो ६५० मिलीग्राम कैप्सूल रोगियों को एक खाली पेट पर दो से तीन बार प्रत्येक दिन दिए गए थे (इस पर निर्भर करता है कि उन्हें तीव्र या पुराना दर्द था या नहीं)। शोधकर्ताओं ने पता चला कि दर्द तीव्र दर्द से निपटने के प्रतिभागियों में ६० प्रतिशत तक की कमी आई और पुराने विकारों के साथ उन लोगों में ५० प्रतिशत से अधिक । शोधकर्ताओं का निष्कर्ष यह था कि "ब्रोमेलिन को विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक गुणों को दिखाने के लिए प्रदर्शित किया गया है और ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए एक सुरक्षित विकल्प या सहायक उपचार प्रदान कर सकता है ।
7. वजन घटाने का समर्थन कर सकते हैं
क्या अनुसंधान का सुझाव है कि ब्रोमेलिन और वजन घटाने के बीच कोई लिंक है? वजन प्रबंधन और वसा कोशिकाओं पर इसके प्रभाव अभी भी जांच के अधीन हैं, लेकिन वहां का मानना है कि यह वजन अपने विरोधी भड़काऊ प्रभाव, दर्द को कम करने की क्षमता, और शारीरिक क्षमताओं और पाचन में सुधार की क्षमता के कारण घटाने के साथ मदद कर सकता है कारण है ।
पीएलओएस वन में प्रकाशित २०१७ लेख के अनुसार, "स्टेम ब्रोमेलिन (एसबीएम) का उपयोग मोटापा विरोधी वैकल्पिक दवा के रूप में किया जाता है । कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि ब्रोमेलिन एंजाइम एडिपोसाइट फैटी एसिड-बाइंडिंग प्रोटीन, फैटी एसिड सिंथेस और लिपोप्रोटीन लिपेज को डाउनरेगुलेट करने में मदद करता है। यह एडिपोजेनेसिस (कोशिका भेदभाव जो वसा कोशिकाओं के गठन में योगदान कर सकता है) को भी रोक सकता है और ट्राइग्लिसराइड संचय को कम कर सकता है।
ब्रोमेलिन एंजाइम आवेदन:
1. फार्मेसी और हेल्थकेयर उद्योग: हृदय रोग को रोकें; प्रतिरक्षा को प्रोत्साहित करने के लिए; विरोधी भड़काऊ: सूजन और एडिमा का उपचार; ट्यूमर सेल विकास को रोकें; जलने के लिए इस्तेमाल किया जाना
2. खाद्य उद्योग: बिस्कुट पाइन एजेंट, स्टेबलाइजर नूडल्स, बियर और पेय स्पष्ट एजेंट, उन्नत मौखिक तरल, स्वास्थ्य भोजन, सोया सॉस और मादक किण्वन एजेंट आदि;
3. फ़ीड उद्योग: प्रोटीन की उपयोग दर और रूपांतरण दर में बहुत सुधार एक व्यापक प्रोटीन स्रोत उत्पादन लागत को कम करना विकसित करता है
4. सौंदर्य और कॉस्मेटिक उद्योग: एक्वा-सप्लीमेंट और निविदा व्हाइटन त्वचा, पेय को हटाना।
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