थोक काली चाय पाउडर क्या है?

थोक काली चाय पाउडरलंबे समय से कैमेलिया सिनेंसिस (चाय) को एक जड़ी-बूटी के रूप में संग्रहीत किया गया है जिसे केवल रोजाना (एक कप चाय के रूप में) पिया जा सकता है और साथ ही हर्बल फ़ार्मुलों में इसके कई उपयोगों के लिए। टीसीएम को ग्रीन टी की तुलना में ब्लैक टी अधिक गर्म लगती है और सर्दियों के समय में इसका अधिक उपयोग किया जाता है। तत्काल स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको प्रतिदिन लगभग 3-4 कप चाय पीने की आवश्यकता होगी। आप अपनी चाय को कैप्सूल के रूप में भी प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन ऐसी गोलियों की प्रभावशीलता पर कोई अध्ययन नहीं किया गया है। टीसीएम अभी भी टिंचर या चाय को दवा के सबसे प्रभावी रूप के रूप में देखता है। तरल रूप में चाय के अर्क पर शोध किया गया है और यह प्रभावशाली साबित हुआ है।

black tea extract caffeine

मूल जानकारी:

उत्पाद का नाम	थोक काली चाय पाउडर
लैटिन नाम	कैमेलिया साइनेंसिस ओ। केट्ज़।
उत्पत्ति का स्थान	चीन
फसल के मौसम	हर गर्मी और शरद ऋतु
उपयोग किया गया भाग	पत्ता
निष्कर्षण प्रकार	सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन
परिक्षण विधि	टीएलसी
आवेदन	आहार पूरक

थोक काली चाय पाउडर लाभ:

1. मौखिक स्वास्थ्य

टी ट्रेड हेल्थ रिसर्च एसोसिएशन द्वारा वित्त पोषित अध्ययन से पता चलता है कि थोक काली चाय पाउडर पट्टिका के गठन को कम करता है और साथ ही बैक्टीरिया के विकास को रोकता है जो गुहाओं और दांतों के क्षय को बढ़ावा देता है। [2] ब्लैक टी में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स कैविटी पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारते हैं और पार करते हैं और साथ ही बैक्टीरिया एंजाइम के विकास में बाधा डालते हैं जो चिपचिपे पदार्थ का निर्माण करते हैं जो हमारे दांतों को प्लाक बांधते हैं।

2. एक बेहतर दिल

जैसा कि अरब एल. एट अल द्वारा पहचाना गया। उनके 2009 के शोध पत्र में "हरी और काली चाय की खपत और स्ट्रोक का जोखिम: एक मेटा-विश्लेषण", यह देखा गया है कि लोगों के मूल देश की परवाह किए बिना, जो व्यक्ति 3 या अधिक कप चाय का सेवन करते हैं, उनमें 21% कम जोखिम था। उन लोगों की तुलना में एक स्ट्रोक जो प्रति दिन 1 कप से कम हरी या काली चाय का सेवन करते हैं।

3. एंटीऑक्सीडेंट

काली चाय में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो तंबाकू या अन्य जहरीले रसायनों से जुड़े डीएनए क्षति को रोकने में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट फलों और सब्जियों से प्राप्त होते हैं और इसलिए हमारे आहार के नियमित हिस्से के रूप में वे एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए अतिरिक्त लाभ प्रदान कर सकते हैं।

4. कैंसर की रोकथाम

हालांकि कैंसर की रोकथाम तकनीकों का आत्मविश्वास से सुझाव देने के लिए बहुत अधिक शोध की आवश्यकता है, वर्षों से कुछ शोध बताते हैं कि चाय में पॉलीफेनोल और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं। [3] यह सुझाव दिया गया है कि जो महिलाएं नियमित रूप से काली चाय पीती हैं, उनके समकक्षों की तुलना में डिम्बग्रंथि के कैंसर की संभावना कम होती है।

5. स्वस्थ हड्डियां

यह भी सुझाव दिया गया है कि नियमित चाय पीने वालों की हड्डियां मजबूत होती हैं और चाय में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल्स के कारण गठिया होने की संभावना कम होती है।

6. मधुमेह का कम जोखिम

भूमध्यसागरीय द्वीपों में रहने वाले बुजुर्गों पर किए गए एक शोध अध्ययन के आधार पर, यह पता चला कि जो लोग मध्यम स्तर पर (यानी 1-2 कप एक दिन) लंबे समय तक थोक काली चाय पाउडर का सेवन कर रहे थे, उनमें 70 टाइप 2 मधुमेह होने या विकसित होने का % कम मौका। [4]

7. तनाव से राहत

हम सभी ब्लैक टी के शांत और आरामदायक लाभों से अवगत और अच्छी तरह से अनुभवी हैं। यह न केवल आपको लंबे दिन के बाद धीमा करने में मदद करता है, अध्ययनों से पता चलता है कि ब्लैक टी में पाया जाने वाला एमिनो एसिड एल-थीनाइन आपको आराम करने और बेहतर ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकता है। [5]

थोक काली चाय पाउडर को नियमित रूप से मध्यम मात्रा में सेवन करने पर तनाव हार्मोन कोर्टिसोल के स्तर को कम करने के लिए भी दिखाया गया है।

8. बेहतर प्रतिरक्षा प्रणाली

ब्लैक टी थियाफ्लेविन के अर्क में एल्केलामाइन एंटीजन होते हैं जो हमारी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें टैनिन भी होते हैं जो वायरस से लड़ने की क्षमता रखते हैं और इसलिए हमें हमारे दैनिक जीवन में इन्फ्लूएंजा, पेट फ्लू और ऐसे अन्य सामान्य रूप से पाए जाने वाले वायरस से सुरक्षित रखते हैं।

9. स्वस्थ पाचन तंत्र

आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार के अलावा, टैनिन का गैस्ट्रिक और आंतों की बीमारियों पर भी चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है और पाचन क्रिया को कम करने में भी मदद करता है।

10. बढ़ी हुई ऊर्जा

अन्य पेय के विपरीत जिनमें अपेक्षाकृत अधिक काली चाय निकालने वाली कैफीन सामग्री होती है, चाय में पाई जाने वाली कम मात्रा हृदय को अधिक उत्तेजित किए बिना मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने में मदद कर सकती है। यह चयापचय और श्वसन प्रणाली के साथ-साथ हृदय और गुर्दे को भी उत्तेजित करता है।

11. खुशी का कारक

यदि एक उत्तम चाय का प्याला आपको हँसाता है और आपके हृदय को थोड़ा तृप्त करने देता है, तो संभवतः इससे क्या हानि हो सकती है?