क्या आप असली मशरूम खरीद रहे हैं? लायंस माने एक्स्ट्रैक्ट पास आईडी क्यों मायने रखती है?

कार्यात्मक मशरूम की वैश्विक मांग में निरंतर वृद्धि के साथ, शेर का अयाल (हेरिकियम एरीनेसियस) आहार पूरक और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में सबसे लोकप्रिय सामग्रियों में से एक बन गया है। हालाँकि, बढ़ी हुई मांग के साथ, वितरकों, ब्रांड मालिकों और निर्माताओं को भी एक समस्या का सामना करना पड़ता है: वे यह कैसे निर्धारित कर सकते हैं कि जो शेर का अयाल अर्क वे खरीद रहे हैं वह असली शेर के अयाल मशरूम से प्राप्त हुआ है?

इस लेख में, हम आईडी परीक्षण के महत्व का पता लगाएंगे और टीएलसी और एचपीटीएलसी जैसी विशिष्ट विश्लेषणात्मक विधियां आपके उत्पादों, ग्राहकों और प्रतिष्ठा की रक्षा कैसे कर सकती हैं।

लायंस माने अर्क क्या है?

शेर के अयाल का अर्कहेरिकियम एरिनेसियस मशरूम के फलने वाले शरीर से निकाला गया एक केंद्रित घटक है। हेरिकियम एरीनेसियस के फलने वाले पिंडों को आमतौर पर सुखाया जाता है और चूर्णित किया जाता है, फिर गर्म पानी और इथेनॉल के साथ निकाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, केंद्रित किया जाता है, और अंत में स्प्रे करके पाउडर बना दिया जाता है। पॉलीसेकेराइड जैसे बायोएक्टिव यौगिकों के कारण शेर के अयाल के अर्क का व्यापक रूप से आहार अनुपूरक, कार्यात्मक पेय और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है।-ग्लूकेन, और एरीनासिनेस।

"पारित आईडी" का क्या मतलब है?

"उत्तीर्ण आईडी" पहचान प्रमाणीकरण को संदर्भित करता है -इस बात की पुष्टि कि कच्चा माल वास्तव में वही है जो आपूर्तिकर्ता इसके होने का दावा करता है। लायन के माने अर्क के संदर्भ में, उत्तीर्ण आईडी का मतलब है कि प्रयोगशाला परीक्षण ने वास्तविक हेरिकियम एरीनेसियस के रूप में घटक की वनस्पति और रासायनिक पहचान की पुष्टि की है।

यह औपचारिकता से कहीं अधिक है. उत्तीर्ण आईडी गलत लेबलिंग, सस्ते कवक के साथ प्रतिस्थापन, या गैर -मशरूम फिलर्स के उपयोग से बचाता है। विनियमित बाजारों में बिक्री करने वाले निर्माताओं के लिए, पहचान की पुष्टि भी एचएसीसीपी और आपूर्तिकर्ता योग्यता कार्यक्रमों जैसी गुणवत्ता प्रणालियों का एक प्रमुख घटक है।

लायंस माने अर्क आपूर्ति श्रृंखलाओं में आम मिलावट के जोखिम

दुर्भाग्य से, मशरूम का अर्क उन सामग्रियों में से है जो मिलावट के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील हैं। कुछ सामान्य जोखिमों में शामिल हैं:

• अन्य कवक या मशरूम प्रजातियों के साथ प्रतिस्थापन
• पॉलीसेकेराइड सामग्री को बढ़ाने के लिए डेक्सट्रिन या स्टार्च का मिश्रण
• जब माइसेलियम का उपयोग किया जाता है तो फलों के शरीर के अर्क पर गलत लेबल लगाना

इन प्रथाओं को अक्सर दृष्टिगत रूप से पहचानना कठिन होता है। पाउडर सामान्य दिख सकता है, गंध स्वीकार्य हो सकती है, और यहां तक ​​कि बुनियादी विशिष्टताओं को भी पूरा कर सकता है {{1}फिर भी प्रामाणिकता की अपेक्षाओं को पूरा करने में विफल रहता है। यही कारण है कि विश्लेषणात्मक पहचान परीक्षण आवश्यक है।

लायन के अयाल अर्क की प्रामाणिकता कैसे सत्यापित करें?

प्रामाणिकता केवल उपस्थिति या गंध से सटीक रूप से निर्धारित नहीं की जा सकती है, इसके लिए वैज्ञानिक पहचान विधियों का उपयोग करने की आवश्यकता है। एक पेशेवर खरीदार के रूप में, आपको हमेशा आपूर्तिकर्ताओं से पूछना चाहिए:

1. अर्क हैआईडी परीक्षण उत्तीर्ण किया?

2. जोविश्लेषणात्मक तरीकोंप्रयोग किये गये थे?

3. वहाँ हैंक्रोमैटोग्राम?

4. क्या आपूर्तिकर्ता प्रदान कर सकते हैं?सीओएऔर सहायक दस्तावेज़ीकरण?

