तितली मटर फूल निकालें

तितली मटर फूल निकालने क्या है?

तितली मटर फूल निकालनेसदियों से दक्षिण पूर्व एशिया में पारंपरिक दवाओं में इस्तेमाल किया गया है। फूल में एथोसाइनिन की मात्रा अधिक होती है, जो ब्लूबेरी में पाए जाने वाले एक ही एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

तितली मटर पाउडर कार्बनिक, सूखे तितली मटर के फूलों को पीसकर बनाया जाता है। यह पाउडर कच्चे चीज़केक, सुबह स्मूदी, पास्ता, चावल, पेनकेक्स को रंगने के लिए एकदम सही है। यह एक भव्य नीले-बैंगनी रंग है ।

इस पाउडर के बारे में एक दिलचस्प तथ्य यह है कि चाय का पीएच संतुलन बदलते ही यह बैंगनी हो जाता है। नींबू के रस या नीबू के रस का एक छोटा सा में मिश्रण और देखो क्या होता है-यह बैंगनी करने के लिए अपने रंग बदल जाएगा/ अपने अब बैंगनी/गुलाबी पेय के लिए कुछ बेकिंग सोडा में मिश्रण है और यह हलचल, और यह तुरंत नीले रंग में वापस बदल देंगे ।

विस्‍तृत जानकारी

विश्लेषण का प्रमाण पत्र

तितली मटर फूल निकालने लाभ:

1. सुंदर उम्र बढ़ने को बढ़ावा देता है

इस दौरान हम अपनी जिंदगी में हवा, खाने और दूसरे एक्सपोजर के जरिए काफी ऑक्सीजन लेते हैं । इससे शरीर में प्रवेश करने वाले मुक्त कण होते हैं, जो वास्तव में अप्रेरित इलेक्ट्रॉन होते हैं। जब इलेक्ट्रॉनों को नहीं जोड़ा जाता है, तो वे उम्र बढ़ने में तेजी ला सकते हैं और स्वास्थ्य के मुद्दों के लिए संभावना बढ़ा सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट शरीर में मुक्त कणों का प्रबंधन और छुटकारा पाने में मदद करते हैं। हाल के कुछ अध्ययनों में तितली मटर के फूलों को स्किनकेयर उत्पादों में शामिल करने का वादा भी दिखाया गया है । बेशक, लाभ लेने का सबसे प्रभावी तरीका तितली मटर फूल चाय पीना है, जिसमें कई पौधे आधारित एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो स्वाभाविक रूप से आपको शान से उम्र में मदद करते हैं!

2. एंटीऑक्सीडेंट समर्थन प्रदान करता है

तितली मटर फूल निकालने कार्यात्मक पेय पदार्थों में दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। थाईलैंड में, नींबू और शहद के साथ मिश्रित होने पर भोजन के बाद के इलाज के लिए यह एक लोकप्रिय विकल्प है। २०१९ से एक अध्ययन में पाया गया कि पेय पदार्थों में तितली मटर के फूलों की खपत से शरीर में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि बढ़ने पर प्रभाव पड़ा, जिसका उपयोग कई स्वास्थ्य कार्यों को लाभ पहुंचाने के लिए किया जा सकता है ।

3. एंथोसाइनिन शामिल हैं

तितली मटर पाउडर एंथोसाइनिन से भरपूर होता है जो कल्याण का समर्थन करता है। इसकी शुरुआत फ्लेवोनॉइड से होती है, जो पौधों में पाए जाने वाले रसायन होते हैं। ये फ्लेवोनॉइड रंगों का इंद्रधनुष बनाते हैं जो फूलों, सब्जियों, फलों और अन्य पौधों में प्रकृति में देखे जाते हैं। ये फ्लेवोनॉइड आगे विभिन्न समूहों और पौधों के रसायनों के उपसमूहों में टूट जाते हैं। एंथोसाइनिन पानी में घुलनशील होते हैं और इन समूहों में से एक बनाते हैं, जो नीले, गहरे लाल और बैंगनी रंग के रंगों में गहरे वर्णक होते हैं। दुनिया के कुछ सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ, जैसे ब्लूबेरी, एल्डरबेरी और क्रैनबेरी में बाहरी कोशिका परतों में पाए जाने वाले एंथोसाइनिन होते हैं। एंथोसाइनिन एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का समर्थन करते हैं और कुछ अध्ययनों में हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए दिखाए जाते हैं।

