Quercetin लाभ
सूजन को कम कर सकता है
मुक्त कण केवल आपकी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने से अधिक कर सकते हैं।
अनुसंधान से पता चलता है कि मुक्त कणों के उच्च स्तर जीन को सक्रिय करने में मदद कर सकते हैं जो सूजन को बढ़ावा देते हैं। इस प्रकार, मुक्त कणों के उच्च स्तर से एक बढ़ी हुई भड़काऊ प्रतिक्रिया हो सकती है।
जबकि आपके शरीर को चंगा करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करने के लिए थोड़ी सी सूजन आवश्यक है, लगातार सूजन स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी हुई है, जिसमें कुछ कैंसर, साथ ही साथ हृदय और गुर्दे की बीमारियां भी शामिल हैं।
अध्ययनों से पता चलता है किकार्बनिक क्वेरसेटिन चूर्णसूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों में, क्वेरसेटिन ने मानव कोशिकाओं में सूजन के मार्करों को कम कर दिया, जिसमें अणु ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर अल्फा (टीएनएफα) और इंटरल्यूकिन -6 (आईएल -6) (7ट्रस्टेड सोर्स, 8ट्रस्टेड सोर्स) शामिल हैं।
संधिशोथ के साथ 50 महिलाओं में 8 सप्ताह के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने 500 मिलीग्राम क्वेरसेटिन लिया, उन्होंने सुबह की कठोरता, सुबह के दर्द और गतिविधि के बाद के दर्द (9Trusted Source) में काफी कमी का अनुभव किया।
उनके पास सूजन के मार्करों को भी कम कर दिया गया था, जैसे कि टीएनएफα, उन लोगों की तुलना में जिन्होंने प्लेसबो (9Trusted Source) प्राप्त किया था।
जबकि ये निष्कर्ष आशाजनक हैं, यौगिक के संभावित विरोधी भड़काऊ गुणों को समझने के लिए अधिक मानव अनुसंधान की आवश्यकता है।
एलर्जी के लक्षणों को कम कर सकता है
Quercetin के संभावित विरोधी भड़काऊ गुण एलर्जी लक्षण राहत प्रदान कर सकते हैं।
टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययनों में पाया गया कि यह सूजन में शामिल एंजाइमों को अवरुद्ध कर सकता है और सूजन को बढ़ावा देने वाले रसायनों को दबा सकता है, जैसे कि हिस्टामाइन (10Trusted Source, 11Trusted Source, 12Trusted Source)।
उदाहरण के लिए, एक अध्ययन से पता चला है कि क्वेरसेटिन की खुराक लेने से चूहों में मूंगफली से संबंधित एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रियाओं को दबा दिया गया (13Trusted Source).
फिर भी, यह स्पष्ट नहीं है कि यौगिक का मनुष्यों में एलर्जी पर समान प्रभाव पड़ता है, इसलिए वैकल्पिक उपचार के रूप में सिफारिश करने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता है।
एंटीकैंसर प्रभाव हो सकता है
क्योंकि क्वेरसेटिन में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, इसमें कैंसर से लड़ने वाले गुण हो सकते हैं (14Trusted Source).
टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययनों की समीक्षा में, क्वेरसेटिन को सेल विकास को दबाने और प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं में कोशिका मृत्यु को प्रेरित करने के लिए पाया गया था (15).
