भिक्षु फलों का पाउडर

भिक्षु फल पाउडर क्या है?

मोंक फ्रूट एक छोटा उप-उष्णकटिबंधीय तरबूज है जो दक्षिणी चीन के दूरदराज के पहाड़ों में बढ़ता है। इसे लुओ हान गुओ के नाम से भी जाना जाता है। फल में एक स्वादिष्ट मीठा स्वाद होता है। भले ही आप फल को एक स्वादिष्ट स्नैक के रूप में खा सकते हैं, फल अक्सर इसके अर्क के लिए उपयोग किया जाता है। भिक्षु फल निकालने का उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा के लिए एक घटक के रूप में किया जाता है, और विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के लिए प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में। भिक्षु फलों के अर्क का उपयोग रस ध्यान या पाउडर के रूप में किया जा सकता है। भिक्षु फलों का अर्क चीनी की तुलना में लगभग 300 गुना अधिक मीठा होता है।

भिक्षु फल पाउडरपारंपरिक चीनी चिकित्सा के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है। उपोष्णकटिबंधीय तरबूज का अर्क उच्च रक्तचाप, फुफ्फुसीय तपेदिक, अस्थमा, गैस्ट्र्रिटिस, काली खांसी, तीव्र जीजी amp जैसे रोगों को ठीक करने के लिए उपयोग किया जाता है; पुरानी ट्रेकिटिस, और तीव्र जीजी amp; क्रोनिक टॉन्सिलिटिस। भिक्षु फल, जिसे लुओ हान गुओ के रूप में भी जाना जाता है, का उपयोग चिकित्सीय और स्वास्थ्य उत्पादों दोनों के लिए किया जा सकता है।

स्टीविया, और हाल ही में भिक्षु फल जैसे पौधों से प्राप्त चीनी विकल्प, अपने कैलोरी सेवन को बनाए रखते हुए अपने खाद्य और पेय को मीठा करने के लिए अधिक प्राकृतिक तरीके खोजने वाले उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। भिक्षु फल पाउडर, जिसे इसके चीनी नाम लूओ हान गुओ के नाम से भी जाना जाता है, जीजी के सूखे होने और पाउडर में बदल जाने के बाद प्रति जीरो कैलोरी के करीब है। हालांकि, कई भिक्षु फलों पर आधारित मिठास और सप्लीमेंट्स में एडिटिव्स और फिलर्स होते हैं, जिनमें से कुछ एक साधु फल आधारित चीनी विकल्प चुनने के लाभों को नकार सकते हैं। अच्छी खबर यह है कि शुद्ध भिक्षु फल पाउडर को ढूंढना संभव है जिसमें कोई योजक या भराव नहीं है। पूरा स्कूप पाने के लिए आगे पढ़ें।

मूलभूत जानकारी:

भिक्षु फल पाउडर लाभ:

1. सूजन

भिक्षु फल पाउडर में मोग्रोसाइड शरीर में ऊतकों को मुक्त कणों की क्षति से बचाने में सक्षम हो सकता है, जो सूजन का एक प्रमुख स्रोत है। यह पूरी तरह से भड़काऊ प्रतिक्रिया के विपरीत है जो चीनी की खपत के कारण होता है।

एक अध्ययन ने वास्तव में पाया कि यह एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव अग्न्याशय के इंसुलिन-स्रावी कोशिकाओं के लिए सुरक्षा प्रदान करने में सक्षम था और इसलिए इंसुलिन प्रतिक्रिया (2) में सुधार करता है। यह तब रक्त शर्करा विनियमन के माध्यम से विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान करेगा।

2. कैंसर

कैंसर के प्राथमिक कारणों में से एक मुक्त कण द्वारा डीएनए की क्षति का संचय है। आपके शरीर में एंटीऑक्सिडेंट सिस्टम का अनुकूलन करके, आप बहुत अधिक डीएनए क्षति की मात्रा को कम करते हैं और इसलिए कैंसर का खतरा कम होता है। इसके अलावा, यह वही तंत्र शरीर को पहले से मौजूद कैंसर को नियंत्रण में लाने में मदद करता है।

3. दीर्घायु

मानव शरीर में उम्र बढ़ने को नियंत्रित करने के लिए कई अलग-अलग वैज्ञानिक मॉडल हैं। एक है कि हाल ही में बहुत ध्यान आकर्षित कर रहा है माइटोकॉन्ड्रियल स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के बीच संबंध है। माइटोकॉन्ड्रिया हमारे शरीर में हर कोशिका के अंदर की छोटी संरचनाएं हैं जो मुख्य रूप से ऊर्जा बनाने के लिए जिम्मेदार हैं और माइटोकॉन्ड्रिया को ठीक से काम किए बिना, इष्टतम स्वास्थ्य असंभव होगा।

