तुर्की पूंछ मशरूम क्या है?
तुर्की पूंछ मशरूमकई नामों से चला जाता है-trametes वर्सिकोलर, कोरियोलस वर्सिकोलोर, पॉलीपोरस वर्सिकोलोर, यूं झी पारंपरिक चीनी चिकित्सा (TCM) या जापानी में kawaratake में । यह सब एक ही ब्रैकेट कवक को संदर्भित करता है, उर्फ एक मशरूम जो एक शेल्फ की तरह जावक बढ़ता है, जो मृत लकड़ी के तंतुओं पर फ़ीड करता है।
जंगली में, टर्की पूंछ मशरूम एक पुरुष जंगली टर्की है कि महिलाओं के लिए अपने सामान अकड़ है की हवा पूंछ पंख की तरह लग रहा है । आप देख सकते हैं कि यह बरसात के क्षेत्रों में या क्रीक या धाराओं के पास खस्ताहाल लकड़ी पर बढ़ रहा है। फोर्जर्स उच्च नमी वाले क्षेत्रों में उनकी तलाश करेंगे जहां बहुत सारे गिरे हुए पेड़ हैं।
तुर्की पूंछ लाभ
एंटीऑक्सीडेंट जो सूजन का मुकाबला करते हैं
आपने शायद सुना है कि रसभरी और ब्लूबेरी जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना फायदेमंद है। आप पौधे आधारित एंटीऑक्सीडेंट से भरे सीबीडी स्किनकेयर उत्पाद का भी उपयोग कर सकते हैं जो उम्र बढ़ने के संकेतों का मुकाबला करते हैं।
टर्की पूंछ मशरूम भी प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट का एक अद्भुत स्रोत हैं।
लेकिन एंटीऑक्सीडेंट वास्तव में क्या करते हैं?
एंटीऑक्सीडेंट रासायनिक यौगिकों सूर्य जोखिम, प्रदूषकों और अन्य हानिकारक पदार्थों की वजह से नुकसान का मुकाबला करने के लिए सोचा रहे हैं ।
जब हमारी कोशिकाएं इन पर्यावरणीय खतरों के संपर्क में आती हैं, तो वे ऑक्सीकरण नामक प्रक्रिया में अपने इलेक्ट्रॉनों को खो सकती हैं।
यह स्वस्थ कोशिकाओं को मुक्त कणों में बदल देता है, जो स्वाभाविक रूप से अस्थिर कोशिकाएं हैं। अपने खोए हुए इलेक्ट्रॉनों को पुनः प्राप्त करने के लिए, ये कोशिकाएं दूसरों के साथ बांधना चाहते हैं। इस बाध्यकारी प्रक्रिया में, मुक्त कण नुकसान फैलाते हैं।
मुक्त कणों का असंतुलन, जिसे ऑक्सीडेटिव तनाव भी कहा जाता है, समय के साथ नुकसान का कारण बनता है। त्वचा की सतह पर, मुक्त कट्टरपंथी क्षति झुर्रियों, ठीक रेखाओं, या मलिनकिरण की तरह लग सकती है। शरीर के अंदर, यह सूजन के रूप में प्रकट हो सकता है। हार्वर्ड हेल्थ पब्लिशिंग बताते हैं कि पुरानी सूजन के गंभीर दीर्घकालिक प्रभाव हो सकते हैं:
"अनियंत्रित, प्रतिरक्षा प्रणाली सफेद रक्त कोशिकाओं को पास के स्वस्थ ऊतकों और अंगों पर हमला करने के लिए प्रेरित करती है, एक पुरानी भड़काऊ प्रक्रिया है कि हमारे समय के सबसे चुनौतीपूर्ण रोगों में से कुछ में एक केंद्रीय भूमिका निभाता है की स्थापना."
एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीकरण और सूजन का मुकाबला करते हैं, और टर्की पूंछ स्वाभाविक रूप से उनमें से भरे हुए हैं। २०१७ में जर्नल ऑफ एंजाइम अवरोध और आणविक रसायन विज्ञान के शोधकर्ताओं ने पाया कि टर्की पूंछ में ४० से अधिक स्वाभाविक रूप से होने वाले एंटीऑक्सीडेंट होते हैं ।
विशिष्ट एंटीऑक्सीडेंट में शामिल हैं:
फिनोल - जामुन में भी पाए जाते हैं, ये एंटीऑक्सीडेंट विरोधी भड़काऊ प्रतिक्रिया जैसे स्वास्थ्य लाभों की एक श्रृंखला से जुड़े होते हैं। तुर्की पूंछ अकेले ३५ से अधिक फेनोल है ।
फ्लेवोनॉइड - प्याज, स्ट्रॉबेरी और काले में ये हृदय-स्वस्थ यौगिक भी होते हैं।
क्वेरसेटिन - रेड वाइन और ग्रीन टी में भी पाया जाता है, यह एंटीऑक्सीडेंट आमतौर पर गठिया और मधुमेह जैसी विभिन्न स्थितियों के लिए पूरक के रूप में लिया जाता है।
Baicalein - अजवायन में भी पाया जाता है, इस एंटीऑक्सीडेंट को विभिन्न नैदानिक अनुप्रयोगों जैसे हेमेटोलॉजिकल कैंसर उपचारों के लिए परीक्षण किया जा रहा है।
इन निष्कर्षों ने शोधकर्ताओं को यह निष्कर्ष निकाला कि तुर्की पूंछ पुरानी सूजन से जुड़ी स्थितियों को संबोधित करने का एक शक्तिशाली तरीका है । ऐसी स्थितियों में शामिल हैं:
शारीरिक परेशानी
सोने में कठिनाई
पाचन संबंधी समस्याएं
थकान
मूड
पॉलीसैकरोपेप्टाइड्स जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं
एंटीऑक्सीडेंट तुर्की पूंछ में केवल शक्तिशाली यौगिक नहीं हैं। पॉलीसैकरोपेप्ट कुछ प्रोटीन के अंदर पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की एक प्रकार की लंबी श्रृंखला है, और टर्की पूंछ मशरूम में इनमें से कम से कम दो अत्यधिक लाभकारी यौगिक होते हैं:
क्रेस्टिन (पीएसके)
पॉलीसैकराइडपेप्टाइड (पीएसपी)
एंटीऑक्सीडेंट की तरह, पीएसके और पीएसपी में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। हालांकि, जबकि एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों का मुकाबला करते हैं, ये यौगिक उच्च गियर में किक करने के लिए अन्य प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाओं को उत्तेजित करके कार्य करने लगते हैं।
पीएसपी को प्रोस्टाग्लैंडिन, लिपिड आधारित यौगिकों के उत्पादन को बढ़ाने के लिए पाया गया है जो सूजन को विनियमित करते हैं ।
पीएसपी साइटोकिन्स, प्रोटीन के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो एंडोक्राइन सिस्टम को इसका मुकाबला करके सूजन का जवाब देने का संकेत देता है।
जबकि पश्चिमी वैज्ञानिकों को अभी भी विशिष्ट तंत्र है कि टर्की पूंछ मशरूम पूरक एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजक बनाने को समझने के लिए काम कर रहे हैं, टर्की पूंछ व्युत्पन्न PSP जापान और चीन में क्रमशः 1970 और 1980 के दशक के बाद से इस्तेमाल किया गया है ।
प्रीबायोटिक्स जो आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं
प्रोबायोटिक्स सहायक बैक्टीरिया हैं जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, जो स्थिर प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। आधुनिक विज्ञान तेजी से पहचानता है कि हमारे आंत माइक्रोबायोम हमारे समग्र स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है । एक स्वस्थ आंत प्रभाव:
कुशल पाचन
विटामिन और खनिजों का अवशोषण
इंसुलिन तेज
प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया
इसलिए लैक्टोबेसिलस और बिफिडोबैक्टीरियम जैसे लाभकारी बैक्टीरिया समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। आप दही और किमची जैसे किण्वित या प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ खाकर या प्रोबायोटिक सप्लीमेंट लेकर अपने आंत माइक्रोबायोम का समर्थन कर सकते हैं, लेकिन बैक्टीरिया जीवित नहीं रह सकता है अगर उसके पास पर्याप्त प्रीबायोटिक पोषक तत्व नहीं हैं।
समाधान? तुर्की पूंछ मशरूम।
तुर्की पूंछ प्रीबायोटिक्स होते हैं, फाइबर है कि आंत बैक्टीरिया जीवित रहने के लिए और कामयाब पर फ़ीड । एक २०१४ अध्ययन में पाया गया कि टर्की पूंछ में यौगिकों "स्पष्ट और लगातार माइक्रोबायोम एक पूर्वबायोटिक के रूप में अपनी गतिविधि के अनुरूप परिवर्तन करने के लिए नेतृत्व किया."
