क्वेरसेटिन किसके लिए उपयोग किया जाता है?

Mar 11, 2021

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क्वेरसेटिन किसके लिए उपयोग किया जाता है?

क्वेरसेटिन एक पौधे का वर्णक (फ्लेवोनोइड) है। यह कई पौधों और खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे कि रेड वाइन,प्याज, हरी चाय, सेब, जामुन, जिन्कगो बिलोबा, सेंट जॉन जीजी का पौधा, अमेरिकी वृद्ध, और अन्य। एक प्रकार का अनाज चाय में बड़ी मात्रा में क्वेरसेटिन होता है। लोग दवा के रूप में क्वरसेटिन का उपयोग करते हैं।


हृदय और रक्त वाहिकाओं की स्थिति का इलाज करने और कैंसर को रोकने के लिए Quercetin को आमतौर पर मुंह से लिया जाता है। इसका उपयोग गठिया, मूत्राशय के संक्रमण और मधुमेह के लिए भी किया जाता है। लेकिन इन उपयोगों का समर्थन करने के लिए सीमित वैज्ञानिक सबूत हैं।


कोरोनावायरस रोग 2019 (COVID-19): Quercetin को कुछ वायुमार्ग संक्रमणों के लिए लाभ हो सकता है, लेकिन COVID-19 के लिए इसका उपयोग करने का समर्थन करने के लिए कोई अच्छा सबूत नहीं है। इसके बजाय स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों और सिद्ध रोकथाम विधियों का पालन करें।

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कुत्तों में क्वेरसेटिन का उपयोग किस लिए किया जाता है?

क्वेरसेटिन एक पौधे से निकला हुआ फ्लेवोनॉइड है जो प्राकृतिक रूप से कई फलों और सब्जियों में पाया जाता है, जैसे कि काली, हरी चाय, ब्लूबेरी औरब्रोकोली। यह तकनीकी रूप से एक पौधा रंजक माना जाता है, यही वजह है कि आप इसे बड़े पैमाने पर रंजित फल और सब्जियों में पाएंगे।


मानव पोषण और कल्याण में, क्वेरसेटिन का उपयोग इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए बड़े पैमाने पर किया जाता है और यह धीरज और एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करने के लिए भी सोचा जाता है। लेकिन हमारे पालतू जानवरों में, एलर्जी के कारण होने वाली खुजली, सूजन, और बेचैनी में मदद करने के लिए अक्सर क्वेरसेटिन का उपयोग किया जाता है।


यह आमतौर पर अपने प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट, और एंटीहिस्टामाइन गुणों के कारण "प्रकृति के बेनाड्रील" के रूप में जाना जाता है। हिस्टामाइन भड़काऊ कोशिकाओं से जारी किया जाता है जब हमारे कुत्ते एलर्जी के संपर्क में आते हैं और यह खुजली, झोंके आंखों और चिढ़, खुजली वाली त्वचा के कारण का हिस्सा है।

जिंक क्वेरसेटिन किसके लिए प्रयोग किया जाता है?


तो इस वायरल प्रोटेक्शन प्लान से क्या गायब है? जिंक। जिंक प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य के लिए महत्वपूर्ण है। जस्ता कोशिकाओं के भीतर प्रतिरक्षा प्रणाली संदेश को नियंत्रित करता है और यह एक एंटी-ऑक्सीडेंट (कोशिका क्षति को रोकता है) और सूजन-रोधी है। सेलुलर लैब संस्कृतियों में, जस्ता को मिनटों में वायरल प्रजनन को रोकने के लिए दिखाया गया है। एक अध्ययन से पता चला है कि जिंक ने टेस्ट ट्यूब में SARS कोरोनावायरस को रोक दिया है। जिंक के लिए शरीर में प्रभावी ढंग से काम करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह को बढ़ावा देने के लिए, जिंक को उन कोशिकाओं में धकेलना पड़ता है, जिन्हें आयनोफोर की आवश्यकता होती है।


