क्या इनुलिन ग्लूटेन मुक्त है?

क्या इनुलिन ग्लूटेन मुक्त है?

घुलनशील फाइबर तो नाम है क्योंकि वे कर रहे है "पानी घुलनशील," जिसका अर्थ है कि वे पानी पकड़ और एक चिपचिपा बनावट में जेल कर रहे हैं । यह बनाता हैइनुलिनअपनी नमी बढ़ाने और मलाईदार बनावट प्रदान करने वाले गुणों के लिए खाद्य पदार्थों के लिए एक लोकप्रिय योजक। Inulin कम वसा या डेयरी मुक्त योगर्ट/आइसक्रीम में विशेष रूप से लोकप्रिय है और मलाईदार मुंह के लिए तैयार प्रोटीन हिलाता है यह प्रदान करता है । यह आमतौर पर लस मुक्त ब्रेड और बेक्ड माल में लस के लोचदार, गमी गुणों को बदलने के लिए प्रयोग किया जाता है। घुलनशील फाइबर भी नीचे समय यह एक भोजन के लिए ले जाता है आंत्र की लंबाई यात्रा, भोजन के बाद तृप्ति में सहायता और रक्त शर्करा पर संभावित अधिक मामूली प्रभाव धीमा ।

क्या इनुलिन फाइबर ग्लूटेन मुक्त है?

कई जायके में उपलब्ध (जिनमें से कुछ विटामिन और खनिज जोड़ा प्रदान करते हैं), फाइबर च्वाइस चबाने योग्य गोलियों सब्जी फाइबर का एक प्रकार से अपने फाइबर मिलता है inulin.6 फाइबर च्वाइस चबाने योग्य वेफर्स के सभी जायके लस मुक्त माना जाता है । एक ही कंपनी, फाइबर च्वाइस फल काटने द्वारा बनाई गई गमियों के बारे में भी यही सच है।

क्या कासनी इनुलिन ग्लूटेन मुक्त है?

कासनी रूट फाइबर एक प्राकृतिक, प्रीबायोटिक फाइबर है और इसका उपयोग ब्रेड सहित लस मुक्त खाद्य उत्पादों के विकास में किया जाता है। कासनी रूट फाइबर भी इस तकनीकी रूप से चुनौतीपूर्ण प्रयास में महत्वपूर्ण उत्पाद गुणवत्ता लाभ प्रदान कर सकते हैं । हमारे परिणाम तीव्र म्यूसिन उत्पादन के साथ जेजुनम पर कासनी जड़ों के सकारात्मक प्रभाव दिखाते हैं। म्यूसिन विलस तीव्रता मानक वाणिज्यिक आहार की म्यूसिन विलस तीव्रता की तुलना में अधिक थी लेकिन सफेद ल्यूपिन खाद्य इसके अलावा की म्यूसिन विलस तीव्रता की तुलना में कम थी।

तहखाना सकारात्मकता के संदर्भ में, म्यूसिन तीव्रता कासनी जड़ों के बाद एक ही स्तर तक पहुंचता है, अंततः सफेद ल्यूपिन भोजन के अलावा और मानक वाणिज्यिक आहार की म्यूसिन गहराई तीव्रता की तुलना में अधिक। ये बहुत महत्वपूर्ण निष्कर्ष हैं, म्यूसिन स्राव के साथ सेलुलर गतिविधि पर कासनी जड़ों और सफेद ल्यूपिन के प्रत्यक्ष प्रभावों का दस्तावेजीकरण करते हैं।

