भिक्षु फल पाउडर थोक

भिक्षु फल पाउडर थोक क्या है?

भिक्षु फल पाउडर थोकएक प्राकृतिक कम कैलोरी चीनी विकल्प है, जो वास्तविक भिक्षु फल से प्राप्त होता है। लुओ हान गुओ के रूप में भी जाना जाता है, भिक्षु फल दक्षिण-पूर्व एशिया का एक छोटा तरबूज है। फल बहुत मीठा होता है, मुख्य रूप से प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट के रूप में जाना जाता है, जो मोग्रोसाइड्स के रूप में जाना जाता है जो एक स्वच्छ और अधिक तीव्र मिठास देता है। भोजन या पेय को मीठा करने के लिए केवल एक छोटी राशि की आवश्यकता होती है।

हमारे भिक्षु फल पाउडर 100% शुद्ध अर्क है, जिसका अर्थ है कि इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स मोग्रोसाइड्स की उच्चतम एकाग्रता है जो आपको कहीं भी मिल जाएगी। चूँकि हमारे लुओ हान गुओ बहुत शक्तिशाली हैं, इसलिए आपको ज्यादा उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। हमारे भिक्षु पाउडर का सिर्फ एक चम्मच चीनी की एक कप के समान मिठास प्रदान करता है। सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले भिक्षु फलों के पैकेटों में अक्सर बाइंडिंग एजेंट और फिलर्स होते हैं जो उत्पाद को पतला करते हैं। यही कारण है कि 80% शुद्ध अर्क भिक्षु पाउडर को देखना महत्वपूर्ण है। हमारे भिक्षु फलों का पाउडर 80% मोग्रोसाइड्स है, जो मुख्य रासायनिक घटक है जो पाउडर को मिठास देता है, लेकिन 100% लुओ हान गुओ फल और कोई अन्य वाहक नहीं है।

मूलभूत जानकारी:

भिक्षु फल पाउडर थोक लाभ:

भिक्षु फल पाउडर थोक में प्राकृतिक शर्करा होती है जिसमें कई अन्य फल होते हैं - मुख्य रूप से फ्रुक्टोज और ग्लूकोज। लेकिन तीव्र मिठास वास्तव में एक अलग यौगिक से आती है, एक प्रकार का ग्लाइकोसाइड जिसे मोग्रोसाइड कहा जाता है। ग्लाइकोसाइड एक प्रकार का सरल शर्करा यौगिक का दूसरा नाम है। मोग्रोसाइड्स एक अद्वितीय एंटीऑक्सिडेंट हैं जो भिक्षु के फल में ग्लाइकोसाइड से निकाले जाते हैं।

रक्त शर्करा को प्रभावित नहीं करता है

चूंकि भिक्षु फल स्वीटनर में&# कैलोरी नहीं है या चीनी नहीं है, इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं करेगा। हालांकि, जब भिक्षु फल निकालने वाला पाउडर चुनते हैं, तो सामग्री के लेबल की जांच करना सुनिश्चित करें- कई उत्पादों और स्वीटनर मिश्रण में अभी भी चीनी या अन्य सामग्री हो सकती है जो रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकती हैं।

कैंसर के मरीजों में हीलिंग इफेक्ट हो सकता है

2016 में ओन्कोजेनेसिस पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन ने बताया कि जब भिक्षु फल से प्राप्त मोग्रोसाइड वी को इन विट्रो और विवो अग्नाशयी कैंसर मॉडल दोनों में प्रशासित किया गया था, तो इससे कैंसर कोशिका एपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) और "कोशिका चक्र गिरफ्तारी" को बढ़ावा मिला, संभवतः कैंसर सेल संचार में रुकावट।

इसके अतिरिक्त, 2011 में कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि मोमोर्डिका ग्रोसवेनोरी के भड़काऊ गुणों, भिक्षु फलों के पाउडर के थोक में एक और भिन्नता, एंटीकैंसर और एंटीडायबिटिक प्रभाव होते हैं।

वजन घटाने को बढ़ावा दे सकते हैं

अपने सुपर-मीठे स्वाद के बावजूद, शरीर टेबल-शुगर को मेटाबोलाइज करने की तुलना में भिक्षु के फलों को अलग तरह से मेटाबोलाइज करता है। शोध से पता चला है कि कम कैलोरी वाले मिठास का उपयोग करने से मध्यम वजन कम हो सकता है, लेकिन ये अध्ययन विशेष रूप से भिक्षु फल पर ध्यान केंद्रित नहीं करते थे।

विरोधी भड़काऊ गुण

वही पदार्थ जो भिक्षु को अपनी मिठास देता है, वह वह है जो अपने विरोधी भड़काऊ गुणों को रखता है। भिक्षु फल निकालने पाउडर में मोग्रोसाइड हानिकारक कोशिकाओं के विकास को रोकने और पुरानी बीमारी को रोकने के लिए वादा दिखाते हैं।

एलर्जी

किसी भी भोजन के साथ, भिक्षु फल के साथ एलर्जी का खतरा होता है, लेकिन स्वीटनर में प्रोटीन की कमी इस संभावना को कम करती है। हालांकि, एक अन्य प्राकृतिक चीनी विकल्प, स्टीविया से एलर्जी की सूचना मिली है।

प्रशंसा:

(1) शुद्ध मीठा स्वाद, चीनी के करीब स्वाद, कोई अप्रिय मधुरता और अन्य गंध नहीं।

(2) मोग्रोसाइड के एकल उपयोग की खामियों जैसे मिठास की धीमी गति और लंबे प्रतिधारण समय को समाप्त कर दिया गया था, और मिठास शुद्ध, शांत, लंबी और विभिन्न गैर-चीनी प्राकृतिक मिठास में सूक्रोज के समान थी।

(3) बहुत कम कैलोरी मान (0 के रूप में दिखाई देता है), मोटापे का कारण नहीं होगा, मधुमेह, हृदय और मस्तिष्क संबंधी रोग के रोगियों और बुजुर्गों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

(4) कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स में रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव का कारण नहीं होगा, जिसे मधुमेह रोगियों द्वारा खाया जा सकता है।

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