सत्यापन विपणन दावों के बजाय प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य प्रयोगशाला विधियों पर आधारित है। प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ता अपनी परीक्षण विधियों को पारदर्शी रूप से समझाएंगे और क्रोमैटोग्राम प्रदान करने के इच्छुक होंगे।

उत्तीर्ण आईडी की पुष्टि के लिए प्रयुक्त विश्लेषणात्मक तरीके

हेरिकियम एरीनेसियस अर्क निर्माताअंडरसन, हमारे लायन्स माने एक्सट्रेक्ट की पहचान की पुष्टि करने के लिए थिन - लेयर क्रोमैटोग्राफी (टीएलसी) और हाई - परफॉरमेंस थिन - लेयर क्रोमैटोग्राफी (एचपीटीएलसी) का उपयोग करें।

1. पतली-परत क्रोमैटोग्राफी (टीएलसी)
टीएलसी वानस्पतिक पहचान के लिए एक मौलिक विधि है। अर्क को एक विशेष प्लेट में लगाकर और इसे एक विलायक के संपर्क में लाकर, हम रासायनिक घटकों को अलग-अलग बैंड में अलग होते हुए देख सकते हैं। यह एक दृश्य प्रोफ़ाइल बनाता है जिसकी तुलना हम लायन्स माने के ज्ञात, शुद्ध नमूने से करते हैं।

2. उच्च-प्रदर्शन पतला-परत क्रोमैटोग्राफी (एचपीटीएलसी)
एचपीटीएलसी टीएलसी का अधिक परिष्कृत, स्वचालित संस्करण है। यह उच्च रिज़ॉल्यूशन और बेहतर प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्यता प्रदान करता है। यह हमें उन सूक्ष्म अंतरों का पता लगाने की अनुमति देता है जो मानक टीएलसी में छूट सकते हैं। यह विधि हेरिकियम एरिनेसस के लिए अद्वितीय मार्करों की उपस्थिति का पता लगा सकती है, साथ ही माल्टोडेक्सट्रिन जैसे सामान्य मिलावट की उपस्थिति का भी पता लगा सकती है।

उत्पाद प्रभावकारिता और ब्रांड प्रतिष्ठा पर प्रामाणिकता का प्रभाव

यदि कोई उत्पाद मिलावटी या गलत पहचान वाली सामग्री के कारण परिणाम देने में विफल रहता है, तो ग्राहक भरोसा खो देते हैं। वितरक विश्वसनीयता खो देते हैं। ब्रांडों को शिकायतों, नकारात्मक समीक्षाओं और संभावित नियामक जोखिमों का सामना करना पड़ता है। इसके विपरीत, सत्यापित, प्रामाणिक अर्क का लगातार उपयोग उत्पाद प्रभावकारिता का समर्थन करता है, ग्राहकों की संतुष्टि को मजबूत करता है, और दीर्घकालिक ब्रांड मूल्य बनाता है।

खरीदारों को क्या प्रमाणपत्र और दस्तावेज़ीकरण की आवश्यकता होनी चाहिए

कीमत, पॉलीसेकेराइड और बीटा {{0} ग्लूकेन सामग्री पर ध्यान देने के अलावा, आपको लायन के माने मशरूम का अर्क खरीदते समय आपूर्तिकर्ता से निम्नलिखित सहायक दस्तावेजों का भी अनुरोध करना चाहिए:

• विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए)
• पहचान परीक्षण परिणाम (टीएलसी रिपोर्ट)
• विशिष्टता पत्रक
• एसडीएस (सुरक्षा डाटा शीट)
• प्रवाह चार्ट या उत्पादन प्रक्रिया सिंहावलोकन
• पता लगाने योग्य जानकारी (बैच संख्या, मूल, आदि)
• जैविक प्रमाणीकरण

सत्यापित लायंस माने एक्सट्रैक्ट सप्लायर अंडरसन के साथ दीर्घकालिक विश्वास का निर्माण

अत्यधिक प्रतिस्पर्धी कच्चे माल के बाजार में, विश्वास प्रामाणिकता, पारदर्शिता और पता लगाने की क्षमता पर बनाया जाता है। परसूर्य के नीचे, "उत्तीर्ण आईडी" खरीदारों के लिए हमारी सबसे बुनियादी गारंटी है।

यदि आप आहार अनुपूरक, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, या पेय उत्पादों के लिए शेर के अयाल अर्क का स्रोत प्राप्त कर रहे हैं, तो अंडरसन एक विश्वसनीय विकल्प है। हम आपूर्ति करते हैंथोक हेरिकियम एरीनेसियस अर्क, हमारे अपने जैविक फार्मों से प्राप्त, पॉलीसेकेराइड 25% से अधिक या उसके बराबर और -ग्लूकन 20% से अधिक या उसके बराबर। हम आईडी परीक्षण रिपोर्ट और सीओए, विनिर्देश शीट, एसडीएस और फ़्लोचार्ट जैसे संपूर्ण सहायक दस्तावेज़ प्रदान करते हैं। हमारे अमेरिकी गोदाम में हमारी 5000KG इन्वेंट्री आपके तत्काल ऑर्डर की जरूरतों को पूरा कर सकती है।

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संदर्भ

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.5b02914
https://www.herbalgram.org/resources/botanical-व्यभिचारी{{3}रोकथाम-प्रोग्राम/
https://www.fda.gov/food/dietary-पूरक
https://link.springer.com/article/10.1186/s40643-022-00592-6