इनुलिन कॉफी

नहीं अपने सींग टोट करने के लिए, लेकिन यह हो सकता है, लेकिन मेरी सबसे प्रत्याशित ब्लॉग पोस्ट अभी तक । पौराणिक "inulin पाउडर" बहुत कुछ की खुराक है कि मैं वास्तव में हर एक दिन (साल के लिए अब) ले में से एक है, मेरी जीवन शैली के लिए सबसे आसान अनुकूलन (मैं इसे अपनी कॉफी के लिए जोड़ें । चिंता मत करो- यह पूरी तरह से घुल जाता है), और विषयों में से एक मुझे सबसे अधिक के बारे में पूछा जाता है। यह उन उत्पादों में से एक भी है जिन्हें ग्राहक हमेशा आज़माना चाहते हैं, और हमेशा पागल समीक्षाएं होती हैं। तो यहां हम जाते हैं, inulin, या "Inulin १०१," यदि आप करेंगे करने के लिए अपने निश्चित गाइड । कॉफी का एक कप पक शुरू करो और अपने पेट और समग्र स्वास्थ्य को बदलने के लिए तैयार हो जाओ ।

बस एक त्वरित वरीयता, एक चमत्कार आहार, गोली, या पूरक (पूरे फल और सब्जियों को छोड़कर) जैसी कोई चीज नहीं है। हर मानव शरीर कंप्यूटर की तरह सुसंगत नहीं है, और हम सब पूरी तरह से अलग आनुवंशिक श्रृंगार, कोशिकाओं, और पोषण की जरूरत के साथ बनाया गया है । जबकि इनुलिन के कई स्वास्थ्य लाभों के लिए कई आशाजनक अध्ययन हैं, और मैं अपने लिए लाभ और प्रभाव की कसम खाता हूं, किसी को भी पाउडर में संसाधित किसी भी चीज के साथ पागल नहीं होना चाहिए। एक छोटी सी सेवा के साथ शुरू करो, अपने डॉक्टर से परामर्श अगर आप किसी भी आंतों या पाचन लक्षण यह प्रभावित कर सकता है, और हमेशा एक गिनी सुअर और अपने शरीर के लिए वकील हो सकता है ।

क्या इनुलिन मकई से बना है?

अलग और सिंथेटिक गैर पच कार्बोहाइड्रेट एफडीए का कहना है कि याचिकाओं द्वारा समर्थित होने की जरूरत है अगर वे आहार फाइबर के रूप में वर्गीकृत किया जाना है शामिल हैं:

गम बबूल, एल्गिनेट, सेब फाइबर, बांस फाइबर, कार्बोक्सीमिथाइलसेल्यूलोस, कॉर्न हल फाइबर, कॉटनसीड फाइबर, गैलेक्टोलिगोसाकराइड्स, इनुलिन/ओलिगोफ्रूक्टोस/ जई पतवार फाइबर, मटर फाइबर, पॉलीडेक्ट्रोस, आलू फाइबर, पुलुलन, राइस ब्रान फाइबर, हाई एमिलोज कॉर्नस्टार्च (प्रतिरोधी स्टार्च 2), रेट्रोग्रेडेड कॉर्नस्टार्च (प्रतिरोधी स्टार्च 3), प्रतिरोधी गेहूं और मक्का स्टार्च (प्रतिरोधी स्टार्च 4), घुलनशील कॉर्न फाइबर, सोया फाइबर, गन्ने का रेशा, गेहूं फाइबर, xantham गम और xyolilogos

इनुलिन से क्या किया जाता है?

इनुलिन एक स्टार्च पदार्थ है जो गेहूं, प्याज, केले, लीक, आटिचोक और शतावरी सहित विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों में पाया जाता है। इसइनुलिन पाउडरजिसका उपयोग दवा के लिए किया जाता है, आमतौर पर गर्म पानी में कासनी जड़ों को भिगोकर प्राप्त किया जाता है।

यरूशलेम आटिचोक इनुलिन लाभ

इसके अलावा सूर्य गला घोंटना, सूरज जड़ और पृथ्वी सेब के रूप में दुनिया भर में जाना जाता है, इस सब्जी यरूशलेम आटिचोक वास्तव में यरूशलेम के साथ कोई संबंध नहीं है और स्वास्थ्य लाभ है कि कई सूचीबद्ध से अनजान है की एक सरणी है यरूशलेम आटिचोक लेने के कुछ लोकप्रिय लाभ हैं:

1. कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करें

यरूशलेम आटिचोक में मौजूद घुलनशील फाइबर कम घनत्व लिपोप्रोटीन या खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा फाइबर सूजन और रक्तचाप को कम करने जैसे अन्य हृदय स्वास्थ्य लाभों के लिए भी फायदेमंद है। कच्चे यरूशलेम आटिचोक में फाइबर के 2.4 ग्राम होते हैं जो दैनिक अनुशंसित मूल्य का 6.32% है।

2. रक्तचाप को नियंत्रित करें

यरूशलेम आटिचोक में पोटेशियम की काफी मात्रा और सोडियम की न्यूनतम मात्रा होती है, जो रक्तचाप को कम करने में सहायक होती है। एक कप कच्चे कंद में 644 मिलीग्राम पोटैशियम और केवल 6 मिलीग्राम सोडियम होता है। इसी तरह, यरूशलेम आटिचोक में फाइबर सामग्री शरीर में इंसुलिन के प्रदर्शन को बेहतर बनाने में सहायक है, जो रक्तचाप को कम करने में मदद करती है।

3. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा

विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट विटामिन कम से कम मात्रा में यरूशलेम आटिचोक में उपलब्ध हैं। कैरोटीन जैसे फ्लेवोनॉइड यौगिकों के साथ ये सभी विटामिन कैंसर, वायरल खांसी, सूजन और आम सर्दी से शरीर की सुरक्षा प्रदान करते हुए मुक्त कणों की तलाश और हटाने में मदद करते हैं। एक कप कच्चे कंद में 2 माइक्रोग्राम विटामिन ए, 6 मिलीग्राम विटामिन सी और 028 मिलीग्राम विटामिन ई होता है।

4. मांसपेशी समारोह

लोहा जो यरूशलेम आटिचोक में पर्याप्त रूप से पाया जाता है बेहतर मांसपेशियों के स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक तत्व है। आयरन मांसपेशियों के ऊतकों में मौजूद है और मांसपेशियों के संकुचन के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की आपूर्ति प्रदान करने में मदद करता है। पर्याप्त लोहे की मांसपेशी के बिना अपनी टोन और लोच जो मांसपेशियों की कमजोरी और मांसपेशियों की कमजोरी की ओर जाता है खो देंगे एनीमिया के प्रमुख संकेत में से एक है।

5. एक स्वस्थ हृदय प्रणाली का समर्थन करता है

यरूशलेम आटिचोक में थियामिन की पर्याप्त मात्रा होती है जो न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन के लिए आवश्यक है जिसे एसीटिलकोलिन कहा जाता है जिसका उपयोग नसों और मांसपेशियों के बीच संदेश रिले करने के लिए किया जाता है। हमारा दिल मुख्य मांसपेशियों में से एक है जो इन महत्वपूर्ण संकेतों पर भरोसा करता है। तो के रूप में उचित हृदय समारोह और स्वस्थ दिल की धड़कन लय बनाए रखने के लिए, नसों और मांसपेशियों को शारीरिक ऊर्जा का उपयोग करने के लिए एक दूसरे को संकेत रखने में सक्षम होना चाहिए ।

हाल के शोध से पता चला है कि थियामिन हृदय रोग का मुकाबला करने में सहायक है क्योंकि यह स्वस्थ वेंट्रिकुलर फ़ंक्शन को बनाए रखता है और दिल की विफलता के इलाज में मदद करता है।

6. समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करता है

कॉपर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो यरूशलेम आटिचोक में मौजूद है जो एंटीऑक्सीडेंट सुपरऑक्साइड डिस्म्यूटेज की उपस्थिति में काम करता है ताकि कोशिका झिल्ली को मुक्त कणों से सुरक्षित किया जा सके। यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट में से एक है जो मुक्त कणों के खिलाफ लड़ने में मदद करता है। मुक्त कण कई अंगों प्रणालियों पर हमला कर सकते हैं, लेकिन विशेष रूप से उम्र के धब्बे, झुर्रियां, मैकुलर अध: पतन के साथ-साथ गुर्दे की खराबी जैसे उम्र बढ़ने पर उनके प्रभावों के संदर्भ में अध्ययन किया जाता है। इसलिए लंबे समय तक छोटी दिखने के लिए पर्याप्त मात्रा में तांबे की आवश्यकता होती है। कच्चे यरूशलेम आटिचोक में 0.21 मिलीग्राम तांबा होता है जो दैनिक अनुशंसित मूल्य का 23.33% है।

