फ्रीज ड्राय पैशन फ्रूट पाउडर क्या है?
फ्रीज-सूखे जुनून फलों का पाउडरप्रशीतित ड्रम ड्रायर का उपयोग करके संसाधित किया जाता है, जो ताजे फल के प्राकृतिक रंग, स्वाद, पोषण मूल्य और कण आकार को बरकरार रखता है। फल के सभी तीव्र स्वाद को बरकरार रखते हुए पूरे फलों का पाउडर बनाया जाता है।
ये ड्राई पैशन फ्रूट पाउडर चीनी के साथ संयोजन में फलों की जेली के लिए एक पूरी तरह से रंगीन कोटिंग का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जा सकता है और सॉस में तरल के अतिरिक्त के बिना स्वाद को बढ़ावा देना आवश्यक है। वे कैंडी भरने, डेसर्ट, नाश्ता अनाज, दही स्वाद और किसी भी आवेदन में उपयोगी होते हैं जहां एक ताजा फल स्वाद वांछित होता है। इन जैविक फलों को उनकी प्राकृतिक अच्छाई को यथासंभव बनाए रखने के लिए संसाधित किया जाता है।

मूलभूत जानकारी:
| वस्तुओं | मानक |
| उत्पाद प्रकार | जुनून फल पाउडर |
| दिखावट | भूरा से भूरा पीला पाउडर (पवित्रता से संबंधित) |
| ओडर | विशेषता |
| स्वाद | विशेषता |
| पैटिकल आकार | पास 80 मेष |
| सूखने पर नुक्सान | ≤5% |
| हैवी मेटल्स | [जीजी] लेफ्टिनेंट; १० पीपीएम |
| जैसा | [जीजी] लेफ्टिनेंट; १ पीपीएम |
| पंजाब | [जीजी] लेफ्टिनेंट; ३पीपीएम |
| flavonoids | ≥20% |
| कुल प्लेट गिनती | [जीजी] लेफ्टिनेंट;10000cfu/g या&लेफ्टिनेंट;1000cfu/g (विकिरण) |
| खमीर [जीजी] amp; ढालना | [जीजी] लेफ्टिनेंट; ३००cfu/g या १००cfu/g (विकिरण) |
| ई कोलाई | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक |

फ्रीज ड्राय पैशन फ्रूट पाउडर के फायदे
1. प्रमुख पोषक तत्व प्रदान करता है
फ्रीज ड्राई पैशन फ्रूट पाउडर फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड्स, विटामिन और खनिजों से भरा होता है जिसकी मानव शरीर को आवश्यकता होती है या इससे लाभ होता है। पैशन फ्रूट में विटामिन ए और सी, राइबोफ्लेविन, नियासिन, आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कॉपर, फाइबर और प्रोटीन होते हैं। पैशन फ्रूट में मौजूद विटामिन और पोषक तत्वों का प्रतिशत अन्य स्रोतों की तुलना में आश्चर्यजनक रूप से अधिक होता है, जो पैशन फ्रूट को किसी भी आहार के लिए उपयुक्त बनाता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट में उच्च
पैशन फ्रूट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट्स को मुख्य रूप से टाल दिया जाता है क्योंकि उनमें शरीर में फ्री रेडिकल्स को खत्म करने की क्षमता होती है। आपने स्वस्थ कोशिकाओं को कैंसर कोशिकाओं में बदलने की कुख्यात क्षमता के कारण मुक्त कणों के बारे में सुना होगा।
3. फाइबर का महान स्रोत
फाइबर एक स्वस्थ आहार का एक आवश्यक घटक है, और ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें उच्च मात्रा में आहार फाइबर (जैसे सूखे जुनून फल पाउडर) होते हैं, उन्हें नियमित रूप से सेवन किया जाना चाहिए ताकि आपके फाइबर की गिनती अधिक हो। ऐसा इसलिए है क्योंकि फाइबर पेट को स्वस्थ रखता है और आपके पाचन तंत्र को ठीक से काम करने के लिए कड़ी मेहनत करता है, कब्ज और आंत्र विकारों को रोकता है।
4. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
2017 के एक अध्ययन से पता चला है कि पिसीटेनॉल नामक एक यौगिक, जो जुनून फल में मौजूद है, किसी व्यक्ति की इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करने का एक प्राकृतिक तरीका हो सकता है। आगे के शोध यह दिखा सकते हैं कि यह विशेष यौगिक मधुमेह सहित कई खतरनाक बीमारियों के जोखिम को कम करता है।
5. नेत्र स्वास्थ्य में सुधार
फ्रीज ड्राय पैशन फ्रूट पाउडर विटामिन ए से भरपूर होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिसमें मैकुलर डिजनरेशन, मोतियाबिंद और रतौंधी की रोकथाम शामिल है।
6. दिल के स्वास्थ्य का समर्थन करता है
सोडियम में कम और पोटेशियम में उच्च, जुनून फल हममें से उन लोगों के लिए कोई दिमाग नहीं है जो खराब हृदय स्वास्थ्य का अनुभव करते हैं। यदि आप इस समूह में आते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने जुनून के फल-बीज और सभी का सेवन करें।
सूखे पैशन फ्रूट पाउडर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो उन्हें रक्त वाहिकाओं के अंदर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मूल्यवान बनाता है। जैसा कि आप शायद अपने डॉक्टर के साथ चैट से जानते हैं, कम कोलेस्ट्रॉल एक व्यक्ति के हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। सोडियम में कम और पोटेशियम में उच्च आहार भी रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं।
7. चिंता निवारण
क्योंकि यह मैग्नीशियम में समृद्ध है, एक खनिज जो चिंता को कम करने के लिए जाना जाता है, जुनून फल का सेवन वास्तव में आपकी नसों को शांत करने में मदद कर सकता है। पैशन फ्रूट में हरमन नामक एक अल्कलॉइड भी होता है, जिसके बारे में माना जाता है कि इसमें शामक और सुखदायक गुण होते हैं।
पैशन फ्रूट खाने से तनाव और चिंता को कम करने की क्षमता के कारण कोर्टिसोल के स्तर को कम करता है। जुनून फूल आपके शरीर की तनाव का जवाब देने की क्षमता में सुधार करने में मदद कर सकता है, और शरीर के वसा को जमा करने और स्टोर करने के प्रयासों को कम करने में मदद कर सकता है। यदि वह सब आपको समझाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो विचार करें कि जुनून फूल में यौगिकों को शरीर के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए दिखाया गया है, एक ऐसा लाभ जो शरीर की मांसपेशियों को आराम करने और रक्तचाप को कम करने के लिए फल की क्षमता से पूरी तरह से पूरक है।
8. प्रतिरक्षा प्रणाली बूस्टर
ड्राई पैशन फ्रूट पाउडर के प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण इसमें मौजूद विटामिन सी, कैरोटीन और क्रिप्टोक्सैन्थिन के कारण होते हैं। विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के साथ-साथ बाकी प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को प्रोत्साहित करने का काम करता है, आपके शरीर को सामान्य बीमारियों और गंभीर बीमारियों से एक साथ बचाता है।
9. कैंसर से लड़ने की शक्ति
कोई भी फल या सब्जी जिसमें उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, कैंसर से लड़ने वाले आहार में जोड़ने के लिए एक अच्छा भोजन है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को मारते हैं जो स्वस्थ कोशिकाओं को कैंसर कोशिकाओं में बदलते हैं। पैशन फ्रूट में विटामिन सी, फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिक भी होते हैं, ये तीनों कैंसर से लड़ने वाले गुणों के साथ आने के लिए सिद्ध हुए हैं।
10. सभी प्राकृतिक अनिद्रा इलाज
एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला यौगिक जो फ्रीज ड्राय पैशन फ्रूट पाउडर में पाया जा सकता है, वह है हार्मन, जो शामक के रूप में काम करता है। जब हार्मन का अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह बेचैनी और शांत चिंता को कम कर सकता है, दो लक्षण जो आपको एक अच्छी रात की नींद लेने से रोकने में योगदान कर सकते हैं।
11. श्वसन की स्थिति को शांत करता है
न्यूट्रीशनल रिसर्च जर्नल ने एक अध्ययन किया जिसमें दिखाया गया था कि कैसे बैंगनी जुनून फलों के छिलके के कुछ अर्क में बायोफ्लेवोनोइड्स का मिश्रण होता है जो श्वसन प्रणाली पर सुखदायक प्रभाव डालता है। उन्होंने जिस मिश्रण का परीक्षण किया, वह एक expectorant और शामक के रूप में काम करता था, और अस्थमा, घरघराहट और काली खांसी के खिलाफ इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ा।
12. अस्थि स्वास्थ्य में सुधार
आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस सभी पैशन फ्रूट में पाए जाते हैं, जो इसे हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खनिजों का एक समृद्ध स्रोत बनाते हैं। ये खनिज हड्डियों के खनिज घनत्व को बढ़ाने के साथ-साथ हड्डियों की मजबूती को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जुनून फल में निहित खनिज आपकी हड्डियों को नई हड्डी सामग्री बनाने में मदद करते हैं, मौजूदा हड्डी सामग्री को मजबूत करते हैं, और वसूली की प्रक्रिया को तेज करते हैं और चोट लगने पर आपके शरीर को ठीक करने के लिए उपयोग करते हैं।
फ्रीज सूखे जुनून फल पाउडर का उपयोग करता है:
1. रक्त शर्करा [जीजी] amp को कम कर सकते हैं; रक्त शर्करा का स्तर।
2. अनिद्रा, एंटी स्पास्टिक का इलाज कर सकते हैं।
3. एक शामक और कृत्रिम निद्रावस्था की दवाओं के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
4. तंत्रिका तनाव, अनिद्रा, हिस्टीरिया, दस्त, पेचिश, नसों का दर्द का इलाज कर सकते हैं।
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