मटर प्रोटीन कार्बनिक क्या है?
मटर प्रोटीन कार्बनिकपीले मटर के स्टार्च और फाइबर सामग्री को हटाकर और उन्हें एक महीन पाउडर में पीसकर बनाया जाता है। यह पौधा आधारित प्रोटीन शाकाहारियों और शाकाहारी लोगों के लिए आदर्श है, और मट्ठा और सोया प्रोटीन का एक बढ़िया विकल्प है।
मटर प्रोटीन ऑर्गेनिक ग्लूटेन मुक्त, बिना मीठा और बिना किसी कृत्रिम योजक के स्वादहीन है। इसे प्रोटीन शेक के लिए आधार के रूप में उपयोग करें, इसे स्मूदी बाउल में मिलाएं, इसे दही, बेक किए गए सामान, प्रोटीन बार और बहुत कुछ में मिलाएं!

मूलभूत जानकारी:
उत्पाद का नाम | मटर प्रोटीन कार्बनिक |
लैटिन नाम | मटर प्रोटीन पाउडर |
उपयोग किया गया भाग | मटर |
निष्कर्षण प्रकार | सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन |
सक्रिय सामग्री | प्रोटीन |
समानार्थक शब्द | मटर प्रोटीन अलग |
जाँचने का तरीका | जेलदहल विधि |
विशेष विवरण | प्रोटीन 80% हल्का पीला पाउडर |
आवेदन | भोजन, दवा |
मटर प्रोटीन जैविक लाभ:
1. यह लाइसिन का एक समृद्ध स्रोत है
आहार के लिए प्रोटीन इतना महत्वपूर्ण होने का एक कारण यह है कि इसमें आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। शरीर 9 आवश्यक अमीनो एसिड नहीं बना सकता है, इसलिए उन्हें खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए। लाइसिन इन अमीनो एसिड में से एक है, और यह त्वचा, उपास्थि और हड्डियों जैसे संयोजी ऊतक के निर्माण के लिए आवश्यक है। यह कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करने के लिए भी दिखाया गया है, एक और मजबूत हड्डियों के लिए जरूरी है।
2. आपकी एलर्जी आपको धन्यवाद देगी
मटर प्रोटीन ऑर्गेनिक में डेयरी, लैक्टोज या सोया नहीं होता है, जिससे यह कुछ सबसे आम एलर्जी वाले लोगों के लिए एक व्यवहार्य विकल्प बन जाता है। ध्यान रखें, कुछ मटर प्रोटीन पाउडर में आमतौर पर एलर्जीनिक-युक्त तत्व होते हैं, इसलिए कार्बनिक पीले मटर प्रोटीन पाउडर जैसे लोगों की तलाश करें, जिनमें कृत्रिम योजक नहीं होते हैं और पूरी तरह से पौधे-आधारित, सोया और डेयरी-मुक्त सामग्री का उपयोग करते हैं।
3. यह स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है
यदि आप एक लस मुक्त आहार का पालन करते हैं, चाहे वह असहिष्णुता, संवेदनशीलता या व्यक्तिगत वरीयता के कारण हो, तो आप पहले से ही जानते हैं कि लस मुक्त खाद्य पदार्थ ढूंढना मुश्किल हो सकता है। एफडीए दिशानिर्देशों को पूरा करने के लिए सभी खाद्य पदार्थ अब 20 पीपीएम (पार्ट्स प्रति मिलियन) या .002% ग्लूटेन से कम होना चाहिए।
4. यह पेट पर आसान है
हालांकि बहुत स्वस्थ, सेम और मटर जैसे साबुत फलियां गैस और सूजन जैसे असुविधाजनक दुष्प्रभाव पैदा करने के लिए प्रसिद्ध हैं। यह मुख्य रूप से उच्च फाइबर और स्टार्च सामग्री के कारण होता है।
हालांकि मटर प्रोटीन एक फली से आता है, मटर फाइबर और स्टार्च सामग्री को हटाने के लिए प्रसंस्करण से गुजरता है। यह, इस तथ्य के साथ संयुक्त है कि उनमें प्रमुख एलर्जेंस या लैक्टोज नहीं होते हैं, कार्बनिक पीले मटर प्रोटीन पाउडर को एक विकल्प बनाते हैं जो पेट पर आसान होता है। यह 94% पाचनशक्ति के साथ अत्यधिक सुपाच्य भी है।
5. यह पौधे आधारित लौह में समृद्ध है
आयरन एक आवश्यक खनिज है जो शरीर में एक प्रमुख भूमिका निभाता है, रक्त के माध्यम से ऑक्सीजन के परिवहन में मदद करता है। आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है, जिससे थकान, सांस लेने में तकलीफ और अन्य चीजों के अलावा भंगुर बाल और नाखून हो सकते हैं।
मासिक धर्म के दौरान खून की कमी के कारण महिलाओं को विशेष रूप से आयरन की कमी होने की आशंका होती है। 19-50 आयु वर्ग की महिलाओं के लिए आरडीए 18 मिलीग्राम है, जो पुरुषों की तुलना में अधिक है। शाकाहारियों के लिए, आरडीए 1.8 गुना अधिक है।
6. यह कम ग्लाइसेमिक भोजन है
ग्लाइसेमिक इंडेक्स खाद्य पदार्थों को दी गई एक संख्या है जो इस आधार पर होती है कि शरीर कितनी जल्दी इसे पचाता है और इसे ग्लूकोज में बदल देता है। कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ शरीर को पचने में अधिक समय लेते हैं, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को समान रखने में मदद मिलती है। वे आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में भी मदद करते हैं और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करने सहित कई लाभों से जुड़े होते हैं।
