अध्ययन में पाया गया कि ग्रीन टी के अर्क ने उच्च वसा-प्रेरित मोटापे और प्रो-इन्फ्लेमेटरी जीन की अभिव्यक्ति को बाधित किया। प्रयोगों के बी समूह में, चूहों ने अपने शरीर के वजन का 20% खो दिया उच्च वसा मिश्रित हरी चाय निकालने को खिलाया और उनके इंसुलिन प्रतिरोध का स्तर हरी चाय निकालने के बिना उच्च वसा वाले आहार समूह की तुलना में कम था।
ग्रीन टी का अर्क भी चूहों के आंतों के वनस्पतियों के विकास को बढ़ावा देता है, जिससे मोटापे का खतरा कम होता है। शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि हरी चाय के अर्क का सेवन करने वाले चूहों में अपेक्षाकृत स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा होता है। समूह ए चूहों में, ग्रीन टी के अर्क ने चूहों के शरीर के वजन को कम नहीं किया, लेकिन एंडोटॉक्सिन को कम कर दिया और कुछ आंतों की जीवाणु आबादी को लाभप्रद रूप से बदल दिया। समूह ए की तुलना में, उच्च वसा वाले चूहों में आंतों के रोगाणुओं की विविधता को समूह बी में हरी चाय का अर्क खिलाया गया, और मोटी दीवारों वाले बैक्टीरिया का अनुपात: बैक्टीरिया में कमी आई (बैक्टीरिया से मोटी बैक्टीरिया वाली बैक्टीरिया से अधिक मात्रा में बैक्टीरिया) को अवशोषित करना आसान है भोजन में गर्मी और मोटापे का कारण)।
अध्ययन इस बात का प्रमाण देता है कि हरी चाय मोटापे से ग्रस्त चूहों के शरीर के वजन को कम कर सकती है और मोटापे के जोखिम को कम करने के लिए आंतों के बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देती है। तो चूहे कितना हरी चाय निकालते हैं? एक समान प्रभाव प्राप्त करना चाहते हैं, मनुष्य हर दिन कितनी चाय पीता है? शोधकर्ताओं ने बताया कि यह मात्रा एक दिन में लगभग 10 कप ग्रीन टी है।
ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स कंकाल की मांसपेशियों के चयापचय में सुधार करता है
मोटापा, प्लीहा और प्यास एक निरंतर रोग प्रक्रिया है और मधुमेह त्रयी का एक संक्रमणकालीन चरण है। आहार अनुपूरक, न्यूट्रास्यूटिकल और वनस्पति शास्त्र टाइप 2 मधुमेह (T2DM) के रोगियों में जटिलताओं को कम करने का एक और तरीका बन गए हैं।
मौजूदा अध्ययनों से पता चला है कि हाइपरग्लाइसीमिया, हाइपरिंसुलिनमिया और कंकाल की मांसपेशियों के रोगों के उपचार के लिए ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स (जीटीपी) और टोकोट्रिएनोल्स (टीटी) जैसे यौगिकों को भी संभावित उम्मीदवारों के रूप में चुना जाएगा, जो सूजन को कम करते हैं और ऑक्सीकरण बनाए रखते हैं - एंटीऑक्सीडेंट संतुलन प्रदान करता है। होनहार इलाज।
कंकाल की मांसपेशी ग्लूकोज तेज की मुख्य साइट है और टाइप 2 मधुमेह में इंसुलिन प्रतिरोध में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। शोधकर्ताओं ने ग्लूकोज होमियोस्टेसिस और कंकाल की मांसपेशी चयापचय के बीच संबंधों का अध्ययन करने के लिए इंसुलिन प्रतिरोध और हाइपरग्लाइसीमिया के साथ मोटे चूहों का चयन किया। इस अध्ययन में, 48 नर चूहों को उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ खिलाए गए और बेतरतीब ढंग से 4 समूहों को सौंपा गया (आहार में कोई टोकोट्रिनॉल, 400 मिलीग्राम / किग्रा टोकोट्रिनॉल और पानी में कोई ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स नहीं था, 0.5 मिली लीटर / डब्ल्यूटी ग्रीन टी पॉलीफेनोल) का परीक्षण किया गया था। 14 सप्ताह के लिए।
परिणाम बताते हैं कि ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स और टोकोट्रिनोल्स शरीर पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं, ग्लूकोज होमोस्टेसिस में सुधार कर सकते हैं, लिपिड पेरोक्सीडेशन को कम कर सकते हैं, ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइलेशन के दर-सीमित एंजाइम को बढ़ा सकते हैं, और मोटे चूहों की हड्डियों में सुधार कर सकते हैं। मांसपेशियों का चयापचय। ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स और टोकोट्रिऑनोल्स के सहक्रियात्मक प्रभाव से मांसपेशी फाइबर क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र (सीएसए) भी बढ़ता है और इसलिए यह इंसुलिन प्रतिरोध और हाइपरग्लाइसेमिया के रोगियों में मांसपेशियों के शोष को रोकने के लिए उपयोगी है।
ग्रीन टी पानी के बाद पेय पदार्थों की दूसरी सबसे बड़ी खपत है और कम से कम 30 देशों में उगाई जाती है। आजकल, ग्रीन टी से संबंधित उत्पाद पेय उद्योग तक सीमित नहीं हैं। त्वचा की देखभाल, केक, भोजन और अन्य क्षेत्रों ने हरी चाय के लिए अधिक प्रतिभा दिखाने के अवसर प्रदान किए हैं। आंकड़े बताते हैं कि 2018 में, राष्ट्रीय चाय का उत्पादन 2.616 मिलियन टन था, जबकि ग्रीन टी का उत्पादन 1,722,400 टन तक पहुंच गया, चीन के कुल चाय उत्पादन का 65.8% था। हाल के वर्षों में, चीन की ग्रीन टी के उत्पादन में लगातार वृद्धि हुई है, और मांग में और विस्तार हुआ है, और इसकी भविष्य की विकास संभावनाएं बहुत व्यापक हैं।
