थाइम पाउडर क्या है?
थाइम पाउडरभूमध्यसागरीय क्षेत्र के लिए एक कम-बढ़ती, वुडी बारहमासी जड़ी बूटी देशी है और व्यापक रूप से खेती की जाती है। पाउडर जड़ी बूटी का उपयोग ताजा या सूखे पत्ते की तरह खाना पकाने में किया जा सकता है। पाउडर थाइम का उपयोग एक प्राकृतिक माउथवॉश और गार्गल, फेशियल टोनर, पोल्टिस और अन्य त्वचा देखभाल योगों को बनाने के लिए भी किया जाता है।
बारीक पिसे थाइम के पत्तों से बनाया जाता है। सहस्राब्दी के लिए इसके कर्ल किए हुए पत्तों के साथ इस छोटे, कम बढ़ते झाड़ी का उपयोग किया गया है। यह बहुउद्देश्यीय जड़ी-बूटी, इसकी तीखी, लकड़ी की लाईन जैसी खुशबू के साथ चिकन, बीफ, भेड़ का बच्चा, पोर्क, खेल, मछली, अंजीर, गाजर, बकरी का पनीर, मसूर, प्याज, मटर, आलू और टमाटर से अच्छी तरह मेल खाता है। यह सूप और टमाटर आधारित सॉस में उत्कृष्ट है। थाइम लीफ पाउडर नाजुक समुद्री भोजन व्यंजन या हार्दिक सूप और स्टॉज के साथ समान रूप से अच्छा है, और हमें उन सैसी सॉसेज गमबोस का उल्लेख करने के लिए मत भूलना जो कि थाइम के बिना समान स्वाद नहीं लेंगे। ताजा या सूखा, थाइम हमेशा एक अपरिहार्य जड़ी बूटी के रूप में साबित होगा जो आपकी रसोई की पेंट्री में होना चाहिए!
मूलभूत जानकारी:
मद | थाइम पाउडर |
सक्रिय सामग्री | थाइमॉल |
विनिर्देश | 4:1; 8:1; 10:1 |
अंश | लीफ |
दिखावट | ब्राउन पाउडर |
जाँचने का तरीका | टीएलसी |
विवरण | थाइम एक्सट्रैक्ट (जिसे 2-इसोप्रोपाइल-5-मिथाइलफेनोल, आईपीएमपी के रूप में भी जाना जाता है) एक प्राकृतिक मोनोटेरेपिन फिनोल व्युत्पन्न सिमेंटीन, सी 10 एच 14 ओ, आइसोमेरिकविथ बैवाक्रोल है, जो थाइम के तेल में पाया जाता है, और थाइमस वुल्गारिस (सामान्य थाइम) से निकाला जाता है। एक सुखद सुगंधित गंध और मजबूत एंटीसेप्टिक गुणों के एक सफेद क्रिस्टलीयसुबस्टेंस के रूप में पौधे। Thymolalso पाक जड़ी बूटी अजवायन के फूल के विशिष्ट, मजबूत स्वाद प्रदान करता है। |
शेल्फ जीवन | 2 साल जब ठीक से संग्रहीत |
भंडारण | एक साफ, शांत, शुष्क क्षेत्र में संग्रहीत; मजबूत, प्रत्यक्ष प्रकाश से दूर रखें। |
थाइम पाउडर लाभ:
१.संकट
थाइम पाउडर को अरोमाथेरेपी के चिकित्सकों द्वारा चिंताजनक (चिंता को कम करने वाले) प्रभाव को बढ़ाने के लिए माना जाता है, जो कि एक्यूट जर्नल ऑफ एक्यूट डिजीज द्वारा समर्थित एक संपत्ति है। शोध के अनुसार, चूहों ने 20 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम पर थायमॉल की एक मौखिक खुराक प्रदान की (मिलीग्राम / किग्रा) जब चूहों की तुलना में एक ऊंचा भूलभुलैया परीक्षण से कम तनाव का प्रदर्शन किया जो कि जीजी # 39 नहीं था; उपचार प्राप्त करें। वही हो सकता है अजवायन के फूल तेल लगाने से अभी तक स्थापित किया गया है। आगे मानव अनुसंधान की जरूरत है।
2.ऑप्टिक जिल्द की सूजन
इंटरनेशनल इम्युनोफार्माकोलॉजी में 2018 के एक अध्ययन के अनुसार, एटोपिक जिल्द की सूजन वाले लोगों की त्वचा में थाइमोल के आवेदन का प्रत्यक्ष शारीरिक प्रतिक्रिया है। साइटोकिन्स के रूप में जाना जाने वाले भड़काऊ यौगिकों को बाधित करने के अलावा, थायमोल जिल्द की सूजन और एपिडर्मल त्वचा परतों की सूजन को कम करने में मदद करता है।
इसके अलावा, थाइमोल बैक्टीरिया के कारण होने वाले माध्यमिक संक्रमण को रोकने में सक्षम था स्टैफिलोकोकस ऑरियस। यह सब-बहुत आम जटिलता तब होती है जब सूजन वाले ऊतक एस ऑरियस को त्वचा की सतह से स्थानांतरित करने और उसके नीचे जलाशय स्थापित करने की अनुमति देते हैं।
3. पर्याप्त
थाइम लीफ पाउडर लंबे समय से खांसी, ब्रोंकाइटिस और अन्य श्वसन स्थितियों के लिए एक घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है। यह कभी-कभी सीने में संक्रमण का इलाज करने के लिए मौखिक रूप से लिया जाता है या वायुमार्ग को खोलने के लिए साँस लिया जाता है। इन प्रभावों के कुछ नैदानिक सबूत हैं।
4. आंतों में संक्रमण
आंतों की बीमारी से जुड़े एक निश्चित एंटेरिक जीवाणु को बेअसर करने के लिए थायमॉल को टेस्ट ट्यूब में दिखाया गया है। वैज्ञानिक रिपोर्ट्स में 2017 के एक अध्ययन में, बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया से संक्रमित मुर्गियों को क्लोस्ट्रीडियम परफिरेन्स 25% थाइमोल और 25% से युक्त आवश्यक मिश्रण का मिश्रण खिलाया गया था। कार्वैक्रोल (थाइम में पाया जाने वाला एक और शक्तिशाली फिनोल)। 21 दिनों के बाद, इलाज किए गए पक्षियों के पास अनुपचारित पक्षियों की तुलना में उनकी आंतों में बैक्टीरिया के कम सबूत थे। उनके पास कम घाव और सी। परफ़ॉर्मेंस से संबंधित मौतें भी थीं।
5. सामान्य क्रैम्प्स
थाइम पाउडर लंबे समय से इसके एनाल्जेसिक (दर्द से राहत) और एंटीस्पास्मोडिक (ऐंठन-राहत देने वाले) गुणों के लिए दिया गया है। इन दावों का समर्थन करने वाले सबूत अक्सर मिश्रित होते हैं, लेकिन कुछ आशाजनक निष्कर्ष सामने आए हैं।
2012 में जर्नल ऑफ रिसर्च इन मेडिकल साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 120 महिला कॉलेज के छात्रों को मासिक धर्म में ऐंठन का इलाज करने के लिए थाइम की खुराक (प्रतिदिन चार बार) या इबुप्रोफेन (तीन बार दैनिक) दी। दो महीने के उपचार के बाद, महिलाओं के दोनों समूहों ने राहत के समान स्तरों की सूचना दी। यह बताता है कि थाइम बहुत कम दुष्प्रभावों के साथ इबुप्रोफेन का एक व्यवहार्य विकल्प हो सकता है।
6.ऑरल थ्रश
अजवायन की पत्ती पाउडर पानी के साथ लंबे समय से खराब सांस और मसूड़े की सूजन और मसूड़ों की बीमारी की रोकथाम के लिए एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया गया है। यह भी सबूत है कि यह मौखिक थ्रश का इलाज कर सकता है, कवक कैंडिडा अल्बिकैंस के कारण होने वाला एक आम संक्रमण। बीएमसी पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा में 2015 के एक अध्ययन के अनुसार, थाइमोल एक में सी। अल्बिकंस और अन्य कैंडिडा उपभेदों के विकास को दबाने में सक्षम था। परखनली। शोधकर्ताओं का मानना है कि थाइमोल ने एर्गोस्टेरॉल के उत्पादन को रोक दिया, एक कोलेस्ट्रॉल जैसा पदार्थ जो कवक के विकास को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक था। जब ऐंटिफंगल दवा निस्टैटिन के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है, तो थाइमोल सभी कैंडिडा उपभेदों का 87.4% नष्ट करने में सक्षम था।
थाइम पाउडरमात्रा बनाने की विधि
नैदानिक अनुप्रयोगों का मार्गदर्शन करने के लिए अध्ययन की कमी है। कवक संक्रमणों के लिए टिंचर्स और आवश्यक तेल का उपयोग शीर्ष पर किया जाता है। थाइम इन्फ्यूशन का उपयोग 5% सांद्रता में गार्गल के रूप में किया गया है।
स्वस्थ वयस्कों में थाइमोल के फार्माकोकाइनेटिक्स का मूल्यांकन किया गया है। मूत्र में सल्फेट और ग्लुकुरोनाइड मेटाबोलाइट्स के साथ रक्त या मूत्र में कोई मुक्त थाइमोल नहीं पाया गया। एक औसत टर्मिनल उन्मूलन आधा जीवन 10 घंटे होने का अनुमान लगाया गया था।
थाइम पाउडरअनुप्रयोग:
1. आम सर्दी, गले में खराश और कफ नसबंदी अलग;
2. एलर्जी राइनाइटिस को रोकें; थकान को कम करना;
3. न्यूरोलॉजिकल रोग, एनीमिया, निम्न रक्तचाप, कंधे में दर्द और घास का बुखार।
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