साबुत सूखा मक्का

साबुत सूखे मकई क्या है?

हमारीसाबुत सूखा मक्काबिक्री के लिए मौसम के चरम पर काटा जाता है और फिर स्वाद, रंग और पोषण को संरक्षित करने के लिए तुरंत भूसी, ब्लैंच्ड और हवा में सुखाया जाता है। हमारी अन्य सभी सूखी सब्जियों की तरह, हम अपने सूखे साबुत मकई को पूरी तरह से प्राकृतिक प्रक्रिया का उपयोग करके निर्जलित करते हैं जिसमें कोई रंग, योजक या संरक्षक शामिल नहीं होते हैं। इसके अलावा, हमारे थोक सूखे मकई कोषेर, लस मुक्त, और कीटनाशकों और भारी धातुओं से मुक्त हैं!

मूलभूत जानकारी:

साबुत सूखे मकई के लाभ:

1. साबुत सूखे मकई के जोखिम को कम करता है विटामिन बी 12, फोलिक एसिड और आयरन से भरपूर होता है जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। यह ताजा लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति करके एनीमिया के जोखिम को कम करने में मदद करता है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, 1 कप कच्चे मकई में 125 कैलोरी, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम चीनी, 2 ग्राम वसा और 75 मिलीग्राम आयरन होता है।

2. ऊर्जा बढ़ाने वाला

   यदि आप एक एथलीट हैं या जिम में पसीना बहाना पसंद करते हैं, तो अपने भोजन में मकई को अधिक बार शामिल करें। साबुत सूखे मकई में जटिल कार्बोहाइड्रेट होता है जो धीमी गति से पचता है, जो बदले में लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है।

3. कम वजन वालों के लिए चमत्कार

क्या आप कम वजन के हैं? और स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाना मुश्किल लग रहा है? चिंता न करें, मकई को चाल चलनी चाहिए। यदि आप कुछ किलो वजन बढ़ाना चाहते हैं तो यह आपके भोजन के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त हो सकता है। जंक और खराब वसा खाने से आप लंबे समय में अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से जूझेंगे। मकई के साथ, आपको न केवल स्वस्थ कैलोरी मिलती है, आपको कई विटामिन और अच्छी गुणवत्ता वाले फाइबर भी मिलते हैं।

4. रक्त शर्करा को कम करता है [जीजी] amp; कोलेस्ट्रॉल स्तर

साबुत सूखे मकई और मकई का तेल रक्त प्रवाह को बढ़ाता है, कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है और इंसुलिन को नियंत्रित करता है, जिससे यह मधुमेह और कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाता है। बैंगलोर स्थित डाइटिशियन और वेलनेस कंसल्टेंट, डॉ शीला कृष्णास्वामी के अनुसार, “यह कार्ब्स से भरपूर है, यह ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है। पोषक तत्वों से भरपूर मकई विटामिन बी1, विटामिन बी5 और विटामिन सी से भरपूर होती है, जो बीमारियों से लड़ने और नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करती है। फाइबर में उच्च, मकई मधुमेह रोगियों में भी रक्त शर्करा के स्तर को कम करके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

5. गर्भावस्था के दौरान मददगार

गर्भावस्था के दौरान मां और बच्चे दोनों के लिए इसके कई फायदे हैं। साबुत सूखा मकई फोलिक एसिड से भरपूर होता है, और इसमें ज़ेक्सैन्थिन और रोगजनक एसिड होता है जो बच्चे में जन्म दोषों के जोखिम को कम करता है।

6. स्वस्थ त्वचा की रक्षा करें

सूखे साबुत मकई में विटामिन सी और लाइकोपीन (एंटीऑक्सीडेंट) होते हैं जो कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाते हैं और यूवी उत्पन्न मुक्त कणों को त्वचा को नुकसान पहुंचाने से रोकते हैं।

अनुप्रयोग:

1. खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में

बेकिंग फूड

मांस उत्पादों की फिनिशिंग

साबुत सूखे मकई आपूर्तिकर्ता

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अंडरसून साबुत सूखे मकई क्यों चुनें?

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