आयनोफोर एक ऐसा पदार्थ है जो कोशिका की दीवार की बाधा के पार कणों को कोशिका के केंद्र में पहुंचाता है। कोशिका का केंद्र वह स्थान है जहां जस्ता को प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रभाव की आवश्यकता होती है। वायरस कोशिकाओं के केंद्र में प्रजनन करते हैं। वायरल प्रजनन को रोकने के लिए जस्ता को सेल के केंद्र में होना चाहिए। एक ऑल-नैचुरल जिंक आयनोफोर क्वेरसेटिन है। क्वेरसेटिन एक संयंत्र वर्णक है जो रेड वाइन, प्याज, सेब, जामुन और हरी चाय में पाया जाता है। Quercetin हमारे आहार में पाए जाने वाले सबसे प्रचुर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट में से एक है और इसमें मजबूत एंटी-वायरल गुण हैं। जिंक के साथ क्वेरसेटिन लेने का मुख्य लाभ यह है कि क्वेरसेटिन जिंक को कोशिका के केंद्र में धकेल देगा जहां जिंक वायरस को पुन: उत्पन्न करने से रोक सकता है।

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क्वेरसेटिन प्लस विटामिन सी किसके लिए प्रयोग किया जाता है?

क्वेरसेटिन, जिसे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले एंटीऑक्सीडेंट के रूप में माना जाता है, व्यापक फ्लेवोनोइड समूह से संबंधित है। कई प्रायोगिक अध्ययनों ने साबित किया है कि क्वेरसेटिन और विटामिन सी विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुण प्रदान करते हैं। इस अध्ययन का उद्देश्य मानव विषयों में लिपिड प्रोफाइल और मांसपेशियों की क्षति पर क्वेरसेटिन और विटामिन सी दोनों के प्रभावों का आकलन करना है।


लिपिड प्रोफाइल सुधार में क्वेरसेटिन और विटामिन सी सप्लीमेंट फायदेमंद नहीं हो सकता है, हालांकि यह मांसपेशियों की क्षति और शरीर में वसा प्रतिशत को कम कर सकता है।


क्या एलर्जी के लिए quercetin का उपयोग किया जाता है?

उपलब्ध शोध से संकेत मिलता है कि quercetin एलर्जी राइनाइटिस के लिए एक बहुत प्रभावी उपचार है। अध्ययन में पाया गया है कि लगातार 5 दिनों तक क्वेरसेटिन लेने से छींकने की घटनाएं कम हो सकती हैं, और नाक की खुजली को काफी कम कर सकती है, जिससे पीड़ितों को अधिक आरामदायक जीवन जीने में मदद मिल सकती है।


क्या अंतरालीय सिस्टिटिस के लिए quercetin का उपयोग किया जाता है?

इंटरस्टीशियल सिस्टिटिस (आईसी) कुछ प्रभावी उपचारों के साथ अज्ञात एटियलजि का एक विकार है। ओरल बायोफ्लेवोनॉइड थेरेपी क्वेरसेटिन का उपयोग हाल ही में क्रोनिक पैल्विक दर्द सिंड्रोम वाले पुरुषों में चिकित्सकीय रूप से प्रभावी साबित हुआ, जो आईसी के समान समानता वाला एक विकार है। इसलिए हमने ओपन-लेबल परीक्षण में नैदानिक ​​रूप से सिद्ध आईसी वाले रोगियों में एक quercetin- आधारित पूरक का परीक्षण किया।

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Quercetin फूड्स

Quercetin के साथ खाद्य पदार्थ

Quercetin सबसे आम flavonoids में से एक है, और कई खाद्य पदार्थों में मौजूद है। यह रेड वाइन, ब्लैक टी और ग्रीन टी में भी दिखाई देता है। जब आप अपने quercetin को फलों और सब्जियों से प्राप्त करते हैं, तो आप उन खाद्य पदार्थों के अन्य लाभों को प्राप्त करते हैं। आप अपने फाइबर का सेवन भी बढ़ाते हैं, जिसकी मानक अमेरिकी आहार में कमी है।