7. दंत स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करता है

यरूशलेम आटिचोक में भारी मात्रा में फास्फोरस होता है जो हड्डी और दांतों का स्वास्थ्य होता है। कैल्शियम और विटामिन डी के साथ फास्फोरस दांत तामचीनी, जबड़े की हड्डी खनिज घनत्व का समर्थन करके दंत स्वास्थ्य के गठन और रखरखाव में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा ये विटामिन और मिनरल्स दांतों के क्षय को ठीक करने में भी मदद करते हैं।

मूल रूप से बच्चों को ऐसे खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है जो फास्फोरस और कैल्शियम में उच्च होते हैं जबकि वे दांतों की कठोर संरचना बनाने के लिए वयस्क दांत विकसित कर रहे हैं। कैल्शियम के शरीर के संतुलन को नियंत्रित करने और दांत ों के गठन के दौरान इसके अवशोषण में सुधार करने के लिए फास्फोरस के साथ विटामिन डी की आवश्यकता होती है। विटामिन डी मसूड़ों की सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है जो पीरियोडोन्टल मसूड़ों की बीमारी से संबंधित है।

कासनी रूट के साथ खाद्य पदार्थ

ये खाद्य पदार्थ इनुलिन के सभी प्राकृतिक स्रोत हैं:

लीक

नागदौन

यरूशलेम आटिचोक

प्याज

लहसुन

लेकिन जैसा कि मैंने पता चला, पूरक inulin और कासनी जड़ भी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की एक आश्चर्यजनक संख्या में जोड़ा जाता है फाइबर सामग्री बढ़ाने के लिए, विशेष रूप से कम कार्ब या फाइबर में उच्च के रूप में बिल उन ।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में घटक सूची में इनुलिन या कासनी रूट हो सकता है, इसलिए यदि आपको लगता है कि आप इसके प्रति संवेदनशील हैं, तो कासनी रूट, कासनी रूट निकालने या इनुलिन के लिए लेबल की जांच करें:

ऑर्गेन और वेगा जैसे प्रोटीन पाउडर

काशी GOLEAN जैसे कुछ उच्च फाइबर अनाज

फाइबर बार जैसे फाइबर वन

ग्रेनोला बार जैसे कि दयालु और प्रकृति घाटी की किस्में

लेनी और लैरी की पूरी कुकी जैसी प्रोटीन कुकीज़

ब्रेड उत्पादों को थिनस्लिम की तरह "कम कार्ब" लेबल किया गया

हेलो टॉप और आर्कटिक जीरो जैसे कम कैलोरी वाली आइसक्रीम (कासनी रूट को "प्रीबायोटिक फाइबर" के रूप में सूचीबद्ध किया गया है)

कुछ योगर्ट जैसे ओइकोस ट्रिपल जीरो

फाइबर की खुराक, गमी और पाउडर सहित

थोक थोक इनुलिन पाउडर के लिए, कृपया ईमेल पर हमसे संपर्क करें:herbext@undersun.com.cn

संदर्भ: https://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/2015/05/05/what-inulin-कासनी-रूट-फाइबर

https://www.verywellfit.com/gluten-free-fiber-supplements-562295

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6040030/

https://www.foodnavigator-usa.com/Article/2017/05/30/Nutrition-Facts-overhaul-proves-double-edged-sword-for-inulin

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulin

https://www.healthbenefitstimes.com/jerusalem-artichokes/

https://www.realmomnutrition.com/chicory-root/