साइट्रिक एसिड क्या है?
साइट्रिक एसिडखट्टे कार्बनिक उत्पादों, विशेष रूप से नींबू और नीबू में सामान्य रूप से पाया जाता है। यह उन्हें उनका तीखा, तीखा स्वाद देता है।
एक निर्मित प्रकार का साइट्रिक एसिड आमतौर पर भोजन, सफाई विशेषज्ञों और स्वास्थ्यवर्धक संवर्द्धन में एक अतिरिक्त पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है।
जैसा कि हो सकता है, यह गढ़ी हुई संरचना साइट्रिक एसिड कार्बनिक उत्पादों में सामान्य रूप से पाए जाने वाले के आधार पर विरोधाभासी है।

मूल जानकारी:
| प्रयोग हेतु वस्तू | मानक | परिणाम |
| विशेषताएं | सफेद क्रिस्टल | सफेद क्रिस्टल |
| पहचान | परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ | परीक्षण में उतीर्ण हो जाओ |
| प्रकाश संप्रेषण | / | 100.0 प्रतिशत |
| समाधान की स्पष्टता और रंग | परीक्षा पास करना | परीक्षा पास करना |
| परख | 99.5-100.5 प्रतिशत | 99.82 प्रतिशत |
| पानी | 1.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | 0.09 प्रतिशत |
| सलफेट युक्त राख | 0.1 प्रतिशत . से कम या उसके बराबर | 0.02 प्रतिशत |
| सल्फेट | 150ppm से कम या उसके बराबर | <> |
| ऑक्सालेट | 360ppm से कम या उसके बराबर | <> |
| कैल्शियम | / | <> |
| हैवी मेटल्स | 10ppm से कम या उसके बराबर | <> |
| लोहा | / | <> |
| क्लोराइड | / | <> |
| आसानी से कार्बोरेटेड पदार्थ | मानक से अधिक नहीं | 0.31 |
| बैक्टीरियल एंडोटॉक्सिन | 0.5IU/mg . से कम या बराबर | <0.5iu>0.5iu> |
| अल्युमीनियम | 0.2ppm . से कम या बराबर | <> |
| हरताल | / | <> |
| बुध | / | <> |
| प्रमुख | / | <> |
| ट्राइडोडेसिलामाइन | / | <> |

साइट्रिक एसिड लाभ:
भोजन की रक्षा करें। भोजन को लंबे समय तक नया रखने के लिए साइट्रिक एसिड का उपयोग किया जाता है। कभी-कभी, यह खाद्य जनित वनस्पतिवाद को रोक सकता है, एक ऐसी बीमारी जो घर में डिब्बाबंद खाद्य किस्मों के कारण हो सकती है जो संक्षारक में कम होती हैं।
व्यक्तिगत विचार आइटम सहेजें। यह सौंदर्य देखभाल उत्पादों और विभिन्न वस्तुओं को लंबे समय तक नया रख सकता है।
शरीर में रक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। दवा में प्रयुक्त साइट्रिक एसिड रोगाणुओं को मार सकता है और पेशाब में संक्षारक को कम कर सकता है।
अत्यधिक दाग हटा दें। इस प्रकार, यह कुछ सफाई वस्तुओं के अतिरिक्त है।
साइट्रिक एसिडउपयोग:
1. खाद्य योजक, स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंट, विस्तार एजेंट
2. इसे डिटर्जेंट में मिलाया जाता है और उत्पादों की सफाई में उपयोग किया जाता है
3. कंक्रीट जोड़, सोडियम साइट्रेट सीमेंट के ठंढ प्रतिरोध और संपीड़न प्रतिरोध में सुधार कर सकता है

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