अन्य टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययनों में पाया गया कि यौगिक के जिगर, फेफड़े, स्तन, मूत्राशय, रक्त, बृहदान्त्र, डिम्बग्रंथि, लिम्फोइड और अधिवृक्क कैंसर कोशिकाओं (16Trusted Source, 17Trusted Source, 18Trusted Source, 19Trusted Source) में समान प्रभाव थे।
हालांकि ये निष्कर्ष आशाजनक हैं, कैंसर के लिए एक वैकल्पिक उपचार के रूप में क्वेरसेटिन की सिफारिश करने से पहले मानव अध्ययन की आवश्यकता होती है।
क्रोनिक मस्तिष्क विकारों के आपके जोखिम को कम कर सकता है
शोध से पता चलता है कि क्वेरसेटिन के एंटीऑक्सिडेंट गुण अपक्षयी मस्तिष्क विकारों से बचाने में मदद कर सकते हैं, जैसे कि अल्जाइमर रोग और मनोभ्रंश (20Trusted Source)।
एक अध्ययन में, अल्जाइमर रोग वाले चूहों को 3 महीने के लिए हर 2 दिनों में क्वेरसेटिन इंजेक्शन प्राप्त हुए।
अध्ययन के अंत तक, इंजेक्शन ने अल्जाइमर के कई मार्करों को उलट दिया था, और चूहों ने सीखने के परीक्षणों (21Trusted Source) पर बहुत बेहतर प्रदर्शन किया था।
एक अन्य अध्ययन में, एक क्वेरसेटिन-समृद्ध आहार ने अल्जाइमर रोग के मार्करों को कम कर दिया और स्थिति के शुरुआती मध्य चरण में चूहों में मस्तिष्क समारोह में सुधार किया।
हालांकि, आहार का मध्य-देर से चरण अल्जाइमर (22Trusted Source) वाले जानवरों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
कॉफी एक लोकप्रिय पेय है जिसे अल्जाइमर रोग के कम जोखिम से जोड़ा गया है।
वास्तव में, शोध से पता चलता है कि क्वेरसेटिन, कैफीन नहीं, कॉफी में प्राथमिक यौगिक है जो इस बीमारी के खिलाफ इसके संभावित सुरक्षात्मक प्रभावों के लिए जिम्मेदार है (23Trusted Source)।
हालांकि ये निष्कर्ष आशाजनक हैं, मनुष्यों में अधिक शोध की आवश्यकता है।
रक्तचाप को कम कर सकता है
उच्च रक्तचाप 3 अमेरिकी वयस्कों में से 1 को प्रभावित करता है। यह हृदय रोग के आपके जोखिम को बढ़ाता है - संयुक्त राज्य अमेरिका में मृत्यु का प्रमुख कारण (24).
शोध से पता चलता है कि क्वेरसेटिन रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों में, यौगिक रक्त वाहिकाओं पर एक आरामदायक प्रभाव पड़ता है (25Trusted Source, 26Trusted Source) दिखाई दिया।
जब उच्च रक्तचाप वाले चूहों को 5 सप्ताह के लिए दैनिक क्वेरसेटिन दिया गया था, तो उनके सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप मूल्यों (ऊपरी और निचले नंबर) में क्रमशः 18% और 23% की औसत कमी आई थी, क्रमशः (27Trusted Source)।
इसी तरह, 580 लोगों में 9 मानव अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि पूरक रूप में 500 मिलीग्राम से अधिक क्वेरसेटिन लेने से दैनिक रूप से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में क्रमशः 5.8 मिमी एचजी और 2.6 मिमी एचजी के औसत से कमी आई है।
हालांकि ये निष्कर्ष आशाजनक हैं, यह निर्धारित करने के लिए अधिक मानव अध्ययन की आवश्यकता है कि क्या यौगिक उच्च रक्तचाप के स्तर के लिए एक वैकल्पिक चिकित्सा हो सकती है।
अन्य संभावित लाभ
यहाँ quercetin के कई अन्य संभावित लाभ हैं:
उम्र बढ़ने से निपटने में मदद कर सकता है। टेस्ट-ट्यूब और पशु अनुसंधान से पता चलता है कि क्वेरसेटिन उम्र बढ़ने वाली कोशिकाओं को फिर से जीवंत करने या खत्म करने और उम्र बढ़ने के मार्करों को कम करने में मदद कर सकता है। हालांकि, अधिक मानव अनुसंधान की आवश्यकता है (29Trusted Source, 30Trusted Source, 31Trusted Source)।
व्यायाम प्रदर्शन में सहायता कर सकते हैं। 11 मानव अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि क्वेरसेटिन लेने से धीरज व्यायाम प्रदर्शन में थोड़ा सुधार हो सकता है (32Trusted Source).
