फ्रीज सूखे ब्रोकोली पाउडर क्या है?
फ्रीज सूखे ब्रोकोली पाउडरब्रोकली से बना है, जो बिना नमी के सब्जियों में पाए जाने वाले पूर्ण स्वाद, रंग और पोषण को सुनिश्चित करता है। नमी को हटाने से पाउडर एक विशाल स्वाद हिट प्रदान करता है - संयम से उपयोग करें! कई घटिया वेजिटेबल पाउडर के विपरीत, हम कोई भी थोक एजेंट, संरक्षक या कोई अन्य एडिटिव्स नहीं मिलाते हैं - यह केवल 100% सब्जियां हैं।

मूलभूत जानकारी:
वानस्पतिक स्रोत: | ब्रैसिका ओलर्सिया एल. var |
इस्तेमाल किया भाग: | बीज |
मद | विनिर्देश |
विवरण: | |
दिखावट | पीला-हरा पाउडर |
स्वाद [जीजी] amp; गंध | विशेषता |
शारीरिक: | |
सूखने पर नुक्सान | ≤5.0% |
जीएमओ | नि: शुल्क |
सामान्य स्थिति | गैर विकिरणित |
रासायनिक: | |
पंजाब | ≤3mg/किग्रा |
जैसा | ≤1mg/किग्रा |
एचजी | ≤0.1 मिलीग्राम / किग्रा |
सीडी | ≤1mg/किग्रा |
सूक्ष्मजीव: | |
ई कोलाई | नकारात्मक |

फ्रीज सूखे ब्रोकोली पाउडर लाभ:
1. मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ाता है
तेज रहने के लिए, फ्रीज में सूखे ब्रोकली पाउडर को चबाएं। 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने हरी पत्तेदार सब्जियों की एक से दो सर्विंग्स खाईं, उनमें एक दशक से कम उम्र के लोगों की मानसिक क्षमता थी। युवाओं के फव्वारे के बारे में बात करो। चूहों में किए गए हाल के अध्ययनों में ब्रोकली [जीजी] #39 के एंटी-एजिंग और न्यूरो-प्रोटेक्टिव प्रभावों पर समान परिणाम मिले हैं।
2. आपके दिल की मदद करता है
यह शायद कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सब्जियों को हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों के रूप में समर्थन करने के पर्याप्त प्रमाण हैं। हालांकि, जब दिल की सेहत की बात आती है तो ब्रोकोली और अन्य क्रूस वाली सब्जियां अपने आप में एक लीग में होती हैं। ब्रोकोली में एक टन पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो एक छोटे से सर्विंग में पैक किए जाते हैं, जिसका अर्थ है कि आप' नहीं खाते हैं, आपके दिल को पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए ज्यादा खाने की जरूरत नहीं है। यह विटामिन के का भी एक बड़ा स्रोत है, जो स्वस्थ रक्तचाप और स्वस्थ रक्त के थक्के के लिए महत्वपूर्ण है (जैसा कि, विटामिन के अपने आप को काटने पर रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है)। 2020 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि ब्रोकोली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी सब्जियां रक्त वाहिका रोग को रोकने और प्रबंधित करने में भी मदद कर सकती हैं। ब्रोकली' के कुछ हृदय स्वास्थ्य लाभों को इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
3.कैंसर से बचाता है
एक स्वस्थ, संतुलित आहार हृदय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों और यहां तक कि कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे ब्रोकोली पाउडर ऑर्गेनिक, उस क्षेत्र में विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं। कैंसर ट्रीटमेंट रिव्यू में हाल ही में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि ब्रोकली और अन्य गहरे रंग की पत्तेदार हरी सब्जियां द्वितीयक पौधों के उत्पाद छोड़ती हैं जिनमें हमारे शरीर में कैंसर विरोधी क्षमता होती है। अन्य हालिया समीक्षाओं में पाया गया है कि इसका एक संभावित तंत्र यह है कि ब्रोकोली में पाए जाने वाले यौगिक कार्सिनोजेन्स को बेअसर कर सकते हैं और कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने और फैलने से रोक सकते हैं।
4. सूजन से लड़ता है
कई क्रूसिफेरस सब्जियों की तरह, सूखे ब्रोकोली पाउडर को फ्रीज करें, एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को क्षति और तनाव से बचाते हैं जो सूजन पैदा करते हैं और समय के साथ पुरानी बीमारी के जोखिम को बढ़ाते हैं। पोषण अकादमी के जर्नल [जीजी] amp में एक हालिया अध्ययन; डायटेटिक्स ने पाया कि जिन महिलाओं ने ब्रोकोली जैसी अधिक क्रूस वाली सब्जियां खाईं, उनके रक्त में सूजन का स्तर कम था। चूहों में किए गए एक अन्य हालिया अध्ययन में ब्रोकली के सेवन से सूजन के निम्न स्तर के निष्कर्ष प्रतिध्वनित हुए, इस बार चूहों [जीजी] #39; के मस्तिष्क में। अन्य अध्ययनों में पाया गया है कि ये सुरक्षात्मक प्रभाव आंत और माइक्रोबायोम तक फैले हुए हैं।

कार्बनिक ब्रोकोली पाउडर आवेदन:
1. कैंसर विरोधी दवाओं के कच्चे माल के रूप में, यह मुख्य रूप से दवा क्षेत्र में उपयोग किया जाता है;
2. स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र में लागू, इसे स्वास्थ्य भोजन में कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इसका उद्देश्य प्रतिरक्षा को बढ़ाना है
3. खाद्य क्षेत्रों में लागू, यह व्यापक रूप से कार्यात्मक खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।
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