जबकि अधिक अध्ययन की आवश्यकता होती है, टर्की पूंछ आपके पाचन में सुधार करने का एक तरीका हो सकता है, और बदले में, आपकी प्रतिरक्षा।
अन्य संभावित लाभ
उनके अध्ययन प्रतिरक्षा बढ़ाने प्रभाव से परे, टर्की पूंछ स्वास्थ्य की स्थिति की एक विस्तृत श्रृंखला की प्रभावकारिता निर्धारित करने के लिए नैदानिक परीक्षण में वर्तमान में कर रहे हैं । हाल के अध्ययनों से निम्नलिखित अतिरिक्त लाभों का सुझाव मिलता है:
धीरज में वृद्धि - एक 2017 अध्ययन में सहनशक्ति में वृद्धि दर्ज की गई और परीक्षण विषयों में व्यायाम के बाद थकान में कमी आई।
एंटीबायोटिक गुण - एक 2017 के अध्ययन में पाया गया कि टर्की टेल एक्सट्रैक्ट ने दो बैक्टीरियल उपभेदों, स्टेफिलोकोकस ऑरियस और साल्मोनेला एंटिका के विकास को बाधित किया।
एंटीवायरल गुण - एक और 2014 अध्ययन एक पुराने वायरस के लक्षणों को नियंत्रित करने में टर्की पूंछ के प्रभाव पर केंद्रित था। अध्ययन में 88% लोगों ने कम लक्षणों का अनुभव किया।
अमेरिकी वैज्ञानिकों के साथ पशु से मानव विषयों के लिए प्रगति, हम जल्द ही इस औषधीय मशरूम के लाभकारी प्रभावों की एक भी बेहतर समझ हासिल करेंगे ।
तुर्की पूंछ मशरूम कैंसर के लिए लाभ
अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) हाल ही में एक टर्की पूंछ निकालने के लिए एक नैदानिक परीक्षण को मंजूरी दे दी है, उंनत प्रोस्टेट कैंसर के साथ रोगियों को यह पारंपरिक कीमोथेरेपी के साथ संयोजन में लेने के लिए अनुमति देता है । एक और परीक्षण लंबित एफडीए अनुमोदन स्तन कैंसर के साथ महिलाओं में एक टीका उपचार के साथ निकालने लेने के प्रभाव का परीक्षण करेंगे । ये शोधकर्ताओं को सुरक्षा डेटा इकट्ठा करने और संभावित परिवर्तनकारी कैंसर चिकित्सा के अपने विकास को जारी रखने में मदद मिलेगी ।
"हम तुर्की पूंछ की खोज नहीं की," प्रमुख अन्वेषक Leanna जे Standish, पीएचडी, ND, LAC, FABNO, Bastyr एकीकृत कैंसर विज्ञान अनुसंधान केंद्र के चिकित्सा निदेशक कहते हैं । "यह हजारों और हजारों साल के लिए एशिया में इस्तेमाल किया गया है, और यह पता चला है एक बहुत शक्तिशाली प्रतिरक्षा चिकित्सा हो । महत्व, मुझे लगता है, यह है कि हम अमेरिका में कैंसर रोगियों के लिए एक नई दवा ला रहे हैं ।
Bastyr और मिनेसोटा विश्वविद्यालय द्वारा पिछले अनुसंधान पाया एक टर्की पूंछ पूरक एक मरीज की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के द्वारा पारंपरिक स्तन कैंसर चिकित्सा का समर्थन कर सकते हैं । यह अध्ययन हाल ही में सहकर्मी की समीक्षा की जर्नल ISRN कैंसर विज्ञान में प्रकाशित किया गया था ।
तुर्की पूंछ मशरूम कुत्तों के लिए लाभ
टर्की पूंछ मशरूम कुत्तों के लिए एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और कुत्ते के शरीर में मदद करने के लिए कैंसर ट्यूमर पहचान और उंहें सीधे लड़ते हैं ।
यूनिवर्सिटी ऑफ पेंसिल्वेनिया के स्कूल ऑफ वेटरनरी मेडिसिन ने आक्रामक प्रकार के कैंसर के साथ 15 कुत्तों का इस्तेमाल करते हुए टर्की टेल मशरूम पर एक अध्ययन किया । कैंसर इतना आक्रामक है कि अनुपचारित कुत्तों को आम तौर पर कैंसर से निधन से पहले केवल ८६ दिन रहते थे । अध्ययन के नतीजों ने पेन पशु चिकित्सक शोधकर्ताओं को चौंका दिया । जबकि सबसे लंबे समय तक रोग है जो कोई इलाज दिया गया था के साथ कुत्तों के औसत अस्तित्व के समय की सूचना ८६ दिन था, वहां पेन अध्ययन में कुत्तों जो मशरूम यौगिक के अलावा कोई इलाज के साथ एक साल से अधिक रहते थे ।
यहां वूफर्स में, हमारे पास दो ग्रूमर्स हैं जिन्होंने अपने कुत्ते के ट्यूमर पर टर्की टेल मशरूम सप्लीमेंट का परीक्षण किया है। कुत्ते के ट्यूमर में से एक कैंसर के रूप में पुष्टि की थी, दूसरे एक ट्यूमर है कि परीक्षण नहीं किया गया था । दोनों कुत्तों ट्यूमर और बेहतर स्वास्थ्य के सिकुड़न का अनुभव किया । अनिदान कुत्ते के ट्यूमर इतनी पूरी तरह से गायब हो गया है कि पशु चिकित्सक ट्यूमर अब और नहीं मिल सकता है ताकि जांच करने के लिए अगर यह सौम्य या घातक था ।
यदि आपको थोक टर्की टेल मशरूम पाउडर की आवश्यकता है, तो कृपया ईमेल पर हमसे संपर्क करें:herbext@undersun.com.cn
संदर्भ: https://www.plantpeople.co/blogs/news/turkey-tail-मशरूम-स्वास्थ्य लाभ-और उपयोग करता है
https://www.lakanto.com/blogs/news/turkey-tail-mushroom-benefits
https://bastyr.edu/news/general-news/2012/11/fda-approves-bastyr-turkey-tail-trial-cancer-patients
https://woofersgrooming.com/blog/turkey-tails-a-cure-for-cancer/