रक्त शर्करा नियंत्रण में सहायता कर सकते हैं। मानव और पशु अनुसंधान इंगित करता है कि यौगिक उपवास रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है और मधुमेह की जटिलताओं से बचा सकता है (33Trusted Source, 34Trusted Source, 35Trusted Source)।
सारांश
Quercetin सूजन, रक्तचाप, व्यायाम प्रदर्शन, और रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार कर सकते हैं।
इसके अलावा, इसमें मस्तिष्क-सुरक्षात्मक, एंटी-एलर्जी और एंटीकैंसर गुण हो सकते हैं। फिर भी, मनुष्यों में अधिक शोध की आवश्यकता है।
त्वचा के लिए Quercetin लाभ
Quercetin एक फ्लेवोनोइड है, इसलिए इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण हैं।
सभी एंटीऑक्सिडेंट की तरह, यह आपके शरीर को मुक्त कणों की तलाश में गश्त करता है (गंदे अणु जो आपको झुर्रियां और अंधेरे धब्बे देते हैं)। जब यह एक को स्पॉट करता है, तो यह हमले पर जाता है और इससे पहले कि यह अपनी उम्र बढ़ने की क्षति को नष्ट कर सके, इसे बेअसर कर देता है।
इसके अलावा, यह सूजन को शांत करता है, समय से पहले उम्र बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक। लेकिन यह सुखदायक गुण लंबे समय तक खाड़ी में झुर्रियों को रखने की तुलना में अधिक करते हैं। Quercetin भी एक्जिमा के साथ मदद करता है.
लेकिन, आइए स्पष्ट रहें: मुक्त कणों और सुखदायक सूजन से लड़ने से रोकने में मदद मिलती है, इलाज नहीं, झुर्रियों और अंधेरे धब्बे। उन ब्रांडों पर विश्वास न करें जो आपको अन्यथा बताते हैं।
एक और बात: Quercetin एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, लेकिन यह सबसे अच्छा नहीं है। कोई बेहतर नहीं है। जिस तरह आपके शरीर को सिर्फ काले से अधिक की आवश्यकता होती है, उसी तरह आपकी त्वचा को स्वस्थ और मजबूत रहने के लिए एक से अधिक एंटीऑक्सिडेंट की आवश्यकता होती है।
हर तरह से, इसे अपने स्किनकेयर रूटीन में जोड़ें। बस इस पर ही भरोसा न करें। जितना अधिक एंटीऑक्सिडेंट आप उपयोग करते हैं, उतना ही बेहतर होता है।
Quercetin फेफड़ों को लाभ पहुंचाता है
परिचय Quercetin एक संयंत्र फ्लेवोनोइड है और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण है। क्रोनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी) के प्रीक्लिनिकल मॉडल में, क्वेरसेटिन ने ऑक्सीडेटिव तनाव और फेफड़ों की सूजन दोनों के मार्करों को कम कर दिया और फेफड़ों की बीमारी की राइनोवायरस-प्रेरित प्रगति को भी कम कर दिया। यद्यपि क्वेरसेटिन सीओपीडी का प्रबंधन करने के लिए एक आकर्षक प्राकृतिक विकल्प प्रतीत होता है, इस आबादी में क्वेरसेटिन पूरकता की सुरक्षा अज्ञात है।
विधियाँ हमने हल्के से गंभीर फेफड़ों की बीमारी के साथ सीओपीडी रोगियों को भर्ती किया, जिसमें FVE1 >35% के बीच और<80% and supplemented="" with="" either="" placebo="" or="" quercetin="" at="" 500,="" 1000="" or="" 2000 mg/day="" in="" a="" dose-escalation="" manner.="" the="" duration="" of="" quercetin="" supplementation="" was="">
बालों के लिए Quercetin लाभ
Quercetin भी PGD2, एक prostaglandin जो बालों के विकास और बालों के झड़ने को रोकने के लिए जुड़ा हुआ है को कम करके बालों के विकास का समर्थन करने के लिए दिखाया गया है।
गाउट के लिए Quercetin लाभ
क्वेरसेटिन एक फ्लेवोनोइड है जो उच्च यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है जो गाउट हमले के दौरान सूजन और दर्द का कारण बनता है। ब्रोमेलैन आपके शरीर के अवशोषण और क्वेरसेटिन के उपयोग को बढ़ाने में सहायता करता है, एक साथ बहुत अच्छी तरह से काम करता है।
Quercetin विरोधी भड़काऊ, विरोधी वायरल, और एंटीऑक्सिडेंट है, इसलिए आपके स्वास्थ्य के लिए कई quercetin लाभ हैं।