क्वैरसेटिन एक पूरक के रूप में उपलब्ध है, अक्सर प्रति दिन 500-1,000 मिलीग्राम की अनुशंसित खुराक के साथ। यह उपयोग करने के लिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन एंटीबायोटिक दवाओं और रक्त पतले सहित कई दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है। एक ग्राम से अधिक खुराक गुर्दे को नुकसान पहुंचा सकती हैं।


वहाँ&की quercetin के लिए दैनिक अनुशंसित कोई भत्ता नहीं है, लेकिन ये आमतौर पर खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ इसके अच्छे स्रोत हैं:

1. प्याज

सभी प्याज में क्वेरसेटिन होता है, लेकिन चूंकि यह&# 39 है, एक वर्णक, लाल और पीले प्याज में सबसे अधिक है। Quercetin रखने के लिए, बाहरी परतों के जितना संभव हो उतना कम छीलें। प्याज में कई अन्य विटामिन और खनिज होते हैं, और वे विशेष रूप से विटामिन बायोटिन में समृद्ध होते हैं।

2. गोभी

एक पौष्टिक बिजलीघर के रूप में काले की एक अच्छी-खासी प्रतिष्ठा है। क्वेरसेटिन के अलावा, यह विटामिन ए, विटामिन सी और फाइबर का भी समृद्ध स्रोत है। आधा कप में केवल 18 कैलोरी होती है।

3. चेरी टमाटर

सभी टमाटर क्वेरसेटिन के अच्छे स्रोत हैं। चेरी टमाटर सबसे अच्छे होते हैं क्योंकि उनमें मांस के लिए त्वचा का अनुपात सबसे अधिक होता है। वे एक महान कम कैलोरी स्नैक बनाते हैं, जिसमें केवल 37 कैलोरी प्रति दर्जन होते हैं।

4. ब्रोकली

क्वेरसेटिन के साथ, ब्रोकली विटामिन के और विटामिन सी से भरपूर होती है। इसमें एक अन्य फ्लेवोनोइड, केम्पफेरोल भी होता है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट क्षमता प्रदान करता है। एक कप सेवारत 5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है।

5. ब्लूबेरी

ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट सुपरस्टार हैं। क्वेरसेटिन के शीर्ष पर, उनके पास 17 अलग-अलग फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जिनमें रेस्वेराट्रॉल शामिल है, जो एंटीऑक्सिडेंट सबसे अच्छा रेड वाइन में दिखाई देने के लिए जाना जाता है।

6. सेब

सेब में पेक्टिन नामक लाभकारी फाइबर के साथ चार अलग-अलग फाइटोकेमिकल्स होते हैं। क्वेरसेटिन के लाभ प्राप्त करने के लिए, अपने सेब को बिना छीले खाएं। सेब का रस पूरे फल के समान लाभ प्रदान नहीं करता है।

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Quercetin लाभ

1. मुक्त कणों से लड़ना

Quercetin में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से बचाने के लिए काम करते हैं। मुक्त कण शरीर में अस्थिर अणु हैं जो रोग के जोखिम को बढ़ा सकते हैं और उम्र बढ़ने को बढ़ा सकते हैं।

कई अलग-अलग कारक अधिक मुक्त कणों में योगदान कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:


  • प्रदूषण

  • सिगरेट का धुंआ

  • विकिरण

  • रासायनिक विष

  • ग्रीन हाउस गैसें

  • Quercetin विटामिन सी, विटामिन ई या बीटा कैरोटीन की तुलना में अधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है।


2. सूजन को कम करना

सूजन तनाव और चोटों के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिक्रिया है और आमतौर पर शरीर को चंगा करने में मदद करता है। हालांकि, पुरानी सूजन शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है और कुछ स्वास्थ्य स्थितियों में योगदान कर सकती है।


