लाइकोपीन पाउडर क्या है?
लाइकोपीन पाउडरएक कैरोटीनॉयड है जिसमें कोई विटामिन ए गतिविधि नहीं है (यह विटामिन ए में परिवर्तित नहीं होता है क्योंकि शरीर को इसकी आवश्यकता होती है)। इसमें बीटा-कैरोटीन की तुलना में काफी अधिक एंटीऑक्सीडेंट क्षमता होती है। लाइकोपीन वह पदार्थ है जो टमाटर, तरबूज और अन्य फलों और सब्जियों को उनका लाल रंग देता है।
लाइकोपीन पाउडर को तंबाकू के धुएं में कार्सिनोजेन्स और सूरज के संपर्क में आने से बचाने के लिए भी पाया गया है's पराबैंगनी किरणें। टमाटर पाउडर लाइकोपीन का उपयोग शरीर में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बढ़ाने के लिए किया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट उचित सेल फ़ंक्शन की रक्षा करते हैं, डीएनए को नुकसान से बचाते हैं और उम्र से संबंधित समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करते हैं और त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। टमाटर पाउडर लाइकोपीन ने हृदय और प्रोस्टेट स्वास्थ्य में सुधार के लिए वैज्ञानिक रूप से अच्छे परिणाम दिखाए हैं

मूलभूत जानकारी:
प्रोडक्ट का नाम | टमाटर का अर्क |
लैटिन नाम | लाइकोपर्सिकॉन एस्कुलेंटम मिलर |
उत्पत्ति का स्थान | शानक्सी |
उपयोग किया गया भाग | फल |
निष्कर्षण प्रकार | सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन |
सक्रिय सामग्री | लाइकोपीन |
CAS संख्या | कैस नं. 502-65-8 |
आण्विक सूत्र | C40H56 |
फॉर्मूला वजन | |
परिक्षण विधि | यूवी |
सूत्र संरचना | |
विशेष विवरण | लाइकोपीन 5% 10% |
आवेदन | फार्मास्यूटिकल्स; सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य निर्माण |

लाइकोपीन पाउडर लाभ:
लाइकोपीन पाउडर एक प्राकृतिक लाल टमाटर वर्णक है जिसकी आहार में उपस्थिति मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। माना जाता है कि यह नियोप्लास्टिक रोगों सहित पुरानी स्थितियों के पाठ्यक्रम को संशोधित करता है। नैदानिक शोध परिणाम हृदय प्रणाली पर इसके सुरक्षात्मक प्रभावों की पुष्टि करते हैं। यह रोधगलन के जोखिम को कम करता है, रक्तचाप को कम करता है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल ऑक्सीकरण को रोकता है। उच्च रक्त लाइकोपीन सांद्रता प्रोस्टेट, फेफड़े, गर्भाशय और स्तन कैंसर के विकास के कम जोखिम से भी जुड़ी हुई है। लाइकोपीन पाउडर न केवल नियोप्लास्टिक कोशिकाओं के प्रसार को रोकता है, बल्कि यह उनके एपोप्टोसिस को भी प्रेरित करता है और मेटास्टेसिस को रोकता है।
इस यौगिक के लिए जिम्मेदार स्वास्थ्य प्रभाव ज्यादातर इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों से प्राप्त होते हैं। यह एक मजबूत सिंगलेट ऑक्सीजन क्वेंचर है, और यह लिपिड ऑक्सीकरण को विफल करता है। प्रायोगिक और नैदानिक अध्ययनों ने भी लाइकोपीन [जीजी] #39; कंकाल प्रणाली पर और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों पर सकारात्मक प्रभाव की पुष्टि की है, जिसमें अल्जाइमर [जीजी] #39;एस और पार्किंसन [जीजी] #39;एस शामिल हैं।

लाइकोपीन पाउडर आवेदन
1) खाद्य क्षेत्र में लागू, यह मुख्य रूप से रंगीन और स्वास्थ्य देखभाल के लिए खाद्य योजक के रूप में उपयोग किया जाता है;
2) कॉस्मेटिक क्षेत्र में लागू, यह मुख्य रूप से सफेदी, विरोधी शिकन और यूवी संरक्षण के लिए प्रयोग किया जाता है;
3) फार्मास्युटिकल क्षेत्र में लागू, इसे कैंसर को रोकने के लिए कैप्सूल में बनाया जाता है।
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