मटर प्रोटीन प्रोटीन में केंद्रित है, इसलिए यह रक्त शर्करा को रस या अन्य उच्च कार्ब वाले खाद्य पदार्थों की तरह नहीं बढ़ाएगा। वास्तव में, मटर प्रोटीन को फ्रूट स्मूदी में शामिल करने से वास्तव में ब्लड शुगर स्पाइक्स को दूर रखने में मदद मिलेगी, जिससे आपको अपनी ऊर्जा को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद मिलेगी।
7. यह लो-कार्ब फ्रेंडली है
यदि आप अपना कार्ब सेवन देख रहे हैं, तो मटर प्रोटीन ऑर्गेनिक एक उत्कृष्ट लो-कार्ब विकल्प है जो प्रोटीन सामग्री का त्याग नहीं करता है - जीएन मटर प्रोटीन में प्रति सेवारत 0-3 कार्ब्स और 15-16 ग्राम प्रोटीन होता है। मटर प्रोटीन में अधिकांश कार्ब्स को हटा दिया गया है, पूरे फलियों के विपरीत, जो जटिल कार्ब्स में उच्च होते हैं।
8. आपकी मांसपेशियां बीसीएए को पसंद करेंगी
BCAAs (शाखा श्रृंखला अमीनो एसिड) तीन आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो शरीर द्वारा उत्पादित नहीं किए जा सकते हैं। बीसीएए 35% से अधिक मांसपेशियों का निर्माण करते हैं और प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करते हैं, इसलिए वे मांसपेशियों के निर्माण के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।
9. यह arginine में उच्च आकाश है
एक अन्य महत्वपूर्ण अमीनो एसिड, आर्जिनिन (एल-आर्जिनिन) में हृदय-स्वस्थ लाभ के बहुत सारे हैं और यह मांसपेशियों की वृद्धि में भी एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी है, प्रोटीन संश्लेषण में सहायता करता है और मांसपेशियों में रक्त प्रवाह बढ़ाता है। यदि आपका लक्ष्य मांसपेशियों का निर्माण करना है, तो मटर प्रोटीन में मट्ठा प्रोटीन की तुलना में प्रति ग्राम आर्जिनिन की मात्रा 3 गुना से अधिक।
10. यह कम-फोडमैप अनुकूल है
FODMAP का मतलब किण्वन योग्य, ओलिगोसेकेराइड, डिसाकार्इड्स, मोनोसेकेराइड और पॉलीओल्स है। एफओडीएमएपी वाले खाद्य पदार्थों में कुछ कार्बोहाइड्रेट और चीनी अल्कोहल होते हैं, और उनसे बचने से चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम वाले लोगों के लिए एक प्रभावी उपचार दिखाया गया है।
11. इसमें मेगा मैग्नीशियम होता है
मैग्नीशियम एक अन्य खनिज है जो स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और शरीर में 600 से अधिक रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, जिसमें मांसपेशियों की गति, डीएनए की मरम्मत और प्रोटीन का निर्माण शामिल है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि यह हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य, इंसुलिन प्रतिरोध और रक्तचाप को अन्य चीजों के साथ लाभ पहुंचा सकता है। मटर प्रोटीन इस महत्वपूर्ण खनिज को प्राप्त करना आसान बनाता है, प्रत्येक सेवारत में अनुशंसित 400 मिलीग्राम मैग्नीशियम का लगभग 40-45% होता है। हर दिन।
12. यह स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा मुक्त है
यह कोई रहस्य नहीं है कि संतृप्त वसा हृदय के लिए हानिकारक हैं। क्योंकि वे रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने संतृप्त वसा से कैलोरी को प्रति दिन 5-6% से कम कैलोरी तक सीमित करने की सिफारिश की है।

आवेदन:
1. कार्बनिक मटर प्रोटीन पाउडर को खाद्य पदार्थों और पौधे प्रोटीन पेय की एक विस्तृत श्रृंखला पर लागू किया जा सकता है जहां प्रोटीन पूरकता की आवश्यकता होती है, जैसे डेयरी उत्पाद, बेकरी उत्पाद, दही, शेक, आइसक्रीम;
2. मटर प्रोटीन पाउडर कार्बनिक हैम, सॉसेज और अन्य उत्पादों में जोड़ा जा सकता है, पोषण संरचना, स्थिरता को अनुकूलित कर सकता है और उत्पाद पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है;
3. मटर प्रोटीन पाउडर ग्लूटेन, लैक्टोज, कोलेस्ट्रॉल और पोषण-विरोधी कारकों से मुक्त है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो शाकाहारी प्रोटीन की तलाश में हैं और डेयरी व्युत्पन्न प्रोटीन नहीं चाहते हैं।
प्रतिस्पर्धात्मक लाभ:
ग्राहकों के अनुरोध को पूरा करने के लिए प्राकृतिक और जैविक, विभिन्न सूत्र और अनुप्रयोग
थोक स्टॉक, विभिन्न प्रक्रिया विधि, स्वाद की विविधता
गुणवत्ता मानक:
क्यूबी मानकों के अनुरूप।
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