4. चमक त्वचा का समर्थन करता है

तितली मटर पाउडर एंटीऑक्सीडेंट के साथ सुंदर उम्र बढ़ने का समर्थन करने की क्षमता के कारण स्किनकेयर समुदाय में रुचि रखते हैं। जबकि कुछ फूलों और वनस्पति तत्वों में ऐसे घटक होते हैं जो त्वचा के लिए परेशान होते हैं, तितली मटर के फूलों के सभी घटकों को जड़ से फूलों तक खुद सामयिक स्किनकेयर के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। एक अध्ययन में पाया गया कि यह त्वचा के मुद्दों को शांत करने पर एक प्रभाव पड़ता था; हालांकि, प्राथमिक त्वचा लाभ तितली मटर फूल चाय पीने पर मौजूद एंटीऑक्सीडेंट से होता है। सब के बाद, सच सौंदर्य अंदर बाहर से शुरू होता है!

5. बहुमुखी कैटेकिन शामिल हैं

एपिग्लोलोकेटिन गैलेट, या ईजीसीजी, एक कैटेचिन है, एक एंटीऑक्सीडेंट जो मुख्य रूप से ग्रीन टी में पाया जाता है। अनुसंधान से पता चलता है कि EGCG शरीर में कई स्वस्थ कार्य किया है, वजन और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के लिए भी शामिल है । विशेष रूप से, एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन दो कप हरी चाय का उपभोग कम शरीर की वसा और सफल वजन प्रबंधन से जुड़ा हुआ था; हालांकि, अध्ययन के परिणामों में कुल मिलाकर इन परिणामों के बारे में अलग-अलग कारक थे। हालांकि ये अध्ययन ग्रीन टी में पाए जाने वाले ईजीसीजी पर किए गए थे, लेकिन तितली मटर फ्लावर टी में स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने के लिए कैटेकिन भी होते हैं।

6. संभावित संज्ञानात्मक समर्थन

तितली मटर फूल निकालने पाउडर और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव की जांच करने के लिए पिछले बीस वर्षों में कई अध्ययन किए गए हैं। इनमें से कई अध्ययनों ने पशु अध्ययनों के भीतर लाभों की सूचना दी है । आगे की परीक्षा को पूरी तरह से समझने की जरूरत है कि ये लाभ मानव स्वास्थ्य में कैसे अनुवाद करते हैं, लेकिन शुरुआती शोध आशाजनक है ।

7. कभी-कभी तनाव को आसान बनाता है

तितली मटर फूल निकालने एक एडाप्टोजेनिक जड़ी बूटी है कि कभी कभार तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं । * रूसी वैज्ञानिक एनवी लाज़रेज ने १९४७ में एडाप्टोजन की खोज की जबकि एक अन्य रूसी वैज्ञानिक डॉ इसराइल ब्रेखमैन ने अपने स्वास्थ्यवर्धक लाभों की जांच करते हुए ४० साल से अधिक समय बिताया । डॉ ब्रेखमैन ने नामित किया कि एक एडाप्टोजेन, जड़ी बूटी है कि तीन विशिष्ट लक्षण की जरूरत है

तितली मटर फूल निकालें आवेदन:

दक्षिण पूर्व एशिया 1.In तितली मटर फूल पाउडर का उपयोग प्राकृतिक खाद्य रंग के रूप में किया जाता है।

मलय खाना पकाने 2.In, एक जलीय अर्क का उपयोग कुइह केतन के लिए चिपचिपा चावल (पेरानाकन/न्योन्या कुकिंग में पुलुट ताई या पुलुट टेकन के रूप में भी जाना जाता है) और न्योन्या चांग में किया जाता है ।

मलेशिया के पूर्व भाग 3.In केलंटन, एक बर्तन में इस फूल की कुछ कलियों को जोड़कर, जबकि सफेद चावल पकाने से चावल पर नीले रंग का रंग जुड़ जाएगा जिसे दूसरी तरफ के व्यंजनों के साथ परोसा जाता है और इस तरह के भोजन को नासी केराबू कहा जाता है।

थाईलैंड 4.In, एक सिरप नीले पेय को नाम डोक anchan कहा जाता है, इसे कभी-कभी एसिडिटी बढ़ाने और रस को गुलाबी-बैंगनी में बदलने के लिए मीठे नीबू के रस की एक बूंद के साथ सेवन किया जाता है।

बर्मी और थाई व्यंजनों 5.In, नीले तितली मटर फूल पाउडर भी बल्लेबाज और तला हुआ में डूबा हुआ है।

6. तितली मटर फूल चाय टर्नाटा फूलों और सूखे लेमनग्रास से बनाई जाती है और तरल में क्या जोड़ा जाता है, नींबू के रस के साथ इसे बैंगनी मोड़ के आधार पर रंग बदलता है।

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