4. मौसमी एलर्जी सहायता

हमारे शरीर के भीतर कोशिकाएं होती हैं जो जरूरत पड़ने पर भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को शुरू करने के लिए जिम्मेदार होती हैं। उदाहरण के लिए, जब आप किसी चीज से रूखे हो जाते हैं, तो आप आमतौर पर उस जगह के आसपास स्थानीय सूजन को नोटिस करेंगे। इस सूजन को हिस्टामाइन प्रतिक्रिया कहा जाता है जो मस्तूल कोशिकाओं नामक कोशिकाओं द्वारा मध्यस्थ होती है। यह वही तंत्र है जो नाक की भीड़ के लिए ज़िम्मेदार है और पराग के मौसम में आपके चेहरे पर आने वाली झोंकी भावना।

5. एंटी माइक्रोबियल लाभ प्रदान करता है

चीनी के विपरीत, जो आंत्र पथ में अवांछित रोगाणुओं को खिला सकता है, भिक्षु फल पाउडर यौगिक वास्तव में फायदेमंद एंटी-माइक्रोबियल गुणों को प्रदर्शित करते हैं जो उचित जीवाणु संतुलन बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। फलों और पत्तियों से अर्क को कैंडिडा, स्ट्रेप्टोकोकस और मुंह में गम रोग के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया को रोकने के लिए दिखाया गया है।

6. एंटी-फाइब्रोटिक

फुफ्फुसीय फाइब्रोसिस नामक एक स्थिति जिसमें फेफड़े के ऊतकों को धुंधला और कठोर हो जाता है, ठीक से साँस लेने और हवा से ऑक्सीजन निकालने की क्षमता में हस्तक्षेप करता है। कुछ प्रारंभिक शोधों ने आशाजनक परिणामों के साथ एक संभावित एंटी-फ़ाइब्रोोटिक यौगिक के रूप में भिक्षु फल से पृथक मोग्रोसाइड IIIE देखा है।

7. भिक्षु फल मोटापे से लड़ता है

हालांकि, आपके आहार से चीनी काटना पहले से ही एक स्वस्थ चयापचय और शरीर की संरचना की दिशा में एक बड़ा कदम है, कुछ शोध बताते हैं कि भिक्षु फल इसे एक कदम आगे ले जाने में मदद कर सकते हैं।

2016 के एक अध्ययन में वसा संचय पर भिक्षु फल पाउडर घटक, मोग्रोल के प्रभाव को देखा गया और पाया गया कि इसने प्री-एडिपोसाइट्स (प्री-फैट सेल्स) के विभेदीकरण को परिपक्व एडिपोसाइट्स (वसा कोशिकाओं) (11) में बाधित कर दिया। यह संपूर्ण वसा द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए शरीर की क्षमता को कम करेगा।

8. हृदय रोग से सुरक्षा

एक अध्ययन जिसने मधुमेह के चूहों पर भिक्षु के फलों के अर्क के प्रभाव को देखा, न केवल यह पाया कि मोग्रोसाइड्स में रक्त शर्करा की प्रतिक्रिया में सुधार करने की क्षमता थी, बल्कि उच्च कोलेस्ट्रॉल से संबंधित दुष्प्रभावों को नियंत्रित करने में भी सक्षम थे।

प्रशंसा:

(1) शुद्ध मीठा स्वाद, चीनी के करीब स्वाद, कोई अप्रिय मधुरता और अन्य गंध नहीं।

(2) मोग्रोसाइड के एकल उपयोग की खामियों जैसे मिठास की धीमी गति और लंबे प्रतिधारण समय को समाप्त कर दिया गया था, और मिठास शुद्ध, शांत, लंबी और विभिन्न गैर-चीनी प्राकृतिक मिठास में सूक्रोज के समान थी।

(3) बहुत कम कैलोरी मान (0 के रूप में दिखाई देता है), मोटापे का कारण नहीं होगा, मधुमेह, हृदय और मस्तिष्क संबंधी रोग के रोगियों और बुजुर्गों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

(4) कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स में रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव का कारण नहीं होगा, जिसे मधुमेह रोगियों द्वारा खाया जा सकता है।

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