अधिकांश लोगों ने पहले क्वेरसेटिन के बारे में नहीं सुना है, लेकिन यह वास्तव में आहार में सबसे अधिक खपत पोषक तत्वों में से एक है- अच्छी तरह से, एंटीऑक्सिडेंट- और इसके साथ जाने के लिए कर्तव्यों की एक प्रभावशाली सूची का दावा करता है।
ओह, और एक और बात है: वजन घटाने।
कोई ठोस लिंक नहीं हैं जहां क्वेरसेटिन और वजन घटाने का संबंध है, लेकिन बहुत सारी संभावनाएं हैं।
यदि आप वजन घटाने की खुराक में अपना समय और पैसा निवेश करने से थक गए हैं जो काम नहीं करते हैं या अप्रिय दुष्प्रभाव पैदा नहीं करते हैं, तो शहर में एक नया बच्चा है जिससे आप परिचित होना चाहते हैं।
यह लेख क्वेरसेटिन और वजन घटाने के बारे में है- यह क्या है, यह क्या करता है, और आप वजन घटाने का समर्थन करने के लिए क्वेरसेटिन का उपयोग कैसे कर सकते हैं।
Quercetin वजन घटाने लाभ
एरोबिक प्रदर्शन बढ़ाएं- व्यायाम एक शक्तिशाली वजन घटाने का उपकरण है, और एरोबिक व्यायाम प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए क्वेरसेटिन की क्षमता के कारण, आप कठिन और लंबे समय तक प्रशिक्षित कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि अधिक कैलोरी जला दी गई है और अधिक वजन कम हो गया है।
वसा को कम करें- जिस तरह से क्वेरसेटिन वसा ऊतक के स्तर को संशोधित करता है वह थोड़ा जटिल है, लेकिन यह एडिपोजेनेसिस को क्षीण करने और एडिपोजेनेसिस से संबंधित कारकों और एंजाइमों की अभिव्यक्ति को कम करने में मदद कर सकता है, साथ ही साथ एएमपीके सिग्नलिंग मार्ग को सक्रिय कर सकता है; एएमपीके शरीर के मास्टर मेटाबोलिक स्विच की तरह है। Quercetin adipocytes जीवन चक्र में विभिन्न चरणों को लक्षित करने में मदद कर सकता है जो एपोप्टोसिस को प्रेरित करके या एडिपोजेनेसिस (वसा संचय) को बाधित करके वसा ऊतक की मात्रा को कम करने के लिए फायदेमंद हो सकता है, या दोनों।
रक्त शर्करा को विनियमित करें- रक्त शर्करा असंतुलन वजन घटाने पर एक बड़ी प्रतिबाधा हो सकता है क्योंकि इंसुलिन, स्वभाव से, एक वसा-भंडारण हार्मोन है। Quercetin को पूर्ण शरीर ग्लूकोज होमोस्टेसिस को नियंत्रित करने के लिए छोटी आंत, अग्न्याशय, कंकाल की मांसपेशी, वसा ऊतक और यकृत में कई लक्ष्यों के साथ बातचीत करने की सूचना दी जाती है। यह कैसे करता है इसके पीछे तंत्र में आंतों के ग्लूकोज अवशोषण, इंसुलिन स्राव और इंसुलिन-संवेदी गतिविधियों को बाधित करना शामिल है, साथ ही साथ परिधीय ऊतकों में ग्लूकोज के उपयोग में सुधार भी शामिल है।
ठंड के लिए Quercetin लाभ
हमने दिखाया कि quercetin, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ एजेंट, भी विरोधी राइनोवायरल प्रभाव के पास है।Quercetinएंडोसाइटोसिस, वायरल जीनोम के प्रतिलेखन और वायरल प्रोटीन संश्लेषण सहित कई चरणों में वायरल संक्रमण को रोकता है। यह निर्धारित करने के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता है कि क्या क्वेरसेटिन राइनोवायरस संक्रमण को रोकने या इलाज करने में फायदेमंद है, या क्रोनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज, अस्थमा या सिस्टिक फाइब्रोसिस सहित पुरानी फेफड़ों की बीमारी वाले रोगियों में वायरल संक्रमण से संबंधित लक्षणों को कम करता है।
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संदर्भ: https://www.healthline.com/nutrition/quercetin
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4777224/
https://www.beautifulwithbrains.com/quercetin-in-skincare-products-how-effective-is-it/
https://www.pdr.net/full-prescribing-information/Kidney-Support-dietary-supplement-23940