हालांकि, quercetin सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। जानवरों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि क्वेरसेटिन गठिया विरोधी गुणों को दिखाने के अलावा तीव्र और पुरानी दोनों सूजन को रोकता है।


मानव अध्ययन के परिणामों ने हालांकि मिश्रित परिणाम प्रदान किए हैं। जबकि स्वस्थ पुरुष एथलीटों पर किए गए शोध में पाया गया कि क्वरसेटिन सूजन को कम कर सकता है, लेकिन रुमेटीइड गठिया वाली महिलाओं में इसका समान प्रभाव नहीं था।


3. कैंसर के खतरे को कम करना

प्याज में क्वेरसेटिन स्वाभाविक रूप से होता है।

Quercetin में कैंसर रोधी गुण हो सकते हैं जो कैंसर कोशिकाओं और ट्यूमर के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं।


शोध से पता चला है कि क्वैरसेटिन जैसे फ्लेवोनोइड्स में उच्च आहार कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। फल और सब्जियां फ्लेवोनॉयड्स से भरी होती हैं, इसलिए इन खाद्य पदार्थों के बढ़ते सेवन से कई तरह के कैंसर का खतरा कम हो सकता है।


2015 की एक रिपोर्ट में पाया गया कि क्वेरसेटिन ने चूहों और चूहों में प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के विकास को प्रतिबंधित कर दिया।


इन विट्रो अध्ययन में एक 2018 ने संकेत दिया कि प्रोस्टेट कैंसर के उपचार और रोकथाम दोनों में क्वेरसेटिन ने वादा दिखाया था। इन विट्रो का मतलब है कि शोधकर्ताओं ने एक जीवित चीज के बाहर प्रयोग किया, उदाहरण के लिए, एक टेस्ट ट्यूब में।


शोधकर्ताओं को अभी भी मनुष्यों में quercetin के एंटीकैंसर गुणों के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करने की आवश्यकता है और यह सुनिश्चित करने के लिए कि शरीर quercetin की उच्च खुराक को प्रभावी ढंग से अवशोषित कर सके।


4. स्नायविक रोगों की रोकथाम

Quercetin अल्जाइमर या पार्किंसंस रोग जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोकने में मदद कर सकता है।


ऑक्सीडेटिव तनाव न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के विकास में योगदान देता है। ऑक्सीडेटिव तनाव तब होता है जब शरीर में मुक्त कणों का असंतुलन होता है। क्वेरसेटिन के एंटीऑक्सीडेंट गुण मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं।


चूहों पर शोध से पता चला कि quercetin ऑक्सीडेटिव तनाव से रक्षा कर सकता है। इससे यह भी पता चला कि तंत्रिका तंत्र पर कुछ धातुओं के विषाक्त प्रभाव से क्वेरसेटिन की रक्षा हो सकती है।


5. एलर्जी के लक्षणों से राहत

शोध बताते हैं कि क्वेरसेटिन एक प्रभावी एंटीहिस्टामाइन हो सकता है, क्योंकि यह हिस्टामाइन को कोशिकाओं से मुक्त होने से रोकता है।


इन एंटी-एलर्जी गुणों से संकेत मिलता है कि क्वेरसेटिन ब्रोंकाइटिस और अस्थमा के इलाज में मदद कर सकता है।


6. संक्रमण को रोकना

क्वेरसेटिन में जीवाणुरोधी गुण होते हैं, जो लगभग सभी प्रकार के जीवाणुओं के खिलाफ प्रभावी होते हैं, विशेष रूप से उन से जुड़े:


पेट और आंतों

त्वचा

श्वसन

मूत्र

क्वैरसेटिन, अन्य फ्लेवोनोइड के साथ, वायरस से लड़ने में मदद कर सकता है, जैसे:


एडीनोवायरस

दाद सिंप्लेक्स विषाणु

जापानी मस्तिष्ककोप

श्वसनतंत्र संबंधी बहुकेंद्रकी वाइरस

7. हृदय रोग के जोखिम को कम करना

हृदय रोग और स्ट्रोक जैसे हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में आहार एक आवश्यक भूमिका निभाता है। क्योंकि फल और सब्जियों में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं, इनका अधिक सेवन इन बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है।


Quercetin हृदय रोग वाले लोगों में रक्त वाहिका सेल स्वास्थ्य और धमनियों के माध्यम से रक्त के प्रवाह में सुधार कर सकता है।


8. उच्च रक्तचाप को कम करना

अमेरिकन हार्ट एंड स्ट्रोक एसोसिएशन द्वारा 2016 के एक अध्ययन के अनुसार, क्यूर्सेटिन की खुराक लेना रक्तचाप को कम करने का एक प्रभावी तरीका हो सकता है।


अन्य शोधों से पता चला है कि जो लोग अधिक वजन वाले थे और प्रति दिन 150 मिलीग्राम (मिलीग्राम) का एक क्वरसेटिन पूरक लेते थे, उनके रक्त में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम था, साथ ही साथ सिस्टोलिक रक्तचाप भी कम हो गया, जो दिल की धड़कन के दौरान रक्त वाहिकाओं में दबाव को मापता है ।



क्वेरसेटिन कोविद


सेल संस्कृतियों में, quercetin को वायरल प्रविष्टि को रोकने और कई वायरस के राइनोवायरस और पोलियोवायरस सहित कई वायरस के प्रभाव को कम करने के लिए दिखाया गया है। 2016 के एक पशु अध्ययन में, इबोला वायरस के घातक भार के सामने आने से पहले कृन्तकों को क्वेरसेटिन दिया गया था।


COVID-19 को इंटरलेयुकिन -6 के उच्च स्तर, इंटरफेरॉन के घटते स्तर, और एक साइटोकिन तूफान के साथ जोड़ा गया है जो शरीर को नुकसान पहुंचाता है और श्वसन विफलता से संबंधित है, रूबेन कोलुन्गा बियानकटेली, एमडी, नॉरफ़ॉक, वर्जीनिया में ओल्ड डोमिनियन यूनिवर्सिटी के एमडी ने कहा। और इम्यूनोलॉजी में फ्रंटियर्स में SARS-CoV-2 के इलाज के लिए एक संभावित चिकित्सा के रूप में क्वेरसेटिन और विटामिन सी पर एक पेपर के पहले लेखक।


इस तर्क का उपयोग करते हुए, शोधकर्ता यह पोस्ट कर रहे हैं कि विटामिन सी को क्वेरसेटिन के साथ प्रशासित किया जाना चाहिए, क्योंकि यह ऑक्सीकृत क्वेरसेटिन को रीसायकल कर सकता है, एक सहक्रियात्मक प्रभाव पैदा कर सकता है और क्वेरसेटिन जीजी की एंटीवायरल क्षमता बढ़ा सकता है, बियानसैटेली ने कहा।


2003 SARS-CoV-1 कोरोनावायरस प्रकोप के बाद, चीन में शोधकर्ताओं ने वायरस की स्पाइक प्रोटीन से जुड़े क्वेरसेटिन और अन्य छोटे अणुओं को पाया, जो मेजबान कोशिकाओं को संक्रमित करने की अपनी क्षमता के साथ हस्तक्षेप कर रहे थे।


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संदर्भ: https: //www.webmd.com/vit विटामिन/ai/ingredientmono-294/quercetin

https://www.greatpetcare.com/wellness/quercetin-for-dogs-use-and-benefits/

https://www.healthfirstdc.com/blog/the-importance-of-zinc-and-quercetin-during-pandemic

https://vitagene.com/blog/quercetin-for-allergies/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11272677/

https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-quercetin

https://www.medicalnewstoday.com/articles/324170#8-benefits

https://www.medpagetoday.com/infectiousdisease/covid19/87373

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