सूखे आड़ू स्लाइस क्या है?
सूखे आड़ू के टुकड़ेआड़ू के स्लाइस या स्ट्रिप्स हैं जिन्हें कुछ समय के लिए सूखने के लिए छोड़ दिया गया था। विचार पानी की मात्रा को निकालकर फलों को संरक्षित करना है। फलों में रस एक फल को खराब करने में तेजी लाते हैं और यदि आप उन्हें सुखाते हैं, तो वे करेंगे अधिक समय तक पकड़ो।
यह [जीजी] # 39; लंबे समय तक फलों को स्टोर करने की एक पुरानी तकनीक है, जैसे कि ठंड और भोजन-दुर्लभ सर्दियों की अवधि में। अन्य परिरक्षण तकनीकें हैं फ्रूट जैम और प्रिजर्व, अचार बनाना, और भोजन को ठीक करने की तकनीकें जैसे कि ठीक किए गए मांस और ठीक की गई मछली में।

मूलभूत जानकारी:
| प्रोडक्ट का नाम | सूखे पीले आड़ू को फ्रीज करें |
| विनिर्देश | कटा हुआ |
| प्रसंस्करण | फ्रीजिंग ड्राय |
| नमी | [जीजी] लेफ्टिनेंट; 5% |
| पैकेजिंग (आंतरिक) | डबल खाद्य ग्रेड पीई या एल्यूमीनियम बैग, गर्मी सील। |
| पैकेजिंग (बाहरी) | डबल नालीदार कागज बॉक्स या ग्राहकों के विनिर्देश के अनुसार |
| शेल्फ जीवन | 18 महीने |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें (तापमान 25 ℃ से नीचे, आर्द्रता 50% से अधिक नहीं) |

सूखे आड़ू स्लाइस लाभ:
1. आड़ू पाचन के लिए अच्छे होते हैं
एक मध्यम सूखे आड़ू के स्लाइस दैनिक न्यूनतम फाइबर लक्ष्य का लगभग 10% प्रदान करते हैं। कब्ज को रोकने और अच्छे पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने के अलावा, आड़ू फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है। आड़ू में प्रीबायोटिक्स भी होते हैं, जो सूजन-रोधी, प्रतिरक्षा और मनोदशा से बंधे आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को खिलाते हैं।
2. वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकते हैं
आड़ू तीन तरह से प्रतिरक्षा का समर्थन करते हैं। एक मध्यम आड़ू विटामिन सी के लिए दैनिक लक्ष्य के 15% से अधिक की आपूर्ति करता है। कई प्रकार की प्रतिरक्षा कोशिकाओं को उनके उत्पादन, कार्य और सुरक्षा के लिए इस पोषक तत्व की आवश्यकता होती है। आड़ू में विटामिन ए (एक मध्यम फल आपकी दैनिक आवश्यकता का 10% प्रदान करता है) आपके श्वसन पथ में श्लेष्मा झिल्ली बनाने में मदद करता है। आपके रक्तप्रवाह से कीटाणुओं को बाहर रखने के लिए मजबूत झिल्ली बेहतर सुरक्षात्मक अवरोध बनाती है। आड़ू भी अपने प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुणों के माध्यम से प्रतिरक्षा की रक्षा करते हैं।
3.और अपनी त्वचा को भी निखारें
उनके विरोधी भड़काऊ एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, फ्रीज सूखे आड़ू के स्लाइस में स्वस्थ त्वचा का समर्थन करने के लिए बीटा कैरोटीन और विटामिन सी होता है। बीटा कैरोटीन, विटामिन ए का अग्रदूत, त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने में मदद करता है, त्वचा की टोन को गर्म करता है, और एक प्राकृतिक चमक पैदा करने में मदद करता है। कोलेजन का निर्माण करने, त्वचा की लोच में सुधार करने और ढीली पड़ने से बचाने के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है। आड़ू भी हाइड्रेटिंग होते हैं, क्योंकि ताजा आड़ू का 85% से अधिक पानी होता है।
4. आड़ू आपकी आंखों की रक्षा करते हैं
सूखे आड़ू के स्लाइस में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन रेटिना और लेंस की रक्षा करने में मदद करते हैं, और मैकुलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद, दो सामान्य नेत्र विकारों के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। आड़ू में विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि का समर्थन करने में भी मदद करता है। जबकि दुर्लभ, विटामिन ए की वास्तविक कमी से ज़ेरोफथाल्मिया नामक एक स्थिति हो सकती है, जो सामान्य दृष्टि को नुकसान पहुंचा सकती है और इसके परिणामस्वरूप रतौंधी हो सकती है - अंधेरे या कम रोशनी में देखने में असमर्थता।
5. वे कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं
आड़ू में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट कैंसर कोशिकाओं, विशेष रूप से स्तन कैंसर के विकास और प्रसार को रोकने के लिए दिखाया गया है। 24 वर्षों तक महिलाओं का अनुसरण करने वाले एक अध्ययन में पाया गया कि दो फल विशेष रूप से सुरक्षात्मक होने के रूप में सामने आए। जामुन और आड़ू का अधिक सेवन रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में एस्ट्रोजन ग्रहणशील-नकारात्मक स्तन कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा था।
6.और वजन प्रबंधन में मदद करें
हाल के शोध से पता चलता है कि फ्रीज सूखे आड़ू के स्लाइस में बायोएक्टिव यौगिकों में सूजन-रोधी और मोटापा-रोधी गुण होते हैं। रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने की उनकी क्षमता, और उनके भरने वाले फाइबर और पानी की मात्रा भी उन्हें वजन प्रबंधन के लिए एक स्मार्ट विकल्प बनाती है।
7. आड़ू मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है
सूखे आड़ू के स्लाइस में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने के लिए जाने जाते हैं, जो अनिवार्य रूप से सेल-डैमेजिंग फ्री रेडिकल्स के उत्पादन और शरीर [जीजी] # 39; के हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने की क्षमता के बीच असंतुलन है। यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि ऑक्सीडेटिव तनाव को अल्जाइमर [जीजी] #39;s जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में एक कारक कारक के रूप में जाना जाता है।
8. वे रक्तचाप नियंत्रण और डी-ब्लोटिंग के लिए सहायक हैं
एक आड़ू में पोटेशियम (एक मध्यम फल दैनिक अनुशंसित लक्ष्य का 8% आपूर्ति करता है) शरीर से अतिरिक्त सोडियम और तरल पदार्थ को बाहर निकालने के लिए एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करके रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह दिल और धमनियों पर दबाव से राहत देता है, और बोनस, डी-ब्लोट में